Приблизительно на 1400 ккал, с упором на цельные растительные продукты
📌 Важно: Это пример. Калорийность может немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов. Пейте достаточно воды (1.5-2 л в день).
🗓️ Понедельник(~1400ккал)
· Завтрак (8:00): Овсянка на воде с ягодами и орехами.
· Овсяные хлопья (50г) 🥣 + Вода (150мл).
· Замороженная черника/клубника (100г) 🫐.
· Миндаль (15г) 🌰.
· ~350 ккал
· Обед (13:00): Гречка с грибами и тушеными овощами.
· Гречка (70г сухой) 🍛 + Лук (30г) + Шампиньоны (100г) 🍄 + Морковь (50г) 🥕.
· Салат: Огурец (100г) 🥒 + Помидор (100г) 🍅 + зелень, заправка: льняное масло (5г).
· ~450 ккал
· Ужин (19:00): Чечевица тушеная с морковью и луком + авокадо.
· Чечевица красная (50г сухой) 🥘.
· Авокадо (половинка, ~70г) 🥑.
· ~350 ккал
· Перекус (16:00): Яблоко (1 среднее, ~200г) 🍎 + соевый йогурт без сахара (150г) 🥛.
· ~250 ккал
Зимняя формула бодрости:
режим + движение + восстановление
Зима — это время, когда организм переходит в другой режим работы: меньше света, ниже температура, выше нагрузка на иммунитет и нервную систему.
В этот период мы чаще сталкиваемся с сонливостью, снижением настроения, повышенным аппетитом и чувством усталости.
Но хорошая новость в том, что даже короткие, но регулярные действия способны вернуть бодрость и поддержать энергию на физиологическом уровне.
Это не сложные методы — это мини-привычки, которые работают на наши гормоны, циркадные ритмы и обмен веществ:
☀️ 1. Свет: первые 5–10 минут дня
Зимой недостаток естественного света — одна из ключевых причин упадка сил.
Меньше света → меньше сигнала для серотонина → больше усталости и тяги к сладкому.
Что делать:
✔️ выходить на улицу или к окну в первые 1–2 часа после пробуждения
✔️ 5–10 минут естественного света — даже пасмурного — уже работают
✔️ можно использовать лампы дневного света (10 000 lux)
Это помогает перезапустить биологические часы и стабилизирует энергию на весь день.
Зимой организм работает в режиме повышенной нагрузки:
❌меньше солнца,
❌ниже температура,
❌возрастает потребность в энергии и
❌иммунной защите.
Правильный рацион помогает поддерживать бодрость, устойчивость к стрессу и стабильное настроение.
Вот что особенно важно добавить в зимнее питание:
✅ 1. Тёплые, полноценные блюда
Они облегчают процесс пищеварения и помогают сохранять внутреннее тепло.
✔️ супы, рагу, запечённые овощи, тёплые салаты.
✅ 2. Медленные углеводы — для стабильной энергии
Они предотвращают «качели» сахара и обеспечивают плавный подъём энергии.
✔️ гречка, киноа, булгур, бобовые, овощи с низким ГИ.
Вы любите фаршированную рыбу, но не готовите ее так часто, как хотелось бы, поскольку хлопотно и требует сноровки? Тогда этот рецепт именно для вас! По виду, конечно, это не совсем то, что мы привыкли называть фаршированной рыбой, но по вкусу один в один. Плюс овощи и зелень, которые делают блюдо более вкусным и полезным и, конечно же, сэкономленные силы и время, что в наше время просто архи важно. К слову, подобные блюда в Америке и Канаде называются именно гефилте фиш. Попробуйте!
Ингредиенты
500 г рыбного филе
3 луковицы
20 г сливочного масла
3 крупных яйца
ломтик белого хлеба
немного молока
1–2 ст. ложки молотых сухарей
0,5 стакана мелко нарезанного сладкого перца
пучок зеленого лука
большой пучок петрушки
1-2 моркови
Ингредиенты:
рисовая лапша;
коктейль из морепродуктов 200 г;
сок лимона 2 ст.л;
соевый соус 4 ст.л;
лук 1шт;
морковь 1 шт;
болгарский перец 1 шт;
кунжут;
кинза.
Как варить рис для суши в домашних условиях в обычной кастрюле. Заправка для риса суши с обычным уксусом и яблочным — два варианта приготовления. Простой рецепт, который получается у всех!
Ингредиенты:
- Рис круглозернистый — 450 г.
- Вода очищенная — 540 г.
Заправка для риса (рассчитана на это количество готового риса!):
Вариант №1:
- Уксус 3-6% — 60 мл
- Сахар — 3 ст.л
- Соль — 1 щепотка
Вариант №2:
- Уксус обычный 9% — 20 мл
- Вода очищенная — 40 мл
- Сахар — 3 ст.л
- Соль — 1 щеп.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Похоже, у меня новый фаворит среди вариантов заготовки лисичек на зиму Лисички конфи - томленые в сливочном масле. Это невероятно вкусно! И очень удобно: открыл зимой банку, кинул на сковородку и чуть прогрел. А дико ароматное масло - в картошечку.
Вчера переработала так 4 кг грибов и, похоже, надо делать еще
Количество масла сокращать нельзя - пропорции рассчитаны ровно так, чтобы масла хватило залить все грибы по весу. Таким способом можно заготавливать еще и белые грибы и подосиновики.
лисички 1 кг
сливочное масло 82,5% 350 г
соль 15 г
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Этот оригинальный джемпер связан лицевой гладью и ажурными узорами по простой выкройке. На ней указаны номера расположения ажурных узоров, связанных по соответствующим схемам.
Пряжу для такого летнего джемпера необходимо взять хлопковую или льняную, и тогда вам будет в нём удобно и комфортно.
Описание дано для российских размеров: 42/46 (48/52).
https://rutube.ru/shorts/fe81a220939d8368d0661e2fd144642b/
1.
[525x700]
2.
[525x700]
3.
[525x700]
Решила сделать этот пост от 21 ноября 2024 г. самым верхним, т.к. содержание моего дневника действительно изменилось с тех пор очень сильно. Конечно я дополнила его новыми своими мыслями, чтобы было понятно как прежним читателям, так и новым.
А пост назывался "Ну вот - и писать в дневнике захотелось".
"Ну как вот не вспомнить про возможности своего дневника!
Ведь здесь можно все зафиксировать, сохранить нужную полезную информацию.
Время видимо пришло для новых записей!
Снова Вселенная откликнулась на мои мысли, о которых я писала в предпоследнем посте.
Значит правильно я сделала что написала тот пост, озвучила свои сомнения про дневник.
И нашелся совершенно случайно новый импульс!
Я даже предположить не могла, что займусь своим телом.
Дорогие читатели!
По причинам, выраженным в посте о работе сообщества, МЫ ПЕРЕЕХАЛИ!
http://www.liveinternet.ru/community/what_is_in_your_beautycase/
Присоединяйтесь к нам на новом месте, надеюсь, вам понравится!