Идея засолить палтуса с сушеными водорослями позаимствована из книге Хестона Блюменталя — они придают рыбе эдакий «японский» аромат, что не оставит равнодушными любителей суши (и вообще всех, кто любит вкусную и здоровую пищу). Как известно, чем жирнее рыба, тем лучше она получается в соленом виде — и палтус подходит для этих целей наилучшим образом: он вполне способен составить конкуренцию соленой семге, учитывая, что семга (на самом деле лосось).
Простой пуловер реглан на каждый день дает возможность освоить вязание таких фасонов, начиная от горловины.
Крупный, комбинированный листочек из ажурных и лицевых петель, сверху оформленный горизонтальной петлей смотрится весьма оригинально. При вязании нескольких раппортов в ширину расстояние между листьями получается из одной изнаночной петли. Если кол-во изнаночных петель в начале раппорта увеличивать, можно располагать листочки на разном расстоянии друг от друга и создавать свои комбинации рисунка.
.
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Пирог с творогом: очень вкусный, нежный и быстрый
|
Ингредиенты:
|
205 лет назад, 11 ноября 1821 года, родился Федор Михайлович Достоевский.
| Его называют классиком мировой литературы, а ЮНЕСКО относит к числу наиболее читаемых и переводимых авторов. Главными произведениями писателя остаются пять романов, которые называют «великим пятикнижием» Федора Михайловича Достоевского: «Преступление и наказание», «Идиот», «Бесы», «Подросток» и «Братья Карамазовы». Их не раз экранизировали и ставили на театральной сцене. Достоевский был мастером психологической прозы. Он исследовал человеческую душу и задавал непростые вопросы: в чем граница между добром и злом, свободен ли человек в своем выборе, возможно ли искупление. |  |
Симфоническая поэма «Подросток» — произведение композитора Бориса Александровича Чайковского (1925–1996), написанное в 1984 году. Произведение имеет подзаголовок «Под впечатлением от романа Ф. М. Достоевского».
Роман «Подросток» — это история нравственного становления 19-летнего Аркадия Макаровича Долгорукого. Он — внебрачный сын помещика Андрея Петровича Версилова, но получил фамилию и отчество от своего «юридического» отца — бывшего крепостного Макара Ивановича Долгорукого.
После окончания гимназии Аркадий приезжает в Петербург. Его главная цель — разобраться в прошлом отца, из-за скандала с которым того выгнали из общества.
В ходе сюжета герой оказывается втянут в сложные интриги.
Он пытается реализовать свою «идею Ротшильда» — не просто разбогатеть, а обрести могущество и независимость. Однако его путь полон ошибок.
В финале герой переосмысливает свою «идею»: в конце своих записок он пишет, что она изменилась настолько, что её уже и не узнать.
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Лодочки из слоеного теста с картофельным пюре и мясом
|
Для приготовления вам потребуется: слоеное тесто (без дрожжей) - 500г свинина (мякоть) - 300г репчатый лук - 1 шт. картофель - 2-3 шт. яйцо - 1 шт. сыр (твердый) - 70г соль, специи - по вкусу.
|
За развлекательную часть в Зеленоградске отвечает Курортный проспект.
Это сердце города и главная прогулочная артерия с атмосферой начала ХХ века.
Фредерик Шопен - Ноктюрн № 2 ми-бемоль мажор. Соч. 9 № 2
Художница Екатерина Чичёнова
Было L — стало М: пей вместо чая, чтобы похудеть на размер за неделю! Живот словно вакуумом втянуло.
Вопрос похудения актуален для женщин всегда. Часто приблизить момент расставания с лишними килограммами помогают специальные травы. Я познакомлю вас с одной из них.
Бардакош — трава, вызвавшая новый бум среди пользователей Интернета. Возможно, вы удивитесь, но под этим загадочным звучным названием прячется привычная многим хозяйкам душистая пряность — майоран. Большинство ее использует как добавку к овощам, рыбе, птице, несладкой выпечке. Оказывается, она способна на гораздо большее!
Шоколадно-творожный пирог покорит вас не только оригинальным видом, а и отличным вкусом. Шоколадное тесто гармонично дополнено нежнейшей творожной начинкой. А приготовить такое лакомство проще простого.
Курица по-цыгански - очень простой, но интересный рецепт. Не пугайтесь названия, курица получится вкусной, а вид будет весьма аппетитный. Необыкновенно нежное, сочное куриное мясо в белом кремовом соусе станет отличным обедом или ужином для всей семьи. Готовится очень просто и относительно быстро.
Любите чебуреки и блины? Тогда можно сделать 2 в 1.Скалку оставляем в ящике, здесь понадобится поварёшка. Чебуреки готовятся из блинного теста, получаются мягкими, с мясной начинкой. Фарш заранее обжаривать не придётся и стопку блинов печь отдельно тоже не нужно. Всё готовится сразу на одной сковороде. Получится нежно, сочно, без жёстких краешков. Любителям мягких чебуреков стоит попробовать.
Выбрасываете обрезанные ветки роз после осенней подготовки к зиме? Тогда вы собственными руками отправляете в мусор десятки будущих кустов! Ведь из обычных одревесневших побегов можно получить полноценные саженцы, за которые весной в питомниках просят немалые деньги. А начиналось всё с обычной осенней обрезки!
Нашла способ заставить детей есть овощи без долгих уговоров. Обычное пюре и запеченные дольки давно наскучили маленьким привередам. Она превращает привычный гарнир в эффектный слоеный торт. Блюдо готовится в духовке и выглядит как настоящее кулинарное чудо, которое хочется сфотографировать.
Делюсь уникальным способом превратить обычный кефир в авторский десерт без выпечки. Заморозка в тетрапаке придает массе плотную текстуру, напоминающую сорбет. Готовый брусок отлично держит форм и его легко нарезается ровными ломтиками. А на срезе проступает изящный мраморный узор с шоколадными прожилками. Такой прием позволяет получить эффектный и вкусный десерт за минимальное время, хотя он состоит всего из нескольких компонентов.
Красивая оригинальная резинка спицами с объемными вертикальными линиями. Шапки, связанные таким узором, будут привлекать внимание окружающих. Так же узор можно использовать в качестве резинки при вязании манжет рукавов и низа плечевых изделий.
При вязании повторяется всего лишь 2 ряда, которые легко запомнить. Благодаря описанию, схеме и видео-уроку ниже, резинку смогут научиться вязать даже новички.
Приближается Новый год! Осталось совсем немного времени на то, чтобы к нему подготовиться - закупить подарки, запастись красивым украшением для елочки и комнаты, смастерить новые и интересные игрушки, связать снежинки и ... КОЛОКОЛЬЧИКИ!
Но вязать крючком можно не только снежинки, а много чего, в том числе и колокольчики. Я сама уже попробовала это сделать и результат мне очень нравится. Вот что у меня получилось:
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение
Паровые котлеты с творожно-сырной начинкой
|
Ингредиенты: Фарш куриный 500 г Лук 2 шт. Овсяные хлопья 5 ст.л. Творог 160 г Сыр 80 г Петрушка по вкусу Укроп по вкусу Яйца куриные 2 шт.
|
Александре Николаевне Пахмутовой, которую в нашей стране, без преувеличения, знают и любят все – исполнилось 97 лет!
Более 400 песен! «Нежность», «Надежда», «Как молоды мы были», «Беловежская пуща», «Старый клён», «Мелодия», «Команда молодости нашей»…
За каждым названием — знакомые голоса, воспоминания, встречи, целая эпоха. Эти песни звучали на огромных стадионах и в маленьких квартирах, на торжественных праздниках и в минуты, когда человеку особенно нужны были простые, искренние слова.
Вместе с поэтом Николаем Добронравовым Александра Николаевна создала удивительный творческий союз. Их песни посвящались людям самых разных профессий и судеб, любви, дружбе, молодости, мечтам и надеждам.
Но, как признаётся сама Пахмутова, они никогда не пытались специально сочинить хит. Не рассчитывали на миллионы слушателей. Главное было — почувствовать человека, его радости и переживания, найти мелодию, которая отзовётся в сердце.
А ведь Александра Пахмутова — далеко не только автор знаменитых песен.
В её академическом наследии — «Русская сюита» для симфонического оркестра (1952), Концерт для трубы с оркестром (1955), получивший международное признание, и «Ода на зажжение огня» (1979) для хора и оркестра, связанная с московской Олимпиадой.