• Авторизация


Чуть терпкий клюквенный ликёр "Новогодний рубин" UstEK : 30-11-2025 00:01

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

Picsart_25-11-27_21-29-53-202 (700x545, 258Kb)

rounded-in-photoretrica (1) (700x402, 426Kb)

 Представьте: за окном метель, в доме пахнет мандаринами и ёлкой, а у вас в руках — бокал с рубиновым, чуть терпким, сладким клюквенным ликёром. Он не похож на магазинный: он гуще, ароматнее, в нём чувствуется каждая ягодка. Секрет такого напитка — не в сложном рецепте, а во времени. Чтобы он успел «дойти» и стать по-настоящему вкусным, начинать стоит прямо сейчас, в ноябре. И я расскажу, как это сделать легко и приятно.

Почему нельзя откладывать до декабря?

Наливки и ликёры, как хорошее вино, требуют выдержки. Сразу после приготовления вкус у него будет ярким, но резким, а алкоголь — ощутимым. За те несколько недель, которые вы ему подарите, в бутылке произойдёт настоящая трансформация: Резкие нотки смягчатся, кислинка клюквы подружится со сладостью сахара, а алкоголь перестанет «жечь», оставив лишь приятное тепло. Специи (если вы их добавите) отдадут все свои эфирные масла, сделав букет насыщенным и сложным. Напиток станет более плотным, бархатистым.

Если приготовить ликёр в середине декабря, к празднику вы получите просто заспиртованную клюкву. А наша цель — изысканный напиток, который станет изюминкой новогоднего стола.

Рецепт «Новогоднего рубина»:

Это базовый, проверенный рецепт. Его можно брать за основу и экспериментировать.

Что нам понадобится:

  • Клюква (свежая или замороженная): 500 г
  • Водка (качественная) или разбавленный до 40-45% пищевой спирт: 500 мл
  • Сахарный песок: 250-300 г (по вашему вкусу)
  • Чистая вода: 100-150 мл
  • По желанию: цедра половины апельсина (без белой части), 2-3 палочки гвоздики, пару звёздочек бадьяна.

Далее процесс приготовления...

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горячий салат к праздничному столу UstEK : 29-11-2025 23:53

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

 

3416556_fg1Ze3LSAaNQhlXe5JTwPCg4B_vMCxghRuQGDx7ODin5YrTdNdwVfMT7Q6SNL3qgDWewftsposDNy3g6v3Jt8H (540x674, 148Kb)

РЕЦЕПТИК К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашние конфеты за 5 минут: 3 рецепта, которые всех покорили UstEK : 29-11-2025 23:49

Это цитата сообщения Басёна Оригинальное сообщение

 
Конфеты из сухофруктов
Финики 150 г
Курага 400 г
Изюм б/к темный 75 г
Изюм б/к светлый 75 г
Грецкие орехи 150 г
На 100 г 255,7 кКал 4/8,6/43,9
Выход 1090 г (40 шт, 1 шт ~ 69,6 кКал)

Ореховые трюфели из авокадо
Авокадо 100 г
Какао- порошок (кэроб) 30 г + 5 г (на обсыпку)
Фундук 100 г
Ваниль щепотка
Мёд 35 г
На 100 г 295,9 кКал 7,3/23,5/16,8
Выход 370 г (20 шт, 1 шт ~ 54,7 кКал)

Ягодные конфеты из пшенки
Пшено 80 г (в готовом виде ~ 220 г)
Горячая вода для варки пшена 170 мл
Чёрная смородина замороженная (клюква, черника) 70 г
Изюм б/к (финики) 50 г
Кокосовое масло 20 г
Кокосовая стружка 8 г
На 100 г 172,5 кКал 2,8/6,8/25,2
Выход 397 г (24 шт, 1 шт ~ 28,5 кКал)
 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классический кекс к чаю UstEK : 29-11-2025 23:45

Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна Оригинальное сообщение

 

РЕЦЕПТ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
​Печенье «Земелах» UstEK : 29-11-2025 23:43

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

​Печенье «Замелах»Ингредиенты:

  • Мука — 260 г

  • Масло сливочное — 125 г 

  • Сахар — 120 г 

  • Молоко — 1 ст. л. 

  • Ванильный сахар — 5 г 

  • Корица — 10 г 

  • Яйцо — 1 шт.

Приготовление:

1. Взбить масло, яйцо, молоко и оба сахара. 

2. Всыпать муку и замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут. 

3. Тесто раскатать, посыпать корицей и сахаром. Разрезать на ромбы и отправить в нагретую духовку на 20-25 минут. Готово. 

Приятного аппетита!                                                                                           https://www.sloosh.ru/pages/58481-pechene-zamelah.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Заварики" UstEK : 29-11-2025 23:39

Это цитата сообщения Кулинарушка Оригинальное сообщение

 

7301510_pechene_quotzavarikiquot884829 (607x428, 46Kb)

Печенье «Заварики» не похоже на обычное печенье, оно готовится из заварного теста, очень нежное на вкус, покоряет с первого укуса. Готовится очень просто! Делюсь рецептом! 

Описание приготовления: Хотите попробовать что-то необычное? «Заварики» — печенье из заварного теста, нежное, лёгкое и невероятно вкусное. Минимум продуктов, простой процесс — и у вас готов идеальный десерт к чаю!

 

Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 8
 

Ингредиенты:

  • Молоко — 130 Миллилитр
  • Вода — 100 Грамм
  • Масло сливочное — 50 Грамм
  • Яйца — 3 Штук
  • Мука — 120 Грамм
  • Сахар — 50 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка

Приготовление:

  1. Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
  2. В сотейник или в ковш с толстым дном влейте воду и молоко, всыпьте сахар и соль, добавьте сливочное масло.
  3. Поставьте на средний огонь, чтобы растопилось масло.
  4. Нагревайте до кипения, но не кипятите.
  5. Всыпьте разом всю муку, верните на огонь и продолжайте нагревать интенсивно помешивая.
  6. Тесто должно собраться в ком и отставать от стенок сотейника, подсушите тесто еще около минуты при постоянном помешивании, снимите с огня, остудите в течение 5-10 минут, перед тем, как вводить яйца.
  7. Вбейте яйца в миску и по одному яйцу вмешивайте в тесто.
  8. Каждое последующее яйцо вводите в тесто тогда, когда полностью вмешано предыдущее яйцо.
  9. Тесто готово тогда, когда оно «треугольником» свисает с силиконовой лопатки.
  10. Переложите тесто в кулинарный мешок с насадкой. Если нет такого мешка, «заварики» можно отсаживать с помощью чайной ложки, или просто переложить в пакетик с отрезанным уголком. На вкус форма печенья никак не влияет.
  11. Отсадите печенье на лист для выпечки. Из такого количества теста получилось два противня.
  12. Выпекайте печенье в режиме «верх-низ» при температуре 200 градусов 15 минут, затем понизьте температуру до 170 градусов и выпекайте еще 20 минут до золотистого цвета.
  13. Остудите печенье на решетке.
  14. Печенье очень нежное на вкус, оно в меру сладкое, но при желании его можно посыпать сахарной пудрой или кончик печенья окунуть в шоколадную глазурь.
  15. Печенье «заварики» такое вкусное, что невозможно остановится на одной штучке, оно отлично подходит и к кофе, и к чаю и просто на перекус.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное без выпечки "Наполеон": всего 3 ингредиента UstEK : 29-11-2025 23:38

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

... и 15 минут на приготовление! Ничего выпекать или варить не надо. Это пирожное можно назвать «Ленивый Наполеон». Готовится очень просто и легко, получается невероятно нежное, в меру сладкое с замечательным вкусом и ароматом. Форму можно придавать разную и для украшения можно использовать разные продукты.
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Мечта жизни» UstEK : 29-11-2025 23:36

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

image-8-2 (640x475, 106Kb)

Ингpeдиeнты:

Тeстo:

● 100 г сливoчнoгo мaслa
● бaнкa сгущeннoгo мoлoкa
● 2 яйцa
● 1 стaкaн муки
● 1/2 ч.л. сoды
● 1-2 ч.л. кaкao
Кpeм:
● 300 г смeтaны
● 150 г сaxapa


Пpигoтoвлeниe:

Рaстoпить мaслo, смeшaть сo сгущeнным мoлoкoм, 2 яйцaми и стaкaнoм муки, дoбaвить сoду, гaшeную лимoнным сoкoм. Тeстo paздeлить нa 3 чaсти, в oдну дoбaвить кaкao, выпeкaть кaждую oтдeльнo.
Смeтaну взбить с сaxapoм миксepoмт (примерно 5 минут) и смaзывaть кopжи гopячими. Кpeм дoбaвлять пoнeмнoгу, чтoбы oн впитывaлся, a нe стeкaл.
Свepxу мoжнo укpaсить шoкoлaдoм и ягoдaми. Пoстaвить в xoлoдильник, чтoбы oн пpoпитaлся и нaстoялся.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
13 точек, которые запускают удивительные процессы в организме UstEK : 29-11-2025 23:23

Это цитата сообщения AmAyfaar Оригинальное сообщение

ТОчки Шиацу l (700x368, 29Kb)



Шиацу — это японская массажная техника, которая предполагает воздействие на тело человека с помощью ладоней и пальцев рук. Надавливание особой интенсивности на жизненно важные точки организма помогают не только поддерживать, но и укреплять здоровье человека.

В ходе воздействия на организм происходит стимуляция иммунной системы. Такой массаж также воздействует на сердечно-сосудистую и нервную систему, мускулатуру, эндокринную систему и т. д., стимулируя организм к скорейшему излечению. Это разностороннее, восстанавливающее влияние.

Общие правила выполнения:

1. Определите необходимую точку для устранения беспокоящих вас недугов. Сначала произведите лёгкое надавливание в течение 30 секунд, чтобы улучшить местное кровообращение.

2. Затем производите массаж, стараясь не причинить боли: делайте 9 вращений по часовой стрелке и 9 — против.

3. Продолжительность массажа в каждой точке не должно превышать 3–4 минуты.

Вот какие точки соответствуют разным недугам:

Точка 1: Бессонница, невроз, головная боль, мигрень.

Расположена на голове в теменной ямке в центре линии, соединяющей верхние точки ушных раковин.

Эффективное средство от бессонницы: перед сном прогрейте горячей струёй душа весь позвоночник, начиная с шейного отдела, в течение 8–10 минут. Затем слегка оботритесь и в тёплой рубашке ложитесь сразу в постель. Дополнительно можно прогревать лёжа в постели околоносовую область, включая подбородок.

Точка 2: Ухудшение зрения, заложенность носа.

Расположена у внутреннего угла глаза, на расстоянии около 0,3 см.

Точка 3: Головокружение, боли в лобной части головы, мочевой пузырь.

Расположена у начала брови, над точкой 2.

Если вы обнаружили болезненность в точке 3, это свидетельствует о заболевании мочевого пузыря. Массируйте эту точку согласно рекомендациям, чтобы избежать или устранить начинающееся заболевание.

Точка 4: Плохое зрение, сосудистые головные боли типа мигрени.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Универсальный узор крючком, подходит для начинающих UstEK : 29-11-2025 20:33

Это цитата сообщения Tanja_Boitcova Оригинальное сообщение

Видео урок в группе ВК по вязанию


🧶 Хотите попробовать свои силы в вязании крючком, но не знаете, с чего начать? У нас есть идеальный вариант для новичков — простой, но в то же время необычный узор, который покорит вас с первого взгляда!

универсальный узор крючком/3071837_20251126_112358 (700x391, 433Kb)

 

✨ Почему этот узор стоит попробовать?

 

✅ Простота исполнения — идеально подойдёт даже тем, кто никогда не держал в руках крючок. Вы быстро освоите технику и сможете приступить к созданию своих первых изделий.
✅ Уникальность — особая петля в узоре придаёт работе шарм и выделяет её среди других проектов.
✅ Универсальность — с помощью этого узора можно создать множество вещей:

 

мягкое и уютное детское одеяльце;

стильную и функциональную сумку;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф-косынка UstEK : 29-11-2025 20:31

Это цитата сообщения Guzmania_minor_rondo Оригинальное сообщение

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Tailfeather от Heidi Kirrmaier UstEK : 29-11-2025 20:30

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный узор спицами Ниноччка : 29-11-2025 20:16


[437x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый узор.Спицы. Ниноччка : 29-11-2025 19:50


4632770_rHfeiEcjBMHTzNxgTrwNYgpHPoQibt455KRqVYJt8HO4aO_SPuDrI9F2gFi71p8DtEpkCMx5_BvKFO8Mc7hM_98k (449x604, 172Kb)4632770_Oqw0pHjfP1NGx6HYvUSVfogPDnVYnmySKIgLLS4SILbUZTrpSaqBNeqy0IqB0HdbFdgRo0btxqY6wRXGZy_9LyJg (510x597, 168Kb)

[700x424]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Τĸацĸий yзеʌ-незаʍетный, нᴏ надежный. Ниноччка : 29-11-2025 19:24




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мужской джемпер реглан сверху Stillness 2 - от дизайнера Alicia Plummer. Ниноччка : 29-11-2025 19:18


https://vk.com/knit_man?z=photo13581389_457610733%2Fwall-140040642_133922

4632770_1 (427x640, 99Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Став-фетч «Медведь» lyudmila1209 : 29-11-2025 19:01
https://mirror-info.forum2x...?_utl_t=li

Став-фетч «Медведь»

[560x700]

(хозяин леса, непробиваемый страж, целитель-силач и хранитель рода)

Это самый тяжёлый, медленный и непоколебимый из всех фетчей.
Медведь не бегает за врагами, он просто стоит на пути, и всё, что направлено против вас, ломается о его шкуру и кости.
Он воплощает силу земли, первозданную мощь, исцеление через разрушение и абсолютную власть над своей территорией.

Предназначение «Медведя»
- Непробиваемая защита дома, семьи, бизнеса, здоровья (даже летальные проклятия отскакивают или «засыпают»)
- Мощное исцеление тяжёлых болезней, восстановление после травм, операций, магических истощений
- Уничтожение любых сущностей и подселенцев (одним ударом лапы)
- Накопление и отдача силы (Медведь «спит» зимой, а весной отдаёт вам всю накопленную мощь)
- Защита рода на несколько поколений (ставят на себя, работает на детей и внуков)
- Усиление физической силы, выносливости, авторитета и «медвежьего» здоровья

Структура фетча «Медведь»

Уруз (прямая) ← голова и рык (сила хозяина леса)

Тейваз ─ ○ ─ Тейваз ← передние лапы (раздавить и защитить)

Беркана (прямая) ← сердце-мать (исцеление и плодородие)

Эйваз ─ Ингуз ─ Эйваз ← позвоночник и вечное возрождение

Одал + Гебо + Одал ← грудь (род + нерушимый договор)

Альгиз ─ Иса ─ Альгиз ← шкура (непробиваемый щит и заморозка атак)

Соулу + Йера ← задние лапы (солнечная мощь + вечный цикл)

Перт (внизу) ← берлога-якорь (спячка и накопление силы)
Всего 17 рун + силуэт медведя (лапы подняты, когти выпущены, пасть открыта).
Центр Ингуз — туда 7 капель крови (медведь любит обильно).

- Уруз в голове — первозданная мощь медведя, делает фетч почти бессмертным.
- 2×Тейваз — лапы: раздавливают любую угрозу и защищают территорию.
- Беркана в сердце — медведица-мать: лечит, восстанавливает, даёт плодородие и здоровье.
- Эйваз-Ингуз-Эйваз — хребет: вечное возрождение после любой «зимы» (болезнь, кризис).
- 2×Одал + Гебо — грудь: защита рода + нерушимая клятва между вами и медведем.
- Альгиз-Иса-Альгиз — шкура: тройной щит + заморозка любой атаки (она просто «засыпает»).
- Соулу + Йера — задние лапы: солнечная мощь, которая накапливается и отдаётся каждый год.
- Перт внизу — берлога: место силы, где медведь спит и набирается мощи.

Как создать и активировать «Медведя»
Носитель
Лучше всего: медвежий коготь, кость, зуб или кусок коры берёзы/дуба.
Отлично работает на большом куске гематита, мохового агата или железа.
Размер: от 5 до 15 см — чем больше, тем мощнее.
Нанесение
Гравировка или выжигание силуэта + руны.
7 капель крови в Ингуз (по одной капле 7 дней подряд — «кормление медвежонка»).
Оговор-призыв (в ночь с четверга на пятницу, желательно в лесу или у окна)

«Хозяин леса, Велесов зверь, медведь древний и могучий!
Из земли и крови, из кости и силы
я пробуждаю тебя, Медведь-страж, Медведь-целитель.
Стань моей шкурой и моими когтями,
моей берлогой и моей яростью.
Исцеляй, защищай, раздави всё, что против меня и моего рода.
Питайся моей кровью и силой земли.
Пока я жив — ты со мной.
Пока мой род жив — ты над ним.
Кровь за кровь. Сила за силу.
Да будет так навеки.»
Активация
7 капель крови по одной в сутки + каждый вечер рычание/рев + мёд и водка на носитель.
На 7-ю ночь зарыть в землю на сутки (берлога).
Как общаться
- Задания даются рычанием, мысленно или капая мёд на носитель:
«Медведь, исцели [часть тела]»
«Медведь, защити дом»
«Медведь, раздави врага [имя]»
- Ответ: тяжёлый сон, ощущение «медвежьей лапы» на плече, внезапная сила в теле.

Деактивация
Почти невозможна.
Можно только «усыпить» навсегда: закопать носитель глубоко в лесу с полной бутылкой водки и словами:
«Медведь, спи до следующего рода. Благодарю и отпускаю.»

Медведь — это не помощник.
Это хозяин.
Когда он приходит, вы перестаёте быть просто человеком.
Вы становитесь частью силы, которая стояла ещё до людей.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мантра для обиженных макошь311 : 29-11-2025 17:02


Обиделись?

Тогда распечатайте этот текст, подходите к зеркалу и громко читайте с выражением!

Я - такой важный индюк, что не могу позволить, чтобы кто-то поступал согласно своей природе, если она мне не нравится. 

Я - такой важный индюк, что если кто-то сказал или поступил не так, как я ожидал – я накажу его своей обидой.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему таблетки не делают нас здоровыми: правда о лекарствах, которые «лечат» симптомы, а не причины макошь311 : 29-11-2025 16:01


Вы когда-нибудь задумывались: почему, несмотря на тонны лекарств в аптечке, болезни возвращаются снова и снова?

Почему после курса таблеток от давления, боли в спине или изжоги вы чувствуете облегчение — но только до тех пор, пока принимаете препарат?

А стоит сделать перерыв — и всё начинается заново.

Может, дело не в вас? Может, лекарства просто не предназначены для того, чтобы   действительно   излечивать?  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии