| |
|
[632x700]
Держи себя в руках...
Ирина Самарина-Лабиринт
Держи себя в руках, иначе разобьёшься.
Уныние срази на подступах к тебе.
Когда повсюду мрак, когда потухло солнце,
Держи себя в руках. Иди по краю бед.
Держи себя в руках. Ты сильная. Ты сможешь.
Не прячь себя в тени своих угрюмых штор…
Потом сумеешь ты понять и подытожить,
Кто шёл тебе помочь, а кто – надежды вор.
Держи себя в руках. Не упрекай, не бойся,
Когда фальшивый друг исчезнет словно тень.
Пробьётся из-за туч улыбчивое солнце.
Держи себя в руках. Да будет новый день.
Держи себя в руках. Фатальность не спасает…
До дна не доставай. Там слабые – на дне.
Ты их не осуждай. На свете всё бывает.
Держи себя в руках. Растает боль, как снег.
Держи себя в руках. Ещё чуть-чуть, немножко,
И рассосётся тьма, и сдастся пред тобой.
Все те, кто без ума, встречают по одёжке…
Держи себя в руках. И на луну не вой.
Держи себя в руках, ведь в небесах родные
Всё смотрят на тебя и верят в облаках.
Мы все порой слабы. Упавши не впервые,
Держи себя в руках! Держи себя в руках!
© Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2024
Свидетельство о публикации №124080705526
https://t.me/sizhu_vjazhu/28425


Для тех, кто не пробовал еще этот тортик - ну какой же он вкусный! Просто не передать словами! К тому же очень прост и быстр в приготовлении!
Рецепт торта «Milchmädchen» пришел к нам из Германии.
Коржи готовятся на основе сгущенного молока, которое в Германии называлось «Milch Mädchen», т.е. молочная девочка.
Сюда подойдет любой крем, любые фрукты и ягоды будут очень хорошо сочетаться с этим тортиком, т.к. он очень сладкий. Я сделала со взбитыми сливками. За ночь сливки впитались в коржи, сделали их мягкими, пушистыми и влажными....Это оооочень вкусно!
Понадобится:
Тесто:
сгущенка - 1 б ( 400 г)
яйца - 2 шт
мука - 1 ст. (160 г)
разрыхлитель - 1 п. (1 ст.л.)
Крем:
сливки 35% - 400 мл
сахарная пудра -0,5 ст
Приготовление:
Сгущенку и яйца положить в миску
Перемешать венчиком до однородности
Муку и разрыхлитель просеять в миску
Тщательно перемешать. Коржи получаются пышнее,
если тесто минут 15 постоит
На листе бумаги для выпечки нарисуем круг диаметром 18-20 см
Бумагу переложить на противень. В центр круга наливаем 2 полные ложки теста
Распределяем тесто по всему кругу
(у меня здесь мало теста, я потом полные две ложки стала наливать)
Печь при 180 С 5 минут или до легкого зарумянивания.
С готового коржа сразу снять бумагу и положить на кухонное полотенце
Таким образом выпечь все коржи. Если у кого помещается, можно и по два коржа печь
Т.к. сгущенку я варила сама и у меня получилось ее ровно 600 г.
И я решила из оставшихся 200 г еще замесить пол порции теста и у меня вышло всего из 1,5 порции 9 коржей
Сливки взбить с сахарной пудрой (для 1,5 порции я брала 500 г сливок и 120 г сахарной пудры)
Промазать коржи кремом
У меня он получился огромный!Украсьте как хотите и поставьте на ночь в холодильник пропитываться.
Я его почти не украшала. Чуть-чуть бока обсыпала орехами, а сверху сделала паутинку.
За ночь крем впитался в коржи и он стал еще вкуснее, чем вечером!
Всем приятного аппетита!
prostoivkysnoynas.blogspot.ru/2016/03/milchmadchen.html





|

Женский свитер связан жемчужной резинкой. Дизайн от Nynne Hummelshoj.
Размеры: XS (S) M (L) XL (2XL).
На окр. груди: 80-85 (85-90) 90-95 (95-100) 100-110 (110-120) см.