Я тут. :)
1,5 кг. баклажанов.
Их можно двумя способами до готовности довести. Как удобно.
Или очищенные обжарить с одной стороны "лаптями", или испечь в духовке и потом очистить.
Я предпочитаю жарить, так быстрее и потом масло добавлять в бакловину не нужно.

Остальные ингредиенты сырые:
2-3 крупных болгарских перца.
2 шт. средних луковиц.
2 яблока.
1 кг. спелых помидоров.
Чеснок не менее 500 гр. (Я больше кладу).
Кто любит острое ;) 2-3 шт. горького перца.

Всё на мясорубку. И заправить:
1 полная столовая ложка уксусной эссенции. Можно добавить ещё эссенции. Только не уксус.
2 столовые ложки сахара или сахзам по вкусу.
Соль по вкусу.
Если баклажаны запекались, то 100 гр. масла рафинированного.
Если обжаривались, то масла не нужно добавлять.
И всё.
Хранить в холодильнике.

Проверьте свой выбор: поживите в нашем доме перед покупкой!

• Мы создаем ключи к спокойной и комфортной жизни за городом!
⠀
• Надежные каркасные дома с сроком службы от 50 лет, под ключ от 30 500 p./м2
⠀
• Больше трехсот реализованных проектов и довольных клиентов.
⠀
• Даем возможность пожить в нашем доме, чтобы вы точно смогли убедиться в правильности своего выбора.
⠀
• На связи 24/7
Индивидуальный подход к каждому заказчику
⠀
Мы предлагаем вам дом вашей мечты, построенный с использованием современных технологий и экологически чистых материалов.

Читать далее...

[700x467]

Тем, кто любит сочные и очень ароматные мясные блюда, рекомендуется приготовить в мультиварке нежные и сытные говяжьи тефтели, тефтели из оленины со специями и рисом.

[679x333]

Сегодня я поделюсь с вами рецептом королевской пиццы. Готовится быстро и получается очень вкусно.

Ингредиенты для пиццы

• 1 тонкое и круглое тесто для пиццы
• 2 ломтика ветчины
• 2 шарика моцареллы
• 70 г томатного пюре
• 1 луковица
• 4 шампиньона
• 4 черные оливки
• 50 мл воды
• 8 листьев базилика
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 столовая ложка меда
• 1 щепотка соли
• 1 щепотка перца

Подготовка

1. Разогрейте духовку до 200°C. Раскатайте тесто на противне, придерживая лист пергаментной бумаги. Очистите и нарежьте лук и грибы. Обжарьте их на небольшой сковороде с оливковым маслом.
2. В салатнике смешайте томатную пасту, 50 мл воды, мед, соль и перец.
3. Оливки и моцареллу нарежьте ломтиками, ветчину кубиками.
4. Выложите томатный соус и половину моцареллы на пиццу. Выпекайте 5 минут. Добавьте ветчину, грибы, лук, оставшуюся моцареллу и готовьте в духовке еще около 12 минут.
5. Непосредственно перед подачей посыпьте нарезанными оливками и рубленым базиликом. 

Украшения из дизайнерских камней всегда в наличии в магазине Nadja Azenet Beads. Дизайнерские бусы - это ручная работа из лучших камни, яркий и неповторимый дизайн каждого изделия!