• Авторизация


Салат "Принцесса" с говядиной и черносливом Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 14-11-2026 12:02

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Салат "Принцесса" с говядиной и черносливом

 

 

 

Салат "Принцесса" с говядиной и черносливом


Салат "Принцесса" с говядиной и черносливом

Ингредиенты:

- отварная говядина – 300 г;
- яйца вареные – 3 шт;
- сыр – 150-200 гр;
- маринованные огурцы – 3-4 шт;
- репчатый лук – 2 шт;
- чернослив – горсть;
- грецкие орехи – 5-7 шт;
- майонез – по вкусу;
- уксус 9% - 1,5 ст. л;
- сахар и соль – по 0,5 ч. л.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогоднее меню Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 13-11-2026 10:35

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Новогоднее меню

 

d16b2a1a-cd0c-4a2a-9642-24895162acf6 (700x393, 394Kb)
d8672477-3713-4831-8272-5bb415ce6c20 (700x700, 671Kb)

м-м (83x29, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Новогодняя закуска съедобные свечи – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 12-11-2026 20:30



закуска на новогодний стол рецепт


Снаружи тонкий блинчик, внутри курица с сыром, а «огонёк» - из сладкого перца. Получается целая праздничная композиция. Готовится закуска просто, а получается очень вкусной. Обязательно попробуйте приготовить ее на новогодний стол.


 


Вот рецепт новогодней закуски. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 


Примерно на 12 небольших свечей:


тонкие несладкие блины диаметром 22–24 см - 4 шт.;


готовая отварная или запечённая курица - 200 г;


полутвёрдый сыр - 100 г;


плотный сливочный творожный сыр - 150 г;


густая сметана - 60 г;


красный сладкий перец - 1 шт.;


укроп - несколько веточек;


чеснок - 1 небольшой зубчик, по желанию;


соль, перец - по вкусу.


Время приготовления: 40 минут.


Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить простую закуску с сыром на новогодний стол: https://yaumnica.ru/zakuski/novogodnyaya-zakuska-sjhedobnihe-svechi.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с творогом: очень вкусный, нежный и быстрый Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 12-11-2026 12:45

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Пирог с творогом: очень вкусный, нежный и быстрый

 

10 (700x467, 137Kb)

Ингредиенты:
Для теста:

- мука пшеничная – 200 г;
- разрыхлитель – 1 ч. ложка;
- масло сливочное – 150 г;
- сахарный песок – 50 г;
- ванильный сахар – 1 пакетик.


Для начинки:
- творог – 200 г;
- сметана – 50 г;
- яйцо – 2 шт.;
- сахарный песок – 170 г;
- лимон – 1 шт.;
- крахмал или мука – 20 г.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глазунья в луковом кольце с ветчиной и сыром Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 08-11-2026 11:26

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Глазунья в луковом кольце с ветчиной и сыром

 

11й (700x393, 72Kb)

 

Ингредиенты на 1 порции 

Основное блюдо

яйца куриные 2 шт.

куриная ветчина 50 г

сыр российский 50 г

лук репчатый 2 шт.

укроп 5 г

соль по вкусу

перец черный молотый по вкусу

растительное масло рафинированное 2г

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с вареньем на кефире Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 07-11-2026 13:23

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Пирог с вареньем на кефире

 

[показать]

Ингредиенты:
 
Для теста:
 
Кефир – 200 мл.
Мука – 450-500 гр.
Сахар – 200 гр.
Яйцо – 3 шт. (на фото 2, но в тесто добавляла 3)
Масло растительное – 100 мл. + для смазывания формы
Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
Соль – щепотка
Варенье для начинки – 250-300 мл. (у меня брусника с апельсином)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат ежик с кукурузой и курицей – пошаговый рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 04-11-2026 20:44


салат ежик рецепт
Вот такой ёжик получился на новогодний стол. Внутри - нежная курочка, яйца, сыр и сладкая кукуруза, а снаружи - хрустящие иголочки из ржаного хлеба. Всё съедобное, и никаких специальных формочек не понадобится. Обязательно попробуйте приготовить.
 
Вот рецепт салата с кукурузой. Продукты необходимые для приготовления:
Готовое куриное филе - 300 г
Яйца – четыре яйца
Твёрдый сыр - 150 г
Консервированная кукуруза - 250–300 г без жидкости
Майонез - 80–100 г
Ржаной хлеб - 80–100 г
Маслины без косточек  - три штуки
Соль и чёрный перец - по вкусу
Укроп - для украшения.
Продукты собраны. Начинаем готовить праздничный салат с курицей: https://yaumnica.ru/salatih/salat-ezhik-s-kukuruzoyj-i-kuriceyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты из печенного перца в панировке Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 03-11-2026 14:44

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Рулеты из печенного перца в панировке

 

 

3 (1) (620x465, 150Kb)

Ингредиенты:

  • 8 больших перца  
  • 200 г творога
  • 2 яйца 
  • 1-2 ломтика хлеба 
  • 300 гр.свежего или кубики замороженного шпината  
  • 3 зубчика чеснока 
  • 1 луковица 
  • 200гр ветчина  
  • 100гр сыра  
  • соль и перец,
  • укроп или петрушка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с корицей Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 02-11-2026 12:24

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Печенье с корицей

 

3 (1) (250x188, 11Kb)

 

Ингредиенты 

Порции: –+

Мука (Пшеничная) 30 грамм

Куринные яйца 2 штуки

Сахарная пудра 100 грамм

Масло сливочное 80 грамм

Какао (порошок) 15 грамм

Корица молотая 1 чайная ложка 

готовим тесто
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье в вафельнице на газу Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 31-10-2026 11:04

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Печенье в вафельнице на газу

 

3 (1) (450x270, 36Kb)

 

Ингредиенты 

Куринные яйца 3 штуки

Сахар 2/3 стакана

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Майонез 200 грамм

Масло сливочное 200 грамм

Разрыхлитель для теста 1 чайная ложка

Мука (пшеничная) 2-2,5 стакана 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Манная каша с тыквой Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 30-10-2026 08:51

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Манная каша с тыквой

 

3 (1) (700x466, 103Kb)

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

тыква (очищенная) – 200 г

вода – 100 мл

молоко – 250 г

манная крупа – 2 ст. л.

соль – 1 щеп.

сахар – 2 ч. л. или по вкусу

сливочное масло – 20 г

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкие булочки с корицей – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Наши_рецептики : 27-10-2026 19:52


Эти простые булочки с корицей идеально подходят для тех, кто только начинает работать с дрожжевым тестом, потому что им нужно подняться всего один раз. Каждая булочка получается очень мягкой, с вкуснейшей корицей внутри. Булочки прекрасно замораживаются, так что это отличный рецепт, который можно приготовить заранее, особенно если вы планируете праздничный стол или просто хотите побаловать себя чем-то особенным на завтрак. Выберите один из нескольких простых вариантов глазури, чтобы украсить теплые и тягучие булочки.
 
Вот рецепт булочек с корицей. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 
Тесто:
345 г муки + еще по мере необходимости
50 г сахарного песка
0,5 чайной ложки соли
180 мл молока
45 г сливочного масла
чуть больше 2ст. ложек сухих дрожжей чайных ложки дрожжей 
1 яйцо комнатной температуры.
 
Начинка:
45 г сливочного масла размягченного
70 г темного коричневого сахара
1 столовая ложка молотой корицы.
 
Глазурь из сливочного сыра:
115 г сливочного сыра, размягченного до комнатной температуры
30 г сливочного масла комнатной температуры
80 г сахарной пудры
1 чайная ложка ванильного экстракта.
Время приготовления: 2 часа.
Все продукты собраны. Начинаем готовить вкусные дрожжевые булочки с корицей: https://yaumnica.ru/vihpechka/legkie-bulochki-s-koriceyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог-косичка с яблоками ( картофельное тесто) Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 27-10-2026 11:10

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Пирог-косичка с яблоками ( картофельное тесто)

 

 

 

 

Ингредиенты:

Для теста:


60 гр сливочного масла (мягкого)
125 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 яйца
300 гр очищенного сваренного «в мундирах» картофеля (сварила вчера)
350-400 гр муки
1 пакетик разрыхлителя

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мк по работе с синельной проволокой Подарки_своими_руками : 26-10-2026 14:24


Вы уже пробовали работать с синелью?
Удивительно пластичный и тактильный материал!
Подготовили для вас парочку интересных идей для создания из синельной проволочки:


1.
[466x700]

2.
[637x700]

3.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимние лайфхаки: согревающие блюда , которые заменят вам плед и обогреватель Подарки_своими_руками : 26-10-2026 14:04


За окном слякоть, ветер и ранние сумерки. В такие дни организм требует не просто еды, а настоящего теплового комфорта. Когда мы думаем о японской кухне, на ум часто приходят холодные роллы, сашими и ледяное пиво. Но это огромное заблуждение!
В Японии, где зимы бывают снежными и морозными, существует глубокая традиция «согревающей еды». Японская философия питания тесно связана с сезонами, и зимний рацион кардинально отличается от летнего. Давайте разберем главные зимние лайфхаки и блюда японской кухни, которые согреют лучше, чем шерстяной свитер.
🍲 Топ-4 согревающих блюда японской кухни
1. Набэмоно (Nabe) — магия общего котелка
Набэ в переводе означает «кастрюля» или «котелок». Это целая категория блюд, которые готовятся и подаются прямо в емкости на портативной горелке прямо на столе.
Сябу-сябу (тонкие ломтики мяса и овощи, которые быстро отвариваются в кипящем бульоне) и Сукияки (говядина и овощи, тушенные в сладковатом соево-мириновом бульоне).
Почему согревает: Еда не остывает ни на секунду. Вы достаете ингредиенты из кипящего бульона и отправляете их в рот. Это создает мгновенный и длительный тепловой эффект изнутри.
2. Одэн (Oden) — зимний стрит-фуд и домашний уют
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 законов Вселенной, которые незримо управляют нашей жизнью Подарки_своими_руками : 26-10-2026 13:59

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Игра по правилам вечности: 6 законов Вселенной, которые незримо управляют нашей жизнью

Отражения

Игра по правиламКогда-то римляне любили говорить: закон можно не знать, но счет всё равно будет выставлен.

В современной трактовке это звучит так: незнание закона не освобождает нас от последствий.

Мне нравится эта мысль. Мы можем смеяться над «законами Вселенной», можем спорить, верить или не верить, но жизнь всё равно учит.

Иногда ласково. Иногда об асфальт... Да, да, тем самым местом.  

Игра по правилам  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии