10 вкуснейших порционных горячих блюд на Новый год 2027 🎄 Уралочка_я : 15-11-2026 20:41

10 вкуснейших порционных горячих блюд на Новый год 2027 🎄

Очень люблю готовить порционное горячее на новогодний стол
— эти блюда всегда выручают, когда хочется накрыть красивый

праздник без лишней суеты. Продукты самые обычные,
готовится всё просто, а на столе такие горшочки, кокотницы
и стожки смотрятся отлично.

1. Жюльен с курицей и шампиньонами в кокотницах

Куриное филе, свежие шампиньоны и репчатый лук мелко нарезаем
и обжариваем на масле до испарения лишней влаги.
Добавляем сметану, солим и тушим 3 минуты. Раскладываем массу
по кокотницам, посыпаем тертым твердым сыром и запекаем
12 минут при 190°C.

OBYvZKrMISB9hgDudv-dQDbTNqfQU3kGbdVnBuIZJvu6YNiDoXoyLn3W8ulz_asp0_qU7XIkxZkF9HbyJ-baFflA (525x700, 517Kb)

2.

yEbo-LTW1B3NwvMvN4B-knRZlu9Hn5chkKezXC3fso4XQFG2pAFa2xAm0Yd5Cp_H-fNi3mcvhebLx9NbaNQpGu9m (525x700, 548Kb)

3.

uia6Da9BOXZVKkX8LNq4Gsbp4mhT0xpFxRJZplRXs98WKDrYNcfWF9ynziAEbccCy3aJPURRFmwSlkM3LIqT12dS (525x700, 565Kb)

4.

WKkLL2TnzikpO9kUdQ3IExLCNpqpJJ60ICxhfF-SJtQb4e8nigshr8wcWbAwNyX5k_KlG4fV3Pp9n_LGQLgW-goP (525x700, 584Kb)

5.

2tk95ojBRrcfd-RftDX3_g5-c0Zb-8AdX06HQW8sZQ_GpJlfoy7-atDPVqhYbuaPp_ktYKG9jG4r0YNz7VGWhcyU (525x700, 594Kb)

6.

YZTI99frho-qz_O1D8CjzA-5ylaCXic_FG4OWGvRsYYlxdmcaaFESdaCtbXFh55blstN5ouPQDnAUqTplM9loLE7 (525x700, 595Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Воля Господня. Притча. Уралочка_я : 15-11-2026 20:20

Воля Господня. Притча.

Был человек, поживший всю свою жизнь в горах
и никогда не видавший фруктового сада.

Спустился он как-то в долину, увидел сад и вошёл;
поглядел на разные плодовые деревья и овощи.
Очень ему всё понравилось, он воздал хвалу господу
и сказал:

— Всё ты хорошо устроил, одно только плохо:
дыню ты прикрепил к тоненькому стебельку, орехи же
привесил к большому дереву.

Побродил он по саду и наконец уснул под ореховым
деревом. Прилетела ворона, уселась на дерево и
выронила орех. Орех упал ему прямо на лоб и ушиб его.
Человек вскочил и сказал:

— О Господи, ты рассудил более мудро: если бы на дереве
висел плод больше, он размозжил бы мне голову.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

10 ВАРИАНТОВ КЛЯРА Уралочка_я : 15-11-2026 20:18

Сохраняйте шпаргалку!, чтобы всегда была под рукой! 📌

1. Базовый (классический) кляр
-Мука — 100 г
-Яйцо — 1 шт.
-Обычная вода — 120 мл
Универсальный вариант: отлично подходит для мяса,
рыбного филе и любых овощей.

2. Хрустящий кляр на минералке
-Мука — 100 г
-Яйцо — 1 шт.
-Сильногазированная вода — 120 мл
Получается невесомым и звонко хрустит.
Лучший выбор для белой рыбы и морепродуктов.

[показать]

PLHtep8DoiqGoo6lKl59vHsgi80Y0f4MdgTYKSbMHKXJYHhsYKF9_2hjmE5NbE45N82QW8FslULa43XKqL7IYyej (559x700, 491Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

🍫 5 ШОКОЛАДНЫХ ТОРТОВ КАК ИЗ КОНДИТЕРСКОЙ Уралочка_я : 15-11-2026 20:16

🍫 5 ШОКОЛАДНЫХ ТОРТОВ КАК ИЗ КОНДИТЕРСКОЙ

Нежный мусс «Три шоколада», сочная вишнёвая начинка,
солёная карамель с хрустящим арахисом, яркая малина и
ароматное ореховое пралине — в этой подборке сложно
выбрать только один любимый торт! 😍

Все рецепты расписаны подробно: от приготовления коржей
и начинок до сборки, охлаждения и красивого декора.
Даже если раньше вы боялись сложных тортов, следуйте
шагам — и домашний десерт получится эффектным, ровным
и невероятно вкусным 🎂✨

[показать]

2.

3.

4.

5.

6.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

8 ТОРТОВ-ПЯТИМИНУТОК — БЕЗ ДУХОВКИ И РАСКАТКИ КОРЖЕЙ! Уралочка_я : 15-11-2026 20:16

🍰 8 ТОРТОВ-ПЯТИМИНУТОК —
БЕЗ ДУХОВКИ И РАСКАТКИ КОРЖЕЙ!

Когда хочется домашнего тортика, а возиться с тестом
совсем не хочется ❤ Здесь всё просто: смешали крем,
собрали и отправили в холодильник.

⏳ На сборку уйдёт примерно 5–15 минут.
Время на пропитку и охлаждение добавляйте отдельно —
удобнее готовить вечером к следующему дню.

🍪 СМЕТАННЫЙ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ

Ингредиенты:
• Песочное печенье — 350 г
• Густая сметана 25–30% — 500 г
• Сахарная пудра — 80 г
• Ваниль — по вкусу

Приготовление:
Смешайте сметану с пудрой и ванилью.
В небольшую форму выложите слой печенья,
смажьте кремом. Повторите слои, закончите кремом.
Накройте и поставьте в холодильник на 6–8 часов.
Украсьте крошкой печенья.

[показать]

2.

3.

4.

5.

6.

7.

Franzuzhenka

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Праздничная коробка печенья, которую захочется собрать целиком Уралочка_я : 15-11-2026 20:11

[показать]

Праздничная коробка печенья, которую захочется собрать целиком 🎄

В карусели — любимые зимние вкусы: лимонные ёлочки,
шоколадные трещинки, миндальные звёздочки, песочные
снежинки, карамельные пряники, коричные спиральки,
шоколадные шишки, ореховые полумесяцы, кокосовые
снежки, печенье с джемом, имбирные звёзды и
апельсиновые колечки.

Для каждого варианта указаны точные ингредиенты,
температура и время выпечки.
Можно выбрать один рецепт для уютного вечера или
собрать большое ассорти в подарок.

[показать]

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТОП-7 видов золотистой жареной картошки: Секреты идеальной корочки Уралочка_я : 15-11-2026 19:35

ТОП-7 видов золотистой жареной картошки:
Секреты идеальной корочки

1. Классическая картошечка с луком и чесноком.
Картофель режем соломкой, обсушиваем бумажным
полотенцем (главный секрет корочки!) и жарим на
раскаленном масле. Лук добавляем только в самом
конце, чтобы он не сгорел.
⠀
[показать]

[показать]

[700x700]

2.
[700x700]

3.
[700x700]

4.
[700x700]

5.
[700x700]

6.
[700x700]

7.
[700x700]

8.
[640x640]
⠀

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПРАВДА О ВИТАМИНАХ Уралочка_я : 15-11-2026 19:16

149170136_S_DNEM_MEDRABOTNIKAKOLLAZH (659x554, 317Kb)

131992761_aramat_0J048 (500x100, 36Kb)
ugGVjp2FdeAxiE9F7fmnLTZXKIHKg8cPvw3xHZW5D40oled15ZhUYWVMXeOL6XttKV8m-euqeBO3SE9EbQErQMeV (559x700, 423Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

5 шикарных блюд из обычного фарша за 20 минут! Уралочка_я : 15-11-2026 19:16

image_860308171615443404781 (500x267, 997Kb)

5 шикарных блюд из обычного фарша за 20 минут!
🥘
⠀
Всем приветик! Из самого простого фарша можно
сделать настоящие ресторанные хиты — сочные,
сытные и без долгой стоянки у плиты! 👌
⠀

1. Сочные мясные «гнёзда» с грибами и сырной
шапкой в духовке.
Из фарша формируем плоские лепёшки с углублением
в центре. Внутрь кладём обжаренные с луком
шампиньоны, смазываем ложкой сметаны и
запекаем под тёртым сыром.

⠀

[показать]

dxS7SQFfgpduhVLO3LmGK85mi-vxp3N37hBtVUW8Tx0b91PGtAFDACJL4_GFas_B5ITEvpSpPoWBzu-OJh0oiPrP (640x640, 415Kb)

2.

lF_QHstKr65WtEMIyR38T6cBpwgh5ip9SQ0PQhGKBmcIGkSX-HFu570luZ1O8bAqPMTSb2uEvC4qL_wBOK69Em05 (640x640, 430Kb)

3.

eyEAC8a4RzKfHJQVC5-ty7IBVa1nNeRBZRQvVG2hbXQsp9jnhPURx-09_ItgTz7IgiPIT44eDOZg9UEIUF7E_F-7 (640x640, 462Kb)

4.

z_v-w118-ZbD0ppwDS7TUuC9YbibTUb_mogP3vN4QNW1cBhOqz5DqYwcSocvOWGZS9FwPAHHdZmMZmsupACX05Ri (640x640, 539Kb)

5.

WVgfPSNhEqMNUPwNJZkjWO7LajH8vouM5eYVT2rjsExQEb6csKg20U5cYyG2SeKqS0B84l4o2GpTnHIkYSAfgiWo (640x640, 509Kb)

6.

0JoogVIy9nYdHGxCp59QxNerNfvLUB7K_fednEVTxFNPSrz7NeN6miYdpYrOzUXhneN7GRJG5rlIrsUXNie2aedu (640x640, 428Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рамка"Цветы осени" Уралочка_я : 15-11-2026 19:09

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

ТЕКСТ

<center><table border="0" background="https://i8.imageban.ru/out/2026/11/13/0ee0b195122063f49708c841abdea981.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" width="750" height="700" a="a" title="mimozochka"><tr><td></td></tr></table><table border="0" background="https://i7.imageban.ru/out/2026/11/13/70fe2a50960d6052d51b42157c8f785c.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" width="750"><tr><td><div align="center"><table align="center" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:0px 10px;" align="center"><span style="font-family:Gabriola Light; color: #ffffff; font-size:31px;line-height: 100%; text-shadow: 2px 1px 2px #;"><div align="center"><center>ТЕКСТ</center></div></span></td></tr></table></div></td></tr></table><div><table border="0" background="https://i8.imageban.ru/out/2026/11/13/a29ad693dc9e633137d2297c4e0bd66f.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0" width="750" height="130" a="a" title="mimozochka"><tr><td style="padding:10px" zzz="zzz" align="center"><span style="color:#000000;font-size:2px"><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=https://www.liveinternet.ru/users/3370207/"></a></span></td></tr></table></div></center>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Аспириновый мед при АРТРОЗЕ Уралочка_я : 15-11-2026 18:51

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ШЬЕМ Уралочка_я : 15-11-2026 18:33

[601x353]

[470x87]
hJ5f0GqOGkVMziLMx2r9Rie01VFYRVQJEOqXytykGTjLIwIzb5zDu1gaQsHfWSgnkq8Ybh-AN_vr_Yc7pp1-aO4J (466x700, 309Kb)

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусный салат из редьки Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 15-11-2026 12:13

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Вкусный салат из редьки

Ингредиенты:

На кол-во порций − 2 +

Редька – 1 шт.

Филе куриное – 200 г

Лук красный – 0.5 шт.

Масло растительное – 2 ст.л.

Соль – 1 ч.л.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Принцесса" с говядиной и черносливом Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 14-11-2026 12:02

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Салат "Принцесса" с говядиной и черносливом

Салат "Принцесса" с говядиной и черносливом

Ингредиенты:

- отварная говядина – 300 г;
- яйца вареные – 3 шт;
- сыр – 150-200 гр;
- маринованные огурцы – 3-4 шт;
- репчатый лук – 2 шт;
- чернослив – горсть;
- грецкие орехи – 5-7 шт;
- майонез – по вкусу;
- уксус 9% - 1,5 ст. л;
- сахар и соль – по 0,5 ч. л.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Оригинальный салат морская мечта – пошаговый рецепт Lara1313 / Вкусная_кухня_интернета : 13-11-2026 20:37

Нежный, праздничный и невероятно красивый салат, который разлетается со стола первым! Салат идеален для новогоднего стола, дня рождения или просто романтического ужина. Обязательно попробуйте его приготовить.

Вот рецепт салат с креветками.Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Креветки очищенные - 250 г

Слабосолёная красная рыба (сёмга или форель) - 200 г

Крабовые палочки - 200 г

Яйца – пять штук (4 в салат + 1 желток для украшения)

Майонез - 4–5 столовых ложек

Укроп - небольшой пучок

Соль, чёрный перец - по вкусу

Лимонный сок - 1 ч. л. (по желанию).

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить салат с креветками на праздничный стол: https://yaumnica.ru/salatih/originaljnihyj-salat-morskaya-mechta.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Оригинальный салат морская мечта – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 13-11-2026 20:37

Нежный, праздничный и невероятно красивый салат, который разлетается со стола первым! Салат идеален для новогоднего стола, дня рождения или просто романтического ужина. Обязательно попробуйте его приготовить.

Вот рецепт салат с креветками.Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Креветки очищенные - 250 г

Слабосолёная красная рыба (сёмга или форель) - 200 г

Крабовые палочки - 200 г

Яйца – пять штук (4 в салат + 1 желток для украшения)

Майонез - 4–5 столовых ложек

Укроп - небольшой пучок

Соль, чёрный перец - по вкусу

Лимонный сок - 1 ч. л. (по желанию).

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить салат с креветками на праздничный стол: https://yaumnica.ru/salatih/originaljnihyj-salat-morskaya-mechta.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛАТЫ, КОТОРЫЕ СЪЕДАЮТ РАНЬШЕ ГОРЯЧЕГО 🍽 Уралочка_я : 13-11-2026 15:38

САЛАТЫ, КОТОРЫЕ СЪЕДАЮТ РАНЬШЕ ГОРЯЧЕГО 🍽

Пять ярких, сытных и по-настоящему праздничных салатов,
возле которых гости обычно задерживаются дольше всего.
Здесь есть хрустящие овощи, нежная курица, красная рыба,
сливочные соусы и необычные сочетания для красивого
домашнего стола. ❤️

В подборке:
1️⃣ Хрустящие баклажаны с томатами
и творожным сыром
2️⃣ Слоёный салат с курицей, грибами
и сыром
3️⃣ Салат с красной рыбой, авокадо
и огурцом
4️⃣ Салат с печёной свёклой, грушей
и фетой
5️⃣ Салат с копчёной курицей,
ананасом и кукурузой

[показать]