Попробуйте приготовить этот вкусный торт в форме полена. Такой торт станет украшением любого праздничного стола. Чаще всего его готовят на новогодний или рождественский стол. Но можно приготовить, чтобы порадовать свою семью чем-то вкусненьким. Готовится несложно, а получается очень вкусным. Можно приготовить все части торта заранее и собрать его позже.

 

Вот рецепт торта тирамису. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для рулета:

6 крупных яиц комнатной температуры

140 г сахара

0.5 ч. ложки экстракт ванили

220 г пшеничной муки.

 

Для приготовления кофейного сиропа:

180 мл крепкого кофе комнатной температуры

1 ст. л. сахара.

 

Для глазури:

220 г жирных сливок, очень холодные

230 г сливочного сыра комнатной температуры

100 г сахара.

 

Для украшения:

шоколадный ганаш, охлажденный до комнатной температуры

грибы из безе

1 ст. л. какао-порошка для посыпки готового торта

50 г мелко нарезанных фисташек

6 штук печенья орео без глазури.

Время приготовления: 3 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный бисквитый рулет тирамису: https://yaumnica.ru/vihpechka/tort-tiramisu-v-forme-polena.html

Пирожки являются традиционным блюдом русской кухни. Можно жарить на сковороде или запекать в духовке. Начинка может быть разной: мясной, грибной, ягодной, фруктовой, овощной. Большой популярностью пользуются пирожки с мясом, картошкой и капустой. 

 

Я предлагаю вам рецепт жареных пирожков с мясом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

300 мл тёплой воды 

100 мл теплого молока 

2 чайных ложки соли

2,5 чайных ложки сухих дрожжей

одна столовая ложка сахара 

2 чайных ложки растительного масла

3,5 стакана муки

мука для посыпки.

 

Для мясной начинки:

450 г свиного фарша

1 мелкая луковица, натертая на терке

1 ст. ложка майонеза

2 зубчика чеснока, измельченных

соль по вкусу

молотый черный перец по вкусу

половина чайной ложки приправ

2 ст. л. нарезанного зеленого лука

1 столовая ложка нарезанного свежего укропа.

Время приготовления: 2 часа 30 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить дрожжевые пирожки с мясом на сковороде: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/sochnihe-zharenihe-pirozhki-s-myasom.html 

Классический рецепт фаршированного болгарского перца с мясом, рисом и обжаренными овощами, запечённого во вкусном соусе. Этот классический рецепт очень прост в приготовлении и является идеальным вариантом для семейного ужина. Обязательно попробуйте приготовить.

 

Вот рецепт фаршированного болгарского перца. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

6 штук крупного болгарского перца любого цвета.

 

Для начинки:

220 г говяжьего фарша

220 г свиного фарша

100 г сырого белого риса

одна средняя луковица, мелко нарезанная

одна крупная морковь, измельченная

три столовых ложки несоленого сливочного масла

два зубчика чеснока, измельченные

одна столовая ложка майонеза

одна чайная ложка соли

0,5 ч. ложки молотого черного перца

100 г помидоров, нарезанные мелкими кубиками

две столовых ложки свежего укропа.

 

Для соуса:

70 г кетчупа

три столовых ложки сметаны

200 г куриного бульона

четыре столовых ложки несоленого сливочного масла

1 чайная ложка муку

1 чайная ложка соли

четверть чайной ложки молотого черного перца

два зубчика чеснока, измельченные.

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный фаршированный перец в духовке: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-ovotheyj/vkusnihyj-f...nnihyj-bolgarskiyj-perec1.html

Эти кексы из тёмного шоколада с глазурью из белого шоколада получаются вкусными. Они очень шоколадные. Шоколадный корж тёмный, насыщенный и изысканный, но при этом воздушный. Глазурь из белого шоколада густая и пышная, что делает её идеальным дополнением к шоколадной основе. Обязательно попробуйте их приготовить и порадуйте свою семью.

 

Вот рецепт шоколадных кексов. Продукты необходимые для их приготовления:

Для шоколадных кексов:

220 г пшеничной муки

150 г сахара

140 г какао-порошка

1 чайная ложка соды

1 чайная ложка разрыхлителя

0,5 чайной ложки соли

одно яйцо комнатной температуры

100 мл молока

2 ст. л. простого греческого йогурта

треть стакана растительного масла

половина столовой ложки ванильного экстракта

100 мл горячего крепко заваренного кофе

 

Для глазури из белого шоколада:

500 г сливочного сыра комнатной температуры

200 г сахарной пудры

115 г белого шоколада, слегка растопить и охладить

250 г холодных взбитых сливок.

 

Шоколадная стружка или посыпка, по желанию для украшения.

Время приготовления: 40 минут.

Все нужные продукты по списку собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадных кексов с глазурью: https://yaumnica.ru/vihpechka/domashnie-shokoladnihe-keksih-s-beloyj-glazurjyu.html

Вареники со сливами - настоящее лакомство, сладкие и внутри, и снаружи. Эти вареники готовятся несложно, а получаются очень вкусными. Обязательно попробуйте их приготовить.

 

Вот рецепт вареников со сливами. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

70 мл молока

половина столовой ложки сметаны

200 мл теплой воды

одно большое яйцо

одна чайная ложка соли

3,5 стакана пшеничной муки

450 г сладких слив мелко нарезанных

100 г сахара.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашние вареники со сливами: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/domashnie-vareniki-so-slivami.html 

Выкрашенные в разные цвета и затейливо расписанные яйца - один из важнейших атрибутов праздничного пасхального стола. Есть немало вариантов покраски яиц на Пасху. Чаще всего используют красители для яиц. Но можно покрасить яйца и натуральными красителями. Белые яйца красятся ярче, коричневые - глубже и теплее.

 

Вот некоторые натуральные красители для яиц, которые есть дома у любой хозяйки: https://yaumnica.ru/paskha/naturaljnihe-krasiteli-dlya-yaic.html

Классический итальянский пасхальный пирог готовится из сладкого и нежного риса и рикотты, которые приправлены апельсиновой цедрой и корицей, в маслянистом песочном тесте. Такой пирог обычно готовится на Пасху.

 

Вот рецепт пирога с рисом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

2 стакана муки пшеничной

100 г сахара

1 чайная ложка разрыхлителя

1/4 чайной ложки соли

115 г холодного несоленого сливочного масла

1 большое яйцо

1 большой яичный желток.

 

Для начинки:

535 мл молока

180 г короткозернистого риса 

1/4 чайной ложки соли

1 лимон, цедра

2 апельсина, очистить от кожуры и цедры

1 чайная ложка апельсинового экстракта

1 чайная ложка ванильного экстракта

4 больших яйца

150 г сахара

425 г сыра рикотта

половина чайной ложки корицы.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить вкусный пасхальный пирог: https://yaumnica.ru/paskha/paskhaljnihyj-italjyanskiyj-pirog-s-risom-i-rikottoyj.html

Глазурь для куличей, приготовленная по данному рецепту, всегда получается пышной, высокой и, самое главное, она не течет.  А после застывания не крошится, остаётся мягкой и воздушной внутри с тоненькой корочкой снаружи. Ароматная, со вкусом лимона. Лимонный сок даёт пикантный вкус и аромат. 

 

Вот рецепт глазури для куличей. Продукты необходимые для ее приготовления: 

один яичный белок

130 г сахарной пудры

25 мл сока лимона.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить глазурь для куличей с ароматом лимона: https://yaumnica.ru/paskha/idealjnaya-glazurj-dlya-paskhaljnihkh-kulicheyj.html

Мох для украшения, гнезда и глазурь для куличей можно сделать самостоятельно в домашних условиях. Причем, на их приготовление уйдет не более двадцати минут. А приготовить их можно из продуктов, которые есть на кухне у каждой хозяйки.

 

Вот рецепты их приготовления: https://yaumnica.ru/paskha/kak-sdelatj-mokh-gnezda-i-glazurj-dlya-kulicheyj.html

В последнее время краффины становятся все популярнее. Их еще называют кулич наизнанку. Выпечка получается не только вкусной, но еще и красивой. Причем, такой краффин можно приготовить самостоятельно в домашних условиях.

 

Вот рецепт домашнего краффина. Продукты необходимые для приготовления: 

7 г сухих быстродействующих дрожжей

400 г пшеничной муки

200 мл тёплого молока

130 г сахара

100 г сливочного масла

щепотка соли

два яйца 

ванильный сахар - 10 г.

Время приготовления: 3 часа.

По списку продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт краффина в домашних условиях: https://yaumnica.ru/paskha/originaljnihe-domashnie-kraffinih.html