• Авторизация


Лимонно-малиновый торт – пошаговый рецепт Lara1313 / Приготовим : 10-10-2026 19:34


Этот лимонно-малиновый торт такой свежий и вкусный. Он состоит из очень мягких коржей с лимонным вкусом, свежего малинового сливочного крема и начинки из малинового джема. Сливочный крем готовится с использованием сублимированного малинового порошка, что придает ему насыщенный малиновый вкус и красивый натуральный розовый цвет.
 
Вот рецепт бисквитного торта с малиной и лимоном. Продукты необходимые для приготовления:
Для торта:
300 г сахара
2 ст. л. лимонной цедры
180 г сливочного масла комнатной температуры
4 яйца комнатной температуры
340 г муки
2 ст. л. кукурузного крахмала
три четверти чайной ложки разрыхлителя
три четверти чайной ложки соды
три четверти чайной ложки соли
240 г сметаны комнатной температуры
60 г растительного масла
2 ст. л. лимонного сока
четверть чайной ложки лимонного экстракта (по желанию)
2 ч. л. ванильного экстракта.
 
Малиновый сливочный крем:
400 г сливочного масла
660 г сахарной пудры
1,5 ст. л. порошка сублимированной малины
2 ч. л. ванильного экстракта
2-3 ст. л. молока комнатной температуры.
 
Сборка торта:
4-6 ст. л. малинового джема
Свежая малина для украшения по желанию
Свежие дольки лимона для украшения по желанию
Время приготовления: 1 ч 20 минут.
Продукты по спискусобраны. Начинаем готовить бисквитный торт с лимоном и малиной: https://yaumnica.ru/vihpechka/limonno-malinovihyj-tort.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сахарное печенье «Снеговик» - пошаговый фото рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 10-10-2026 18:35


Украшать новогоднее сахарное печенье - сплошное удовольствие. Давайте попробуем приготовить очаровательное сахарное печенье в виде снеговиков для праздничного стола. Печенье готовится несложно, а получается вкусным и красивым.
 
Вот рецепт сахарного печенья. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для печенья:
280 г муки + еще для раскатки и рабочей поверхности
1/2 чайной ложки разрыхлителя
170 г несоленого сливочного масла комнатной температуры
150 г сахарного песка
1 большое яйцо комнатной температуры
2 чайные ложки чистого экстракта ванили
1/2 чайной ложки миндального экстракта (необязательно, но придает неповторимый вкус).
 
Для украшения:
 королевской глазурью
красный, черный и оранжевый гелевый пищевой краситель
Время приготовления: 3 часа.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусное сахарное печенье на новогодний стол: https://yaumnica.ru/vihpechka/sakharnoe-pechenje-snegovik.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вяленые сливы с чесноком и травами в масле Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 09-10-2026 13:56

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Вяленые сливы с чесноком и травами в масле

 

11й (700x466, 65Kb)

Баночки с вялеными сливами по этому рецепту прекрасно стоят целый год. Слива получается изумительно вкусной, с ярким чесночным ароматом и нежной карамельной ноткой. Идеально на бутерброд с паштетом или творожным сыром и авокадо.

Ингредиенты:
 Слива – 1.5 кг
Сахар – 3 ст.л.
Чеснок – 50 г
Специи – 2 ст.л.смесь трав
 Мята – 10 г свежая или 5 г сушеной
Уксус бальзамический – 5 ст.л.
Масло оливковое – 300 мл

4153430_03 (150x142, 23Kb)/4153430_09_4_ (130x133, 16Kb)/4153430_39_1_ (140x111, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень в парке Ira_Shelesnjak / притчи_мифы_сказки : 08-10-2026 00:35


Осень в парк зашла
В цветном платье.
Свои наряды принесла
С летом в объятьях.


Лёгким Дуновением 
Закружила листья в танце.
Её приятным Свечением
Преобразовался парк в глянце.


Трепетно, мягко, в радости
Порхает Осень бабочкой нежно.
Беззаботно, в детской шалости,
Вальсируя в танце безбрежно.


Танцуя, ликуя, смеясь, 
С Ветром в обнимку
В Спиралях кружась,
Приносит Энергии дымкой.


7.10.2026


© Copyright: Ира Железняк, 2026
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкие рулетики из лаваша с бананом и шоколадной пастой Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 07-10-2026 10:04

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Сладкие рулетики из лаваша с бананом и шоколадной пастой

 

11й (700x466, 470Kb)

 

Ингредиенты:

 Лаваш – 1 шт. тонкий армянский

Банан – 1 шт.

Нутелла – 100 г или другая шоколадная паста

Орехи – по желанию

Цукаты – по желанию

Печенье – по желанию

Сахарная пудра – по желанию

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Флибуста у вас дома Rost : 05-10-2026 11:58


Пришла беда откуда не ждали: очень популярный пиратский сайт "Флибуста" стал плохо работать. И что делать?
Сейчас научу!

Читать далее
Собственно, всё.
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦБ РФ рассказал про инфляцию на ... кошках Rost : 05-10-2026 11:29


Да, реально от ЦБ РФ!

комментарии: 28 понравилось! вверх^ к полной версии
Малиново-миндальный пирог – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 03-10-2026 19:57





Этот малиново-миндальный пирог такой свежий и наполненный малиново-миндальным вкусом. Влажный миндально-ванильный корж покрыт свежей малиной и миндальными хлопьями. Этот летний пирог очень прост в приготовлении и идеально подходит для любого праздника.


 


Вот рецепт миндального пирога с малиной. Продукты необходимые для приготовления:


180 г муки


60 г миндальной муки


1,5 чайной ложки разрыхлителя


четверть чайной ложки соли


150 г сахара


85 г сливочного масла комнатной температуры


2 яйца комнатной температуры


150 г сметаны комнатной температуры


25 г растительного масла


1 чайная ложка ванильного экстракта


0,5 чайной ложки экстракта миндаля


280 г свежей малины


40 г миндальных хлопьев


сахарная пудра для посыпки.


Время приготовления: 1 час.


По списку продукты собраны. Теперь начинаем готовить вкусный пирог с малиной: https://yaumnica.ru/vihpechka/malinovo-mindaljnihyj-pirog.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные шарики Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 02-10-2026 08:41

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Творожные шарики

 

[показать]

Ингредиенты:

 

творог (у меня 5%) – 400 г,

сахар – 4 ст. л.,

соль – 0,5 ч. л.,

яйцо – 3 шт.,

ванилин – 1 пакетик,

мука – 300 г,

разрыхлитель – 1 ч. л.,

масло растительное (для жарки) – около 500 мл.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с мятой – пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 30-09-2026 20:05


торт с мятой рецепт
Этот торт - просто мечта, особенно если подать его с высоким стаканом холодного цельного молока - классическое сочетание, которое никогда не подводит. Если хочется чего-то более изысканного, то шарик ванильного мороженого или мороженого с мятными чипсами превратит каждый кусочек в полноценный десерт. Если вы подаете его на праздничном ужине, то с кружкой горячего какао или мятного мокко вкус мятного шоколада зазвучит еще ярче. Для более легкого контраста свежая малина или небольшой ягодный компот на гарнир прекрасно оттеняют насыщенный вкус ганаша.
 
Вот рецепт шоколадного торта с мятой. Продукты необходимые для приготовления:
2 стакана пшеничной муки
1 3/4 стакана сахарного песка
3/4 стакана темного какао-порошка
2 чайные ложки соды
1 чайная ложка разрыхлителя
2 яйца
1 стакан молока
1 стакан крепкого горячего кофе
1/2 стакана растительного масла
1,5 стакана жирных сливок для взбивания
1 чайная ложка экстракта перечной мяты
3 стакана сахарной пудры
1 стакан размягченного несоленого сливочного масла
200 г темного шоколада для ганаша
3/4 стакана жирных сливок для ганаша
1/2 стакана измельченных леденцов.
Время приготовления: 1 ч 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадного торта: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihyj-tort-s-myatoyj.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сентябрь закончился хорошо! Rost : 30-09-2026 19:03


Даже не "хорошо", а просто замечательно!

Не хочу писать подробности, но минус одна очень большая проблема. Надеюсь, теперь поводов для волнений будет гораздо меньше.

Такие дела. Как-то так.

Всем привет! И хорошего 4-го квартала!

P.S. Знаю, что пишу мало и всякую фигню. Но сейчас такая жизнь что-то пошла.
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии
Винегрет из запеченной свеклы с килькой Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 30-09-2026 09:36

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Винегрет из запеченной свеклы с килькой

 

12 (549x360, 115Kb)

 

Ингредиенты:

свекла — запеченная 2 шт.

морковь отварная — 1 шт.

крупная репчатый лук — 1/2 шт.

картофель отварной — 3 шт.

соленые огурцы — 3 шт.

горошек зеленый консервированный — 4-5 ст. л.

зелень укропа — 4 веточки

майонез

зеленый лук — 2 пера

килька пряного посола — очищенная филе 6 шт.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сахарное печенье «Тающий снеговик» - пошаговый рецепт Lara1313 / Пир_на_весь_мир : 27-09-2026 19:56


новогоднее печенье рецепт
Это сахарное печенье «Тающий снеговик» подарит радость любому зимнему посиделкам или праздничному застолью. Оно на удивление простое в приготовлении, но выглядит невероятно эффектно и креативно. Сочетание масляного сахарного печенья, сладкой глазури и забавных украшений создает лакомство, которое приятно не только есть, но и смотреть на него. И детям, и взрослым понравится и готовить это причудливое печенье, и есть его. Они идеально подойдут для обмена печеньем, зимних вечеринок или просто для того, чтобы скрасить холодный день чем-то сладким и поднимающим настроение.
 
Вот рецепт сахарного печенья. Продукты необходимые для приготовления:
около 3 стаканов муки
1 чайная ложка соды
1/2 чайной ложки разрыхлителя
200 г размягченного несоленого сливочного масла
1,5 стакана сахара
1 крупное яйцо
1 чайная ложка ванильного экстракта
3 стакана белой глазури или королевской глазури
24 больших зефира
Разноцветные шоколадные конфеты в глазури (M&M’s или аналогичные)
Черный гель для украшения или глазурь
Оранжевые леденцы или оранжевая глазурь для носиков.
Время приготовления: 40 минут.
Продукты все собраны. Начинаем готовить вкусное сахарное печенье в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/sakharnoe-pechenje-tayuthiyj-snegovik.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
моя песнь Луне Ira_Shelesnjak / притчи_мифы_сказки : 27-09-2026 15:20


посвящаю моей доченьке…


Ты сияешь светом,
Мистикой полна,
Тайной той планеты,
Откуда к Земле пришла.

Грациозна утром,
Таинственна во тьме,
Открываешь Небо
В нежной простоте.

Лунная дорожка -
Магия Любви,
Сказочная стёжка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Превратили бутерброды в полноценный ужин Бабушка-ладушка / Моя_кулинарная_книга : 27-09-2026 12:27

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Превратили бутерброды в полноценный ужин

 

11й (700x433, 254Kb)

Ингредиенты:
фарш куриный 500 г
лук репчатый 200 г
батон или хлеб 10-12 ломтиков
яйца куриные 3 шт.
молоко 100 мл
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
масло растительное для жарки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что такое OpenClaw и почему это вам нужно: ваш личный ИИ-агент нового поколения Rost : 26-09-2026 10:40


Начинаю писать цикл про OpenClaw. Это вводная статья. Для того, чтобы читатели понимали, что это такое и для чего использовать. Скоро отдельно подробно распишу установку и настройку.

Если последние пару лет вы хоть немного следите за технологическим миром, то наверняка слышали термин «ИИ-агент». Но давайте честно: большинство из нас до сих пор воспринимает нейросети как умный чат-бот. Спросил — получил ответ. И всё.

А что, если ИИ может не просто отвечать, а делать? Планировать, искать, писать код, отправлять письма, бронировать билеты, анализировать данные и выполнять цепочки задач без вашего постоянного контроля?

Именно здесь появляется OpenClaw. Разберёмся, что это за зверь и почему он заслуживает места в вашем рабочем процессе или даже в личной жизни и досуге.
OpenClaw (700x381, 202Kb)
Читать далее
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии