Ингредиенты:

• Мука — 260 г

• Масло сливочное — 125 г 

• Сахар — 120 г 

• Молоко — 1 ст. л. 

• Ванильный сахар — 5 г 

• Корица — 10 г 

• Яйцо — 1 шт.

Приготовление:

1. Взбить масло, яйцо, молоко и оба сахара. 

2. Всыпать муку и замесить тесто. Убрать в холодильник на 30 минут. 

3. Тесто раскатать, посыпать корицей и сахаром. Разрезать на ромбы и отправить в нагретую духовку на 20-25 минут. Готово. 

Приятного аппетита!                                                                                           https://www.sloosh.ru/pages/58481-pechene-zamelah.html

                                                                                          4 июня 1932 года – 10 декабря 2019 года.

Джим Грей  родился в Миддлтоне, Теннесси.

О семье и детстве сведений нет.

Тон Йосен (Toon Joosen) — арт-директор и визуальный дизайнер из Нидерландов, который в свободное от работы время создаёт собственные работы, просто наблюдая за окружающим миром. Он наиболее известен своими странными сюрреалистическими коллажами, которые регулярно появляются в его Instagram-аккаунте на радость более 9 тысяч его подписчиков.

По лицам прохожих я взглядом бегу,
Ищу в их глазах пониманья –
Партнёра ищу, но найти не могу
Нигде, несмотря на старанья.

Хоть парень, хоть девушка, мне всё равно
В игре я бываю неистов,
Лишь только с детьми не вожусь я давно,

Живописец и камнерез Алексей Кузьмич Денисов-Уральский: картины, фигурки, биография

"Чёрный голодный кот, который проглотил «Черный квадрат» Малевича"
Иллюстрация из книги Сергея Голышева "Византийская мозаика в Москве"
 

Ингредиенты:

• Тыква — 300 г

• Пшено — 1 стак. 

• Молоко — 2 стак. 

• Сахар — по вкусу 

• Масло сливочное — 20 г

Приготовление:

1. Тыкву порезать кусочками, добавить немного воды и отварить до готовности. 

2. Сваренную тыкву потолочь в пюре. 

3. Добавить молоко, пшено, соль и сахар. Варить до готовности пшена. 

4. Выключить огонь и добавить масло в кастрюлю.

Приятного аппетита!                                                                                           https://www.sloosh.ru/pages/58796-kulesh-s-pshenom-i-tykvoi.html

Ингредиенты:

• Листы слоеного теста — 2 шт.

• Большие яблоки — 2-3 шт. 

• Корица — 0,5 ч. л. 

• Сахар — 2 ст. л. 

• Мука — 2 ст. л. 

• Коричневый сахар — 3 ст. л. 

• Белый сахар — 2 ст. л. 

• Панировочные сухари — 2 ст. л. 

• Взбитое яйцо (для смазывания) — 1 шт. 

• Вода (для смазывания) — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Духовку нагреваем до 190°C. Очищаем яблоки и нарезаем кубиками. Выкладываем в миску и смешиваем с корицей, коричневым и обычным сахаром, мукой. Оставляем на 20 минут, чтобы яблоки пустили сок. В отдельной миске смешиваем орехи, 2 вида сахара и сухари. Раскатываем 1 лист теста, присыпаем ореховой смесью и сверху выкладываем яблочную. Закрываем начинку, завернув края теста. Повторяем со вторым листом и оставшейся начинкой. 

2. Загибаем края рулетов. Выкладываем рулеты на противень, застеленный бумагой. Взбиваем яйцо с 1 ч. л. воды, смазываем этой смесью рулеты. Делаем продольные надрезы на каждом рулете. Выпекаем при 190°C 40-45 минут до золотисто-коричневой корочки. Подаем с мороженым или взбитыми сливками.

Приятного аппетита!                                                                                          https://www.sloosh.ru/pages/58795-jablochnyi-shtrudel.html

Ингредиенты:

• Горбуша — 300 г

• Морковь — 2 шт. 

• Лук репчатый — 1 шт. 

• Чеснок — 2 шт. 

• Кориандр — 1 ч. л. 

• Уксус (70%) — 1 ч. л. 

• Соль — по вкусу 

• Сахар — 1 щепотка 

• Масло растительное — 40 мл

Приготовление:

1. Овощи почистить и помыть. Свежемороженую горбушу филировать, те есть снять кожу и вытащить кости. Нарезать на кубики среднего размера. Добавить 1 ч. л. уксуса. Перемешать, уплотнить и поставить в холодильник на 1-2 часа. За это время можно перемешать 2-3 раза. Не солить. 

2. Морковь натереть на терке и добавить к маринованной рыбе. Нарезать лук, чеснок пропустить через пресс. Добавить к моркови с рыбой. 

3. Разогреть растительное масло, добавить в него кориандр, размятый в крошку, прогреть 6-10 секунд и добавить в хе. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить щепотку сахара. 

4. Аккуратно перемешать. Дать постоять хотя бы 30-40 минут, так будет только вкуснее.

Приятного аппетита!                                                                                            https://www.sloosh.ru/pages/58794-he-iz-gorbushi.html

Амазония - местность в бассейне реки Амазонки в Южной Америке. Именно там растет гигантская кувшинка виктория амазонская (лат. Victoria amazonica) или виктория регия (Victoria regia - Виктория царственная) - самая большая кувшинка в мире. Диаметр ее листа может достигать 2 метров, при этом он может выдержать груз весом до нескольких десятков кг. Благодаря этим достижениям, виктория регия была занесена в Книгу рекордов Гиннеса как "Самое большое цветковое растение на земле".