Наверное стоит сделать исключение в формате сообщений, чтобы поздравить всех читателей данного сообщества с наступающим Новым годом! Уходящий год принёс всем нам много разных событий, плохих и хороших, однако даже плохие моменты помогают нам набираться жизненного опыта, помогают быть сильнее, хотя хотелось бы, чтобы позитивных моментов было больше. Поэтому лично я хотел бы вам пожелать больше положительных новостей, чтобы нам, авторам сообщества, приходилось больше писать о хороших темах, чтобы в ваше здоровье было на высоте, чтобы у вашей жизни была гармония, чтобы ваши цели и желания исполнились в 2011 году! Надеюсь, что в следующем году данное сообщество будет развиваться и держать вас в курсе событий, а так же позволит находить интересных пользователей сервиса.

С наступающим вас Новым годом! С уважением, редактор сообщества Темы_Дня, ALEXRUS.

Нежный_яд (27 лет, Санкт-Петербург): Вчера я наконец-то прилетела из Шереметьево... То, что там творится не описать словами. Это надо видеть! Вчера был всего один рейс Аэрофлота из Москвы в Питер. Этим рейсом мы мечтали улететь все. Таким образом на самолёте оказалось 3 бригады бортпроводников, 14 человек - вместо пяти. Рейс должен был вылететь в 10.40, но в итоге мы вылетели в 15.30. Но нам уже было не важно во сколько. Главное, что мы уже в самолёте были и рано или поздно всё равно оказались бы дома... Читать далее...

Любер (24 года, Люберцы): Более 30 тысяч пассажиров вылетели в течение вторника из Шереметьево, говорится в сообщении пресс-службы аэропорта, но у «Аэрофлота» по-прежнему большое количество отмененных рейсов. «Основные задержки происходят на рейсах авиакомпании «Аэрофлот», которые обслуживаются силами авиаперевозчика», – напомнили в Шереметьево. На сайте «Аэрофлота» вывешен список из 42 отмененных в среду рейсов. Читать далее...

WEST1640 (Москва): С утра, как всякий уважающий себя человек, просматриваю новости в интернете И что я вижу?В общем, спокойная обстановка в "Шереметьево". Читать далее...

Сергей_Черных (46 лет, Москва): Когда зависаешь в аэропорту, бесит одно: неопределенность. Нет чтобы честно сказать "Дорогие пассажиры, у нас случилась фигня. Ваш рейс на Михрожопинск, возможно, улетит часов через 8 и то не факт. Поэтому, уважаемые пассажиры, возьмите справочные телефоны у администратора и дуйте по домам". Так ни фига - рейс будут откладывать четыре раза на два часа. 95% пассажирских истерик можно было бы избежать, если бы какой-нибудь авиачин время от времени появлялся в эфире и рассказывал что происходит. Читать далее...

Ира__Булынина (24 года, Москва): Как люди в Домодедово застряли (24 фото) Читать далее...

Эннабель (53 года): Оглашение приговора по второму делу в отношении экс-главы ЮКОСа Михаила Ходорковского и бывшего руководителя МФО "Менатеп" Платона Лебедева началось утром 27 декабря в Хамовническом суде Москвы. Обвиняемым вменяется хищение акций Восточной нефтяной компании и практически всей добытой "дочками" ЮКОСа нефти (более 200 миллионов тонн), а также отмывание выручки с ее продажи. Прокуратура настаивает на осуждении Ходорковского и Лебедева на 14 лет каждого. Подсудимые и их защита, в свою очередь, заявили об абсурдности обвинений. Читать далее...

Novenkii (71 год, Екатеринбург): Но чувствую себя так, как будто опустили в болото. Мерзко и пакостно на душе. Прожил больше 70 лет, не припомню такого на Руси. Даже когда "судили" диссидентов, Бродского - было понятно все. Там борьба идеологии за выживание. И бойцы были идейные. Спросите Новодворскую. Она помнит. Там не нужны были доказательства. Было ясно, что срока дают за то, что против советской власти. Читать далее...

Руслан_Федотов (39 лет, Краснодар): Если бы Ходорковского не было, то его стоило выдумать, потому что он как типичный образчик неудачливого человека, который искупает грехи своего социального слоя, в даннном случае - слоя олигархов.. Он как громоотвод, вобрал в себя весь гнев-гром, ниспосланный свыше, и кару получил. В его конкретном случае он "козел отпущения" всего сообщества российских олигархов. Читать далее...

Maria_Black (30 лет, Одесса): Хамовнический суд Москвы признал бывшего главу НК "ЮКОС" Михаила Ходорковского и бывшего руководителя МФО "МЕНАТЕП" Платона Лебедева виновными по второму уголовному делу в отношении них. Как передает корреспондент "Интерфакса", об этом говорится в приговоре суда, оглашение которого началось в понедельник. Читать далее...

Dm46 (28 лет, Москва): Сегодня разбудили звонком, оказывается из-за такой погоды в Москве деревья не выдерживают веса льда и снега и большие ветки падают на машины серьезно их портя! Читать дальше...

Ник_RU (61 год, Санкт-Петербург): Только что сообщили, что таксисты московских аэромортов подняли цены в 10(!) раз. Таким образом доехать теперь из Шереметево во Внуково и в Домодедово можно за 15 т. Легко! Читать дальше...

smile13 (23 года, Днепропетровск): На блоге в "Твиттере" компания Skype разместила сообщение, в котором говорится о том, что за полчаса по всему миру число активных пользователей сервисом резко упало с 21 до 12,5 миллиона человек. Сервис интернет-телефонии Skype, в среду вечером перестал отвечать на запросы части пользователей по всему миру. Специалисты говорят, что проблема почти устранена и к вечеру 23.12.2010 абсолютно все пользователи этой системы смогут подключиться к Skype бес проблем. Читать дальше...

micronewsru (17 лет, Киев): Пассажиров, находящихся в обесточенном аэропорту "Домодедово", попросили разъезжаться по домам. "К нам вышли летчик и человек, представившийся начальником смены аэропорта, и попросили покинуть "Домодедово". Они произнесли, что сейчас рейсов теснее не будет", - цитирует "Интерфакс" 1-го из пассажиров.Читать дальше...

Mister-Xit (34 года, Санкт-Петербург): Без электричества из-за непогоды остались около 100 тысяч жителей Московской области. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на Московскую объединенную электросетевую компанию (МОЭСК). Всего, по словам представителя компании, отключено 72 линии электропередачи различной мощности, не работают несколько подстанций. В Москве отключения электричества не наблюдается. Читать дальше...

Team-seo (Санкт-Петербург): Аэропорт «Домодедово» приостановил свою работу в воскресенье из-за отсутствия электричества. Частичные перебои с электричеством начались примерно в 7:30 утра. Они были вызваны тем, что произошел обрыв проводов из-за обледенения электроподстанций в поселке Володарского и в Подольске. Как сообщил официальный представитель компании, это две основные электрические подстанции, от которых питается аэропорт. Представитель аэропорта также сообщил, что в аэропорту есть пять дизель-генераторов, которые в настоящее время запускаются, и напряжение будет подаваться в основные системы аэропорта для того, чтобы снабдить электричеством системы регистрации, а также подать электричество на перроны для того, чтобы аэропорт смог начать функционировать. Читать дальше...

clausyar (55 лет, Ярославль): Итак, все (или мне думается, что все) пользователи интернета были встревожены 22 числа этого месяца падением серверов Skype. Многие люди, как и я, не сразу поняли глобальность проблемы. Skype стал неактивным и войти в него было невозможно. Не представляете себе, сколько вариантов пароля я набрал и сколько раз проверял интернет, пока осознал, что система, в устойчивость и незыблемость которой я верил, дала сбой и этот сбой не локальный, а по всему миру. Читать дальше...

explayboy (27 лет, Киев): Сервис интернет-телефонии Skype, в среду вечером переставший отвечать на запросы части пользователей по всему миру, начинает постепенно приходить в норму, хотя для восстановления доступа к услугам компании может уйти еще несколько часов, сообщается в официальном блоге Skype в сети Twitter. Читать дальше...

smile13 (23 года, Днепропетровск): На блоге в "Твиттере" компания Skype разместила сообщение, в котором говорится о том, что за полчаса по всему миру число активных пользователей сервисом резко упало с 21 до 12,5 миллиона человек. Сервис интернет-телефонии Skype, в среду вечером перестал отвечать на запросы части пользователей по всему миру. Специалисты говорят, что проблема почти устранена и к вечеру 23.12.2010 абсолютно все пользователи этой системы смогут подключиться к Skype бес проблем. Читать дальше...

Tamara-Alina (64 года, Симферополь): Сервис интернет-телефонии Skype недоступен большинству клиентов почти сутки. Из 21 миллиона активных пользователей авторизоваться может лишь миллион. Skype, популярный сервис интернет-телефонии и видеосвязи, недоступен почти сутки. 22 декабря, после 19.00 по московскому времени количество активных пользователей сервиса стало стремительно падать. Сейчас авторизоваться могут лишь около миллиона пользователей, сутки назад в онлайне был 21 миллион клиентов сервиса. Читать дальше...

vahtawork (25 лет, Новосибирск): Сбой в работе сервиса IP-телефонии Skype, произошедший поздно вечером в среду по всему миру, вызван ошибкой кода обновления программы, заявил РИА Новости главный редактор информационного ресурса Skypeclub Евгений Горбарский. Читать дальше...

RadioHeads (23 года, Киев): С сегодняшнего дня, к каждому новому светлому времени суток будет добавляться по 1,5 минуте Читать дальше...

enhe2010 (39 лет, Улан-Удэ): День зимнего солнцестояния с самой долгой ночью знаменует приход астрономической зимы, которая продлится до 21 марта, и заменится в этот день весною, тоже астрономической. Читать дальше...

Ksana_-San (38 лет, Астана): Ну вот и к нам пришли морозы. -30,школьники ликуют- зимние каникулы начинаются раньше срока. Читать дальше...

Optimistik (21 год, Томск): Зима, Сибирь, а я мерзну:) Решила вспомнить школу и прогулять учебу по уважительной причине мороз) Читать дальше...

buket_fei (30 лет, Екатеринбург): Сегодня проснулась по звонку от сотрудницы, ровно в 6-00 утра. Она мне сообщила, что в павильоне холодно и обогреватели не справляются. Я включила телевизор и увидела, что на улице -33. Жесть! Читать дальше...

Ilias_G (19 лет, Минск): В Минске даже слишком пусто. Не смотря на хорошую погоду на улице людей совсем немного. Когда я подъехал к избирательному участку, который располагается у меня в университете, ожидал ажиотажа, или по крайней мере очереди. Ни того ни другого не было. Всё тихо спокойно. Страна застыла в ожидании. В ожидании перемен? Вряд ли... Очень малая группа энтузиастов верит в победу. Большинство уже смирилось с неизбежным. Читать дальше...

ZnichKa (Минск): Вести с родины... Выборы в Беларуси, ох, и там у нас тоже - декабристы((( Несмотря на бурную ночь, Беларусь - всё еще есть. Они не прошли! Конкретная информация - противоречивая очень. ЖЖ, фейсбук, гмейл и многие сайты и блоги - вчера и сегодня там отключены, журналисты многие арестованы. Явка на выборы - 90 процентов. По итогам одних опросов, действующий президент Лукашенко набрал больше 60 процентов голосов, по другим – около 30. Официально - почти 80. Читать дальше...

feldsparta4 (19 лет, Москва): В Беларуси разогнали мирный митинг оппозиции, разогнали спецназом и с кровью; в Беларуси объявили о 80%, набранными на выборах Лукашенко при реальной цифре максимум в сорок; в Беларуси арестовали 500 человек, в том числе пять кандидатов в президенты, и за организацию мирного митинга протеста шьют государственный переворот (от восьми до пятнадцати лет строго режима по УК РБ); в Беларуси арестовывают оппозиционных журналистов и увозят в неизвестном направлении, арестовывают, не представляясь. Читать дальше...

Ewa_T (32 года, Минск):Никто не сомневался, что у власти останется ныне действующий президент, но нужно ли было так бесцеремонно и жёстко расправляться со своими соперниками?!!! Избиение Владимира Некляева и Андрея Санникова, задержание Лебедько, Рымашевского, Костусёва, Статкевича... Читать дальше...

Serega_dreamer (22 года, Брест): Оппозиция вечером 19 декабря в Минске показала свою истинную сущность. Даже очевидно проигрывая проходящие Выборы Президента, они решили пустить в ход грубую силу, ведь только на это они и способны. И это те, кто недавно говорили про демократическую Беларусь, нравственность и т.п. Они стремились проникнуть в Дом Правительства, при этом успели разбить все стекла на первом этаже. И после этого они хотят, чтобы их поддерживал белорусский народ??? Читать дальше...

emptylife (36 лет, Минск): Закрыты наружу как минимум порты 443, 3128, 8080. Может и другие какие. Не проверять же всё. Читать дальше...

zolotayakoshka (Москва): Минск. Демонстрация протеста против фальсификации выборов президента республики Беларусь. Читать дальше...

Panzir56 (57 лет, Волгоград): Идет прямой эфир с В.В. Путиным. Уж не знаю каким чудом пробивается в эфир звонок из Иванова - врач-кардиолог \"открывает глаза\" премьеру на то, как к его приезду в больницу делали из нее \"потемкинскую деревню\" - привозили спешно оборудование, медперсоналу наказали врать про то, что они получают по 15 тыщщ рублей, и прочие \"прелести\". Читать дальше...

Делитант (32 года, Киев): Сегодня пропустил "это шоу" как Путин отвечал на вопросы россиян. Обычно, каждый год - смотрю регулярно. Наверно, буду искать в записи и пересматривать. Мне Путин откровенно симпатичен, как политик, как образец. Имидж у него - позитивный (и не самолёте, и на пианимо). Не курит, любит собак, и со спортом дружит. Читать дальше...

Team-seo (Санкт-Петербург): Программа "Разговор с Владимиром Путиным", которая ежегодно проходит в формате диалога премьер-министра РФ с гражданами, стала еще одной формой отчета власти - в данном случае непосредственно перед гражданами страны, считает спикер Госдумы Борис Грызлов. Читать дальше...

Michel_perm (48 лет, Пермь): Разговор с Владимиром Путиным. Фрагмент Смотреть видео

tver13ru (50 лет, Москва): Общение председателя Правительства РФ Владимира Путина с россиянами можно расценивать как начало его предвыборной кампании и элемент конкуренции с президентом страны Дмитрием Медведевым . Об этом 16 декабря корреспонденту ИА REGNUM заявил депутат Свердловской облдумы и лидер Свердловского отделения Общероссийской общественной организации "Опора России" Евгений Артюх , комментируя программу "Разговор с Владимиром Путиным", которая прошла сегодня в прямом эфире. Читать дальше...

Vlasdlen (21 год, Калининград): Самые яркие высказывания Владимира Путина в ходе прямой линии 2010 года Читать дальше...

МЕНЮ 1. Если в доме мужчины, которые любят поесть или им нужно хорошо закусить (но если несколько рецептов заменить легкими салатами, оно будет универсально):

Закуски холодные

Холодец Холодец – это вкусная и аппетитная закуска на вашем столе. Одним из плюсов этого блюда является то, что его можно приготовить заранее, освободив время накануне праздника для других забот. А ведь успеть обычно нужно так много! Смотреть рецепт>>

 

Профитроли с грибами Это одно из коронных блюд моей мамы, которое на протяжении многих лет занимает лидирующие строчки в хит-параде ее гостей, а теперь и моих. Смотреть рецепт>>

 Читать далее

[показать]

Рождественское меню от Екатерины Одинцовой 

Читать Автор   Екатерина Одинцова

 

5-6 ломтиков хлеба
3 шт варёного картофеля
замороженая смесь (морковь, горох, цветная капуста)
1/2 чайную ложку кориандра

1/2 чайную ложку гарам масалы, или хмелли сунелли

[500x468]

Нажмите, чтобы увидеть картинки

4 моркови
1 картофель
1 банка зеленого гороха
Масла на 2 столовых ложки
Семена тмина 1 чайную ложку (аджвана)
4 целых красных чили
Молотого кориандра 1 столовую ложку
Куркума 1/2 чайной ложки
Соль 1 чайную ложку
Лимонный сок 1 чайную ложку

Рецепт
Нагрейте масло в кастрюле, добавьте, тмин, целые красные чили, куркуму и пожарьте, помешивая в течение нескольких секунд.
Затем добавьте морковь, картофель, зеленый горох, молотый кориандр, лимонный сок и посолите

Накройте крышкой и тушите при средней температуре 10 минут, пока овощи не станут мягкими

http://ganesa.ru
[500x375]

Приятного просмотра и аппетита!

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

ХАЛВА ПО-АБХАЗСКИ.

На моей родине, в Абхазии, готовят домашнюю халву. Это одна из разновидностей восточной халвы. Она очень сильно отличается от той халвы, которую мы все привыкли есть. Я хочу с вами поделиться ее рецептом. Это очень вкусно! Но предупреждаю сразу - очень калорийно!
Итак, приступим:
сливочное масло - 200 гр.
пшеничная мука - 2.5 стакана
мед - 4 ст. ложки
сахар - 150 гр.
вода - 3 стакана

В глубокой посуде нужно растопить масло и добавить туда муку. При этом необходимо очень быстро все мешать для того, чтобы не было комочков. Я готовлю при помощи миксера. Мешать нужно до тех пор, пока масса не станет рассыпчатой, светло-коричневого цвета. Отдельно нужно приготовить сироп. Для этого необходимо взять воду, сахар и мед. Все это нужно прокипятить. Потом, сироп надо осторожно влить в нашу обжаренную муку, непрерывно все это помешивая. Далее, нужно продолжать мешать нашу массу около 5 минут. Ваша халва готова. По своей консистенции она будет похожа на густую кашу коричневого цвета. При желании, в конце варки, можно добавить нарезаный тонкими пластинками кисломолочный сыр ( на подобии того, рецепт которого я давала вам в одном из моих предыдущих постов) и хорошо все перемешать. Будет еще вкуснее. Далее, нашу халву надо выложить на тарелку, порезать ромбиками и дать ей остыть. При остывании она загустеет.
[320x306]


К халве, я хочу вам предложить прохладительный медовый напиток АЦХАДЗЮА.
Для этого нужно вскипятить 1 литр воды, добавить туда 200 гр. меда и все это проварить около 20 минут. Потом снять с огня и остудить. Когда наш сиропчик остынет нужно добавить сок лимона по вашему вкусу.
Приятного вам аппетита!
Кстати, я случайно, в очередном своем "гулянии" по интернету, нашла компанию по перевозке вещей. Я была просто поражена! Там можно заказать ГАЗель и грузчиков по весьма доступным ценам. Посмотрите. Если вас ждет переезд, не упустите шанс. Возьмите на заметку. Я это уже сделала.

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

Опять хочу вам предложить один вкусный тортик. Мне он очень нравится. Надеюсь, что понравится и вам. Готовить его совсем не сложно. Итак, приступим:

Ингредиенты:

Для бисквита:
3 яйца
150 г сахара
140 г муки

Для крема:
500 г маскарпоне
4 яйца
80 г сахарной пудры
щепотка соли
1,5 ст.л. желатина

Для верха:
150-200 г клубники
пакетик желе для торта (я брала прозрачное)
разъемная форма 23-26 см

Готовим тесто для бисквита.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут, в процессе дверцу духовки не открываем.

Готовый бисквит остужаем на решетке, срезаем верх так, чтобы получился корж толщиной около 2-2,5 см.

Приступаем к крему. Желатин заливаем 4 ст.л. воды, даем набухнуть, затем на плите доводим до растворения (не даем закипеть!). Остужаем почти до комнатной температуры.
Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки взбиваем до посветления с сахарной пудрой. Пару столовых ложек массы смешиваем с желатином, затем добавляем эту смесь в большую миску с желтково-сахарной смесью и хорошо перемешиваем.
Добавляем маскарпне комнатной температуры и размешиваем до получения гладкой однородной массы.
Белки взбиваем в крутую пену.
В два приема соединяем белки и желтково-сырную массу, бережно перемешивая движениями снизу вверх.
Кладем корж в форму. Сверху выливаем крем.
Ставим в холодильник на час, чтобы крем схватился.

Клубнику нарезаем ломтиками и укладываем поверх застывшего крема.
Готовим желе из пакетика по соответствующей инструкции. Остужаем до комнатной температуры (если используете быстрозастывающее от “Доктор Эткер” - можно не остужать) и заливаем клубнику. Ставим торт в холодильник на 4 часа.

Аккуратно проводим тонким ножом вдоль бортика формы и снимаем его.
[500x366]
[500x334]

Сегодня Хэллоуин, а значит пора вырезать Джека из тыкв!)
Мой получился таким:
[427x640]

Как сделать!

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

КРАСОТУЛЬКА.
Для коржа :
вафельные коржи, 1 упаковка
шоколад горький или молочный, 250-300 грамм
сливочное масло, 30 грамм

* вместо вафельных коржей можно использовать Nesguik( быстрый завтрак шоколадными горошинами) или сладкий поп-корн.

Поломанные в пакете вафли соединить с растопленным на водяной бане шоколадом, так что бы шоколад хорошо покрыл их. Выложить смесь в разъемную форму, предварительно смазанную растительным маслом, разровнять и поставить остывать.

Для крема:
любые ягоды, 1 стакан
сметана, 500 мл
сахар, 1/2 стакана
ванильный сахар
желатин, 3 ст.ложки
сок (любой сладкий), 150 мл
сливки для взбивания, 200-250 мл
закрепитель для сливок

Взбить сметану с сахаром и охладить. Подогретый желатин растворить в соке и охлажденным соединить со сметаной. Добавить взбитые сливки. Ягоды перемолоть в блендере и добавить в 1/2 крема.

Выложить крем на корж и поставить в холодильник до застывания крема. Готовый тортик украсить свежими ягодами (для придания блеска ягоды можно слегка смазать желе (100 мл сока +1неполная ст.ложка замоченного желатина).
[400x300]

ТВОРОЖНО-ЯГОДНЫЙ ТОРТ
Ингредиенты:
печенье песочное 400 грамм
масло сливочное 150 грамм
творог 500 грамм
ягоды (любые по вкусу) 400 грамм
сливки 33% 250 грамм
сахар 150-200 грамм
желатин 25 грамм

Приготовление:
1. Печенье растолочь в мелкую крошку.
2. Сливочное масло растопить, соединить с печеньем. Перемешать.
3. Желатин растворить в воде, и дать ему набухнуть.
4. В форму выложить раскрошенное печенье с маслом и хорошенько утрамбовать. Поставить в холодильник.
5. Творог протереть через сито. Смешать с сахаром и взбитыми сливками.
6. Ягоды смешать в блендере с сахаром до состояния кашицы.
7. Желатин подогреть, но не кипятить. Остудить. Половину добавить в творог, половину в ягоды.
8. Достать форму, на печенье ровным слоем выложить творожную массу, а затем ягодную.
9. Поставить готовый торт обратно в холодильник, до полного застывания на 4-6 часов.
[604x403]

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

[300x225]

"СЛИВОЧНЫЕ КОЛБАСКИ"

1 яйцо
500 гр печенья
200 гр сл. масла
1 ст. сах. песка
1 ст. грецких орехов
2 ст. лож. какао
2 ст. лож. воды
ванилин

Яйцо смешать с сахаром и какао. Растопить масло, туда вылить приготовленную смесь; довести до кипения. Орехи и печенье растолочь и смешать с массой. Скатать в колбаски и охладить. Вот и все. А в результате очччень вкусно!!!

от себя: я делала и без орехов, тоже неплохо получается. А закатывала в обычные полиэтиленовые пакетики, которы резала пополам и в таком виде клала в морозилку.
[500x445]


[455x325]



ТОРТ "ЗЕБРА"

тесто:
3-4 яйца
250 грамм сметаны
250 грамм маргарина
2 ст.ложки сахара
1/2 ч.ложки соды, гашенной
3 стакана муки
какао
крем:
1 банка сгущеного молока
250гр. сливочного масла
сметану смешать с сахаром, затем добавить яйца муку, маргарин, предварительно растопленный на водяной бане, ну и сода, гашенная уксусом, лимонной кислотой или простоквашей. Затем тесто разделить на две равные части, в одну из них добавить 2-3 столовой ложки какао и хорошо перемешать. Тесто будет как на оладьи. Застелить форму бумагой для выпечки и смазать маслом. Теперь выкладывать тесто по очереди, ложкой, из каждой части на середину. Например: ложку белой части в центр формы, далее, ложку темной части в середину белой и т.д. до конца смесей. Все это в духовку при 200*С и печь до готовности ( готовность я определяю спичкой или деревянной зубочисткой ).
Готовим крем: нужно взбить масло и сгущеное молоко.
В последнее время я заметила, что сгущенка стала жидковатой, поэтому масла нужно добавить немного больше. Крем должен быть густой и однородной массой.
Далее разрезать наш корж на две части и смазать взбитым кремом между коржами, бока и верх торта. Украсить по желанию.(шоколад, орехи, крошки торта и т.д.)
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

[604x453]

Это цитата сообщения Saida_70 Оригинальное сообщение

[300x225]

"СЛИВОЧНЫЕ КОЛБАСКИ"

1 яйцо
500 гр печенья
200 гр сл. масла
1 ст. сах. песка
1 ст. грецких орехов
2 ст. лож. какао
2 ст. лож. воды
ванилин

Яйцо смешать с сахаром и какао. Растопить масло, туда вылить приготовленную смесь; довести до кипения. Орехи и печенье растолочь и смешать с массой. Скатать в колбаски и охладить. Вот и все. А в результате очччень вкусно!!!

от себя: я делала и без орехов, тоже неплохо получается. А закатывала в обычные полиэтиленовые пакетики, которы резала пополам и в таком виде клала в морозилку.
[500x445]


[455x325]



ТОРТ "ЗЕБРА"

тесто:
3-4 яйца
250 грамм сметаны
250 грамм маргарина
2 ст.ложки сахара
1/2 ч.ложки соды, гашенной
3 стакана муки
какао
крем:
1 банка сгущеного молока
250гр. сливочного масла
сметану смешать с сахаром, затем добавить яйца муку, маргарин, предварительно растопленный на водяной бане, ну и сода, гашенная уксусом, лимонной кислотой или простоквашей. Затем тесто разделить на две равные части, в одну из них добавить 2-3 столовой ложки какао и хорошо перемешать. Тесто будет как на оладьи. Застелить форму бумагой для выпечки и смазать маслом. Теперь выкладывать тесто по очереди, ложкой, из каждой части на середину. Например: ложку белой части в центр формы, далее, ложку темной части в середину белой и т.д. до конца смесей. Все это в духовку при 200*С и печь до готовности ( готовность я определяю спичкой или деревянной зубочисткой ).
Готовим крем: нужно взбить масло и сгущеное молоко.
В последнее время я заметила, что сгущенка стала жидковатой, поэтому масла нужно добавить немного больше. Крем должен быть густой и однородной массой.
Далее разрезать наш корж на две части и смазать взбитым кремом между коржами, бока и верх торта. Украсить по желанию.(шоколад, орехи, крошки торта и т.д.)
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!

[604x453]