• Авторизация
Лента друзей Скорпион_в_Янтаре Дневник Скорпион_в_Янтаре / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»


ПОТУСТОРОННЯЯ СОЦИОЛОГИЯ Николай_Кофырин : 01-11-2025 06:29


Потусторонняя социология.png

Все мы живём словно на тонком льду. Человечество на пороге сингулярности. Бушующая постмодернистская "метель" лишает ориентации. Вспоминается Пушкин: "Сбились мы. Что делать нам! В поле бес нас водит, видно, да кружит по сторонам".
12 октября 2025 года в Петербурге в книжном магазине НЛО "Новое литературное обозрение" прошло обсуждение книги Дмитрия Травина «Пути России от Ельцина до Батыя». В этой книге раскрыта подробная картина прошлого нашей страны, поскольку автор полагает, что прошлое влияет на современность не меньше, чем желания вождей или широких масс. Перед началом я провёл интервью с автором и участниками.




https://vk.com/video1243120_456244183


Читай и смотри далее - ПОТУСТОРОННЯЯ СОЦИОЛОГИЯ
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вы думаете? Калий_О_Аш : 31-10-2025 22:41


Я, по прежнему много снимаю - приглашают на концерты и танцевальные конкурсы. Изредка на литературные мероприятия.
Выставляю в Телеграмме и Ватсапе. Здесь давно ничего не публиковал. Сомневаюсь, что это кому-то будет интересно.
Вот, например, фотографии с последнего концерта 30.10.2025 г. в ДК.

1DSC03058 (700x525, 70Kb)
Читать далее
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии

Новогоднее сахарное печенье в виде елки – пошаговый фото рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 31-10-2025 18:41


печенье рецепт
Это сахарное печенье в форме ёлки придаёт столу особую структуру и блеск. У вас получится печенье, которое сохранит форму после выпекания и украшения, но при этом будет мягким, как и должно быть у сахарного печенья. Никакого жёсткого хруста. Никакой сухой серединки. Только маслянистая, насыщенная ванилью основа, которая хорошо сочетается с детальной глазурью и прочным силуэтом дерева.
 
Вот рецепт сахарного печенья. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для печенья:
350 г муки
1 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соли
225 г размягчённого сливочного масла
200 г сахарного песка
1 большое яйцо
1,5 ч. л. ванильного экстракта
0,5 ч. л. миндального экстракта (по желанию).
 
Для королевской глазури:
480 г просеянной сахарной пудры
3 ст. л. порошка для безе
6 ст. л. воды
зеленый гелевый пищевой краситель
желтый гелевый пищевой краситель
Посыпка, съедобные блёстки и круглые конфеты для украшения.
Время приготовления: 2 часа 30 минут.
Все нужные продукты собраны. Теперь начинаем готовить новогоднее печенье в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/novogodnee-sakharnoe-pechenje-v-vide-elki.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт тирамису из белого шоколада и клюквы – пошаговый фото рецепт Lara1313 / Приготовим : 31-10-2025 13:58


Эти порционные стаканчики с тирамису из белого шоколада и клюквы - праздничная вариация классического тирамису, идеально подходящая для праздников. Они состоят из слоев мусса из белого шоколада, терпкого клюквенного сиропа и мягкого бисквита или коржа и подаются по отдельности в прозрачных стаканах, что придает им потрясающий вид.
 
Вот рецепт тирамису из белого шоколада и клюквы. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для слоя из клюквы:
2 стакана свежей или замороженной клюквы
0,5 стакана сахарного песка
четверть стакана апельсинового сока (лучше свежевыжатого)
цедра 1 апельсина
1 ч. л. ванильного экстракта.
 
Для начинки:
225 г сыра маскарпоне комнатной температуры
1 стакан жирных сливок для взбивания, холодных
0,5 стакана сахарной пудры
1 ч. л. ванильного экстракта
115 г белого шоколада, растопленного и охлаждённого.
 
Сборка: 
12-14 штук Савоярди
0,5 чашки эспрессо или крепкого остывшего кофе.
 
По желанию: 
2 ст. л. кофейного ликёра
кусочки или стружка белого шоколада (для украшения)
клюква в сахаре (для украшения).
Время приготовления: 5 часов.
По списку продукты собраны. Начинаем готовить десерт тирамису с белым шоколадом и клюквой: https://yaumnica.ru/desertih/desert-tiramisu-iz-belogo-shokolada-i-klyukvih.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сынуля заспался... Тяпочка : 31-10-2025 13:48


Сынуля заспался, а я встала раньше, конечно.
Ложусь то я в девять, а он: в два ночи, сердешный.
Обычно я жду, чтобы завтракать сели мы вместе.
Едим, кстати, разное, просто, вдвоём интересней.

Но утром, с чего-то, мне есть захотелось ужасно.
Немножко качало, решила, что жду я напрасно.
Достала я коттедж, взяла зелени два листочка.
Спокойно поела сама, не ожидая сыночка.

Потом уже, вместе, мы кофе с сынулей попили.
Известное дело: потом в магазины сходили.
Купить надо рис, да орехи, чего уж лукавить?
Мне - грецкие, перекрутить и мёда добавить.

А сын ассорти покупает, для сердца необходимо.
Зашли за орехами мы... Как там пройти мимо?
Купили ещё пахлаву, коробочку фиников взяли.
Виноградного масла бутылку, про рис, не забывали.

Заодно, сын за мясом зашёл, я на улице ждала.
Когда уж домой мы дошли, мясо я разобрала.
Из чего-то мы сделали фарш, перцы буду тушить.
Остально потом разделила, чтобы легче нам жить.

На улице жарко, последний хоть, день октября.
Обещали, что будут дожди, но получается, зря.
Хотя, ни к чему унывать, солнышко радость даёт.
Ничего, мы дождёмся дождей, да и холод придёт.


пахлава (700x602, 168Kb)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Гречка. История появления в России национального продукта Дама-хозяйка / Только_для_женщин : 30-10-2025 21:16


00-1 (659x643, 109Kb)
Гречка уже несколько веков считается в нашей стране одним из самых национальных блюд. Но откуда она появилась на Руси? Как готовилась? На чьем столе появлялась чаще всего? Почему стала настолько популярной? И кто был настоящим поклонником гречневой каши среди самых известных генералов отечественной истории? История знаменитой гречки и лучшие рецепты блюд из нее - далее.

«Еда простая и в хранении неприхотливая» >>>

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сегодня, во сне... Тяпочка : 30-10-2025 18:13


Сегодня, во сне приснилось, будто бы я потерялась.
Без мобильника, сумки, да и без денег осталась.
Не могла вспомнить дом, где была я в гостях.
А проснуться в кровати своей, это счастье: ах -ах!

Надо паспорт менять, фотографии делать пошли.
Меня долго пытали, но удобный моментик нашли.
То глаза закрывались от вспышки, то веки висели.
Подбородок: то выше, то ниже, но достигли мы цели.

Хоть фотограф сказала: "Деньги тратите зря вы, ой-ёй!"
В записи, в интернете читали: "Взять снимки с собой"!
Хоть недёшево это, пусть остануться фотки лежать.
Лучше сделать заранее, чем потом за ними бежать.

Заскочили за фруктами, виноград и бананы купили.
Почему ж, не зайти туда, если мимо уже проходили?
На обед сыну - супчик дала, с рисом, куриный.
А себе: баклажан, лук, помидор и зубок чесночины.

Пережарила быстренько всё, да укроп добавляла.
Если честно, то давным уж давно, этого "не едала".
Быстро так вечер настал, день на час короче...
И проходит гораздо быстрей, для меня, между прочим.


на паспорт (700x495, 110Kb)
Фотки на паспорт.
мыльное дерево (523x700, 224Kb)
Мыльное дерево.
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
«Из жизни знаменитых евреев. И́мре (Э́ммерих) Ка́льман» ЕЖИЧКА : 30-10-2025 10:10


[686x386]
И́мре (Э́ммерих) Ка́льман 24 октября 1882 — 30 октября 1953) — венгерский композитор, автор популярных оперетт: «Сильва», «Баядера», «Принцесса цирка», «Фиалка Монмартра» и других. Творчество Кальмана завершает период расцвета венской оперетты.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если ты король, то скажи пароль! Калий_О_Аш : 29-10-2025 19:18


Сказка о королевском склерозе

Автор слов: М. Танич. Музыка Б. Савельева

Этот случай приключился в королевстве АБэЦэ -
Короля однажды ночью вдруг не стало во дворце.
А когда король вернулся, напевая "тру-ля-ля"!
Королевская охрана не пустила короля.

Говорит охрана: "Изволь, король!
Если ты король, то скажи пароль.
А если ты, король, позабыл пароль,
Значит ты - бродяга, а не король!

Говорит король охране: "Я же с вами жил да был.
Это ж я пароль придумал, а потом его забыл.
Всем известна в королевстве королевская семья -
У наследника под носом даже родинка моя!"

А ему - охрана: "Изволь, король!
Если ты король, то скажи пароль.
А если ты, король, позабыл пароль,
Значит ты - мошенник, а не король!

Прибежала королева, поправляя соболя.
И, как верная супруга, опознала короля.
Но королева близорука. Если мы поверим ей,
Скоро в нашем королевстве будет много королей.

Говорит охрана: "Изволь, король!
Если ты король, то скажи пароль.
А если ты, король, позабыл пароль,
Значит ты - растяпа, а не король!

С той поры, живется людям и поется веселей.
И охрана прогоняет самозваных королей!

Говорит охрана: "Изволь, король!
Если ты король, то скажи пароль.
А если ты, король, позабыл пароль,
То зачем нам нужен такой король!

https://rutube.ru/video/7d036b400213129d0d8bb864af306460/?r=plwd



комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии



Лента друзей Скорпион_в_Янтаре Дневник Скорпион_в_Янтаре / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»