Мы живём чужой повесткой. Информационные полуфабрикаты, которыми нас потчуют государственные СМИ, сбывающие всю правду по приемлемой цене якобы независимые сайты, тематического характера группы в социальных сетях, наконец, наши же друзья с их собственной позаимствованной откуда-то повесткой, которую наша с ними близость заставляет принимать за чистую монету.
Алчное желание человека узнавать новости и быть в курсе удовлетворяется мерзейшим и канцерогеннейшим фаст-фудом, а то и напрямик через зонд по принципу, не к вечеру будет упомянут, гуся для фуа-гра. Никто почти не готовит для себя сам — слишком хлопотно, а сочащийся жиром и майонезом бургер всегда рядом — только руку протянуть.
Если спуститься ещё на уровень ниже, то увидим там облизывающих помойки любителей fake news, которые верят всему на чём стоит печать запрещённой и преследуемой правды. Такие склизкие помойки, если едоку удалось притупить у себя чувство брезгливости, могут весьма длительное время создавать у питающихся с них мнимое чувство насыщения — отравляя их изнутри, превращая в духовных инвалидов.
Далее следует абсолютное большинство, которое ограничивает свой рацион несколькими блюдами из отвечающих их представлениям о питании закусочных. В любом случае, мы доверяемся поварам-журналистам. А как иначе? Можно ли есть борщ и всё время терзаться сомнениями существует ли связь между мясом из супа и чудесным исчезновением в округе бродячих собак? Каждый, конечно, считает свою забегаловку эталоном общепита. «Сеньор, вы обедаете в этой пельменной? Вы не слышали, они используют мясо ГМО-коров и больных чумой свиней!» «Месьё, ваша веганская столовка ничем не лучше! Загнётесь вы на своём силосе!»
В идеале нужно питаться разнообразно. Поэтому я отдаю предпочтение разным газетам, на разных языках. Иногда мне удаётся попробовать деликатесы, которые на стол к читателям моноязычным не попадают или попадают с большой задержкой. И всё равно это навязанное меню. Я очень люблю Die Zeit, Die Welt, La Repubblica, Le Monde, Libération, El Paìs, нашу Медузу и Republic . Однако, я замечаю, что несмотря на достаточно большой выбор, на уважение со стороны этих респектабельных СМИ к свободе меня-читателя выбирать себе блюдо по вкусу, это богатое и довольно полноценное меню формируется не мной. Очень во многом политиками, т.н. крупными событиями (катастрофы, войны, выборы, обсуждение законопроектов или чьего-то очередного пука в вечность). Поэтому приходится даже в дорогих ресторанах есть вонючие подошвы (что сказал какой-то полоумный депутат) и обветренную запеканку (реанимированную дискуссию о выносе тела Ильича из мавзолея). Частично самими журналистами, которые располагают моим временем, чтобы познакомить меня с каким-нибудь изысканным блюдом, вкусным и замечательным, но без которого я бы точно мог бы обойтись. И не забывайте, что даже вкусными и полезными салатами можно наесться до тошноты и заворота кишок.
Последнее время я ощущаю проблемы с перевариванием даже изысканных яств. Даже важные новости пропускаю через себя с трудом — пропущенное в итоге начинает напоминать то самое про что вы подумали.
Так что я решил сесть на диету и попитаться только со своего огорода нашей полезнейшей саксонской спаржей и клубникой, которых как раз сейчас самый сезон.