Уже давно l_sunny_l выкладывала рецепт постного яблочного пирога. Я его сделала в тот же день, да все руки не доходили выложить мою версию пирога. Делюсь ;)!
Нам понадобятся:
- 1,5 стакана муки
- 3 ч.л. разрыхлителя
- 1,5 стакана сахара
- 1 стакан воды (можно чуть меньше, чтобы быстрее испекся)
- 3 крупных яблока
- 3 ст.л. растительного масла
- ванилин, корица, изюм, грецкий орех по вкусу
Приготовление:
1. Смешать все сухие ингредиенты, добавить воду и хорошо все смешать - можно венчиком или миксером.
2. Добавить масло и перемешать.
3. Очистить и нарезать довольно мелко яблоки, смешать их с изюмом и дроблеными орешками.
4. Смешать тесто и яблоки, вылить его в форму, смазанную маслом.
5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности. Я пекла очень долго - часа 1.5))))). Не знаю, почему так долго вышло ;). Смотрите лучше сами на свои пироги в ваших духовках.
При нарезании пирога сразу после выпечки кусочки плохо держали форму :)
А после отдыха выглядели уже более аккуратно :)
Приятного аппетита!
[показать] В колонках играет - 09 Фиолетово-черныйVeraprih, ммм...яблочный пирог...хочу боооольшой кусочек ))) внутренний хомяк, сказал надо испечь такой же )))
на здоровье!
на здоровье)! и спасибо)!!!
на здоровье)
