• Авторизация


Что пинки животворящие с нашей торговлей вытворяют! 01-02-2019 14:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Особенно с крупными сетевыми монополистами. Вернее, прежде всего с сетевыми монополистами.

Вот скажите, кто заметил что в последние дни во всяческих ашанах и пятёрочках ну просто фейерия всяких и всяческих скидок? Причём почти на все группы товаров. С чего бы?

А никто не забыл, что с января сего года им запретили возвращать испорченный и (в том числе) просроченный товар производителям?

Вот ведь как было раньше: Поставил я, например, в тот же "Магнит", 100 тушек гусей. Эти обормоты задрали такую цену, что никто не покупает. Ну продали они тушек 5, остальное протухло. И эти оставшиеся 95 тушек мне пришлось бы у них забирать. За свой счёт. А сейчас эту лавочку прикрыли. Законодательно. Купил 100 тушек? Ну так изволь их продать. Не продал? Протушил? Твои проблемы!

Теперь у торговых сетей не выходит перекладывать убытки от собственных раздолбайства и жадности на поставщиков. Теперь им самим приходится отвечать за наплевательское отношение к посадочному материалу, например, или за не желание скинуть цену на товар, чей возраст приближается к сроку годности. И они таки зашевелились!

Так, полторы недели назад я купил в Пятёрочке ель конику за 100 рублей. А перед Новым Годом она стоила под 400. Сейчас их можно купить и за 10, но, увы, магазинные довели их до такого состояния, что несчастные ёлочки годятся только как растопочный материал. А потому что работать надо с товаром! Те же ёлочки разместить в торговом зале правильно, по дальше от батарей, поливать вовремя, а цену начинать сбрасывать не в середине января, а заранее, за пару дней до Нового Года.

Примерно та же история случилась с личи во владимирском Ашане: эти долбоящеры умудрились сгноить весьма приличных размеров партию и сейчас пытаются её распродать. К счастью спохватились они, нет, конечно не вовремя, но всё же чуть раньше, чем когда совсем уже поздно. В результате мне вчера удалось набрать аж целых два с половиной кило вполне качественных ягод, по цене ниже сотни за кило (при том, что личи обычно стоит порядка 250). А вот с мясом ашановцы то-ли всё сразу поняли, то-ли раз нарвавшись взялись за ум и скидывать начинают и правда чуть раньше чем когда уже выбрасывать. И так заметно сбрасывают цены.

Крепче всех пока держится Глобус. Эти, похоже, взяли на вооружение совковую тактику: "Пока всё не скупите, нового товара не будет!". Ну-ну, посмотрим чем это кончится... Хотя и там наблюдаются кое-какие подвижки в правильном направлении: вчера же купили там пион, уже вполне проросший, от того на 20% дешевле.

Если дело пойдёт так и дальше, можно ожидать что наших сетевых магазинах однажды начнутся настоящие честные распродажи...

ЗЫ:

Хотите сказать, типа, не рыночный подход? Ну так крупные монополистические корпорации и не имеют к рынку почти никакого отношения. Разве что историческое. Соответственно и обращение с ними должно быть ни разу не рыночное. А чисто советское: "Вот тебе нормативы, по ним и работай! А кто будет нарушать, того будем ипать. Ершёным колом по самые гланды."

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (7):
К сожалению, Вы правы: К большинству приходиться применять методы Павлова. Дрессировка и подкрепление..... Мне вот интересно: насколько эти человеческие существа считают себя выше животных?
И на прилавках появится ещё больше испорченных продуктов с переклееными сроками хранения...
Ostreuss 01-02-2019-22:47 удалить
Подход не рыночный, а ответ будет рыночным. Просто номенклатура сократится раза в два-два с половиной. Будут держать в магах только то, что гарантировано продастся.
WoleDeMort 01-02-2019-22:47 удалить
Ответ на комментарий Эльф_на_темной_стороне # Издержки есть всегда. Но, кстати, не на всех товарах это можно сделать, да и сама переклейка (особенно массовая) далеко не самое простое, дешёвое и безобидное занятие. А пока реакция сетей в целом правильная.
WoleDeMort 01-02-2019-23:01 удалить
Ответ на комментарий Ostreuss # Реакция действительно будет рыночной и, IMHO, следующей: (1) действительно некоторое перераспределение в пользу долгоиграющих продуктов. Не со всеми группами продуктов это можно сделать, да и значительную часть рынка свежака тут же отхватят мелкие несетевые магазины. Поэтому такое перераспределение не будет значительным. (2) будут, где возможно закупать меньшими партиями, но чаще. (3) будут сокращать издержки времени на логистике, а потому (а) пройдёт некоторый мор среди посредников и (б) преференции получат местные производители. (4) научатся наконец работать со скидками и беречь товар (процесс уже пошёл)
Ostreuss 01-02-2019-23:28 удалить
Ответ на комментарий WoleDeMort # WoleDeMort, однако ж Вы идеалист...
WoleDeMort 02-02-2019-12:15 удалить
Ответ на комментарий Ostreuss # Почему же, реалист. Свежие продукты это тоже деньги, мелкие лавочки активно в этом секторе работают (я имею в виду не в Москве, а в России, наблюдения из жизни, как с этим в Москве не берусь судить). Соответственно, полностью отказаться от этого сегмента - тупо потерять деньги. Будут как-то приспосабливаться. Другое дело, что будут активнее переклеивать этикетки, это да. Но с этим тоже придётся бороться не рыночными методами.


Комментарии (7): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Что пинки животворящие с нашей торговлей вытворяют! | WoleDeMort - Дневник WoleDeMort | Лента друзей WoleDeMort / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»