• Авторизация
Дневник Ludmila_Aleksandra Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат "Принц", альтернатива "Оливье". Вкусно и быстро! 16-01-2019 15:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ludmila-Aleksandra

Салат "Принц" конкурент салату Оливье. Ингредиентов мало, все доступные, но от салатика просто не оторваться. Получается очень вкусный, сытный.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
 
Говядина – 500гр.
Огурцы маринованные – 2-3шт(200гр)
Чеснок – 2-3зуб.
Яйца -4шт.
Грецкие орехи -100гр.
Майонез – по вкусу
 
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
 
1.​Мясо говядины 500 гр нужно отварить, я делаю это заранее с вечера, чтобы сэкономить время на приготовление. Нарезаем соломкой или можно разделить руками на волокна. 
2.4яйца отварить и нарезать мелким кубиками.
3.Маринованные огурцы 2-3 шт весом примерно 200 гр. нарежем кубиками. 
4.2-3 зубчика чеснока натрем на мелкой терке или нарежем кубиками. Добавляем чеснок к огурцам и перемешиваем. 
 
Собираем салат:
 
На тарелку ставим кольцо диаметром 16 см.
Первым слоем кладем половину мяса, хорошо смазываем майонезом. 
Вторым слоем кладем половину нарезанных огурцов с чесноком. Смазываем майонезом.
Третьим слоем кладем половину яиц и смазываем майонезом. 
Теперь повторяем слои, вторая половина мяса, вторая половина огурцов, оставшиеся яйца.
Грецкие орехи 100 гр слегка измельчим блендером или нарубим ножом, кладем сверху на салат последним слоем.
Дадим салату пропитаться в холодильнике часа 2 и удаляем кольцо.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!


.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Принц", альтернатива "Оливье". Вкусно и быстро! | Ludmila_Aleksandra - Дневник Ludmila_Aleksandra | Лента друзей Ludmila_Aleksandra / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»