К
11-06-2019 08:32
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Картофель, запеченный в фольге с салом
Овощи с мясом в духовке 555
Мясо по-французски из разного мяса … много 555
Мясо под нежной шубой + 2 рецепта 555
Курица в гречке 555
Кapтoфель c куpицeй под соусом в духoвкe
Как приготовить картофель, запеченный в фольге с салом
Ингредиенты
Картофель - 5 шт.
Сало - 150 гр
Масло растительное - 3 ст. ложки
Соль - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
Чеснок сушеный - по вкусу
Для того, чтобы приготовить вкусный картофель вместе с салом, лучше использовать небольшие клубни, желательно молодые. Такой картофель запечется быстрее, будет мягким.
Картофель, совмещенный с салом, можно предложить в качестве сытного перекуса к обеду. Помимо картофеля и сала (у нас оно, кстати, свежее) потребуется растительное масло и специи: сушеный чеснок, соль, смесь молотых перцев.
Для запекания возьмите фольгу.
Итак, для рецепта отбираем неиспорченные картофельные плоды. Промываем их под холодной водой, очищаем от шкурки.
Далее клубни перекладываем на разделочную поверхность, нарезаем в форме кружкой толщиной не более 5 мм.
Свежее сало нарезаем тонкими кусочками.
Начинаем формировать блюдо для запекания. На кусок фольги укладываем поочередно картофельный кружок и кусочек сала.
Картофель с салом присыпаем специями, сбрызгиваем растительным маслом.
Картофель аккуратно заворачиваем в фольгу. Аналогичным образом поступаем с остальными клубнями.
Отправляем картофель с салом в фольге в духовку. Запекаем в два этапа: первый – при температуре в 200 градусов 20 минут, второй – при температуре 170 градусов 25 минут.
Подать запеченную картошечку с салом можно с зеленью или овощами. Приятного перекуса всем!
https://www.photorecept.ru/recipe/kartofel-zapechennyj-v-folge-s-salom
Овощи с мясом в духовке
Готовится в духовке в порционных чашечках, отлично подойдет для семейного обеда или на праздничный стол. Продукты самые простые, количество регулируйте под себя.
кабачок 1 шт.
помидоры 2 шт.
картофель 3-4 шт.
лук 1 шт.
куриная грудка (филе) 1 шт.
сыр 100 гр.
соль, черный перец
растительное масло для жарки
В первую очередь, кабачок порежем на пластики (длинные) и обжарим на сковороде. В небольшом количестве масла.
Картофель порезанный кубиком обжариваем до полуготовности, как только начнёт поджариваться, можно убирать со сковороды.
После чего (на этой же сковородке) обжарим лук, мясо и помидоры (все порезано кубиком). Посолить и поперчить.
Все обжариваем быстро, до полуготовности. Кабачки, пару ломтиков, выкладываем на дно подготовленных формочек.
У меня пиала в азиатском стиле, можно использовать кокотницы или другие небольшие формочки. Добавляем мясо с овощами.
Накрываем начинку свободными краями кабачка, сверху пластик сыра (можно потереть).
Запекаем в духовке при t 200* С., по времени это 20 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
Мясо по-французски из разного мяса … много
КАРТОШКА ПО-ЦАРСКИ
Ингредиенты
филе курицы - 500 г
картофель - 3 -4 шт
майонез
сыр
соль, перец
Способ приготовления
Шаг 1 Филе курицы нарезаем толщиной 1 см, отбиваем слегка, выкладываем в форму для запекания, солим , перчим.
Шаг 2 Картофель чистим, моем нарезаем кружочками толщиной 2 мм, солим, перчим и выкладываем на куриное филе.
Шаг 3 Сверху картофель поливаем майонезом.
Шаг 4 Посыпаем тертым на крупной терке сыром.
Шаг 5 Накрываем фольгой форму для запекания и ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 40 минут. Снимаем фольгу и ставим снова в духовку до зарумянивания сыра.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Картофель, запеченный в фольге с салом
Овощи с мясом в духовке 555
Мясо по-французски из разного мяса … много 555
Мясо под нежной шубой + 2 рецепта 555
Курица в гречке 555
Кapтoфель c куpицeй под соусом в духoвкe
Как приготовить картофель, запеченный в фольге с салом
Ингредиенты
Картофель - 5 шт.
Сало - 150 гр
Масло растительное - 3 ст. ложки
Соль - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
Чеснок сушеный - по вкусу
Для того, чтобы приготовить вкусный картофель вместе с салом, лучше использовать небольшие клубни, желательно молодые. Такой картофель запечется быстрее, будет мягким.
Картофель, совмещенный с салом, можно предложить в качестве сытного перекуса к обеду. Помимо картофеля и сала (у нас оно, кстати, свежее) потребуется растительное масло и специи: сушеный чеснок, соль, смесь молотых перцев.
Для запекания возьмите фольгу.
Итак, для рецепта отбираем неиспорченные картофельные плоды. Промываем их под холодной водой, очищаем от шкурки.
Далее клубни перекладываем на разделочную поверхность, нарезаем в форме кружкой толщиной не более 5 мм.
Свежее сало нарезаем тонкими кусочками.
Начинаем формировать блюдо для запекания. На кусок фольги укладываем поочередно картофельный кружок и кусочек сала.
Картофель с салом присыпаем специями, сбрызгиваем растительным маслом.
Картофель аккуратно заворачиваем в фольгу. Аналогичным образом поступаем с остальными клубнями.
Отправляем картофель с салом в фольге в духовку. Запекаем в два этапа: первый – при температуре в 200 градусов 20 минут, второй – при температуре 170 градусов 25 минут.
Подать запеченную картошечку с салом можно с зеленью или овощами. Приятного перекуса всем!
https://www.photorecept.ru/recipe/kartofel-zapechennyj-v-folge-s-salom
Овощи с мясом в духовке
Готовится в духовке в порционных чашечках, отлично подойдет для семейного обеда или на праздничный стол. Продукты самые простые, количество регулируйте под себя.
кабачок 1 шт.
помидоры 2 шт.
картофель 3-4 шт.
лук 1 шт.
куриная грудка (филе) 1 шт.
сыр 100 гр.
соль, черный перец
растительное масло для жарки
В первую очередь, кабачок порежем на пластики (длинные) и обжарим на сковороде. В небольшом количестве масла.
Картофель порезанный кубиком обжариваем до полуготовности, как только начнёт поджариваться, можно убирать со сковороды.
После чего (на этой же сковородке) обжарим лук, мясо и помидоры (все порезано кубиком). Посолить и поперчить.
Все обжариваем быстро, до полуготовности. Кабачки, пару ломтиков, выкладываем на дно подготовленных формочек.
У меня пиала в азиатском стиле, можно использовать кокотницы или другие небольшие формочки. Добавляем мясо с овощами.
Накрываем начинку свободными краями кабачка, сверху пластик сыра (можно потереть).
Запекаем в духовке при t 200* С., по времени это 20 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
Мясо по-французски из разного мяса … много
555
Мясо по-французски
555
Куриное филе, запеченное с помидорами и сыром
555
Курица, запеченная с картофелем и сыром, по-французски
555
Мясо, запечённое с помидорами и сыром
Мясо по-французски (из курицы)
Мясо по-французски (из свинины)
Свиные стейки с сыром, помидорами и луком (в духовке)
Курица, запеченная с картофелем и сыром, по-французски
Мясо по-французски
Мясо по-французски с луком
Мясо по-французски (свинина с луком и сыром)
-----------
Мясо по-французски
Мясо по-французски
Сочное запечённое мясо под сырно-овощной шубкой
Мясо по-французски (в духовке)
КАРТОШКА ПО-ЦАРСКИ
Ингредиенты
филе курицы - 500 г
картофель - 3 -4 шт
майонез
сыр
соль, перец
Способ приготовления
Шаг 1 Филе курицы нарезаем толщиной 1 см, отбиваем слегка, выкладываем в форму для запекания, солим , перчим.
Шаг 2 Картофель чистим, моем нарезаем кружочками толщиной 2 мм, солим, перчим и выкладываем на куриное филе.
Шаг 3 Сверху картофель поливаем майонезом.
Шаг 4 Посыпаем тертым на крупной терке сыром.
Шаг 5 Накрываем фольгой форму для запекания и ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку на 40 минут. Снимаем фольгу и ставим снова в духовку до зарумянивания сыра.
Комментарии (8):
Вересковый_ветер
24-06-2019-08:51
удалить
Картошка с мясом и помидорами, запеченная в духовке
Запеканка из картофеля и фарша
Слоеная картошка "На все случаи жизни"
Мясо под нежной шубой + 2 рецепта 555
Мясо под нежной шубкой. Такое блюдо не может не понравится! Готовится быстро и совсем просто. Мясо под омлетной массой получается нежным и сочным. Обязательно попробуйте.
Вересковый_ветер
03-07-2019-20:35
удалить
Курица в гречке
Вкусный рецепт ужина на скорую руку!
При готовке экономится время, ведь получается одновременно и гарнир, и основное блюдо.
Ингредиенты:
бедра или голени курицы – 0,8 кг;
гречневая крупа – 0,4 кг;
растительное масло
сливочное масло – 50 г;
вода – 1 литр;
лук – 2 шт.;
соль
Способ приготовления:
Мясо промыть, обсушить и посыпать солью и специями со всех сторон и оставить мариноваться на 2 часа при комнатной температуре.
Лук почистить и мелко нашинковать, обжарить на растительном масле до мягкости и золотистого цвета. Снять с огня и дать немного остыть.
Гречневую крупу, промыть, слегка подсушить на сухой раскаленной сковороде. К обжаренному луку добавить гречку, посолить и перемешать.
Выложить на дно формы для выпекания гречку с луком, разровнять, положить небольшие кусочки сливочного масла, а поверх выложить мясо. Залить горячей водой до полного покрытия гречки.
Запекать 1 час в разогретой заранее духовке при 180 градусах, пока вся вода не впитается.
Приятного Аппетита!
Вкусный рецепт ужина на скорую руку!
При готовке экономится время, ведь получается одновременно и гарнир, и основное блюдо.
Ингредиенты:
бедра или голени курицы – 0,8 кг;
гречневая крупа – 0,4 кг;
растительное масло
сливочное масло – 50 г;
вода – 1 литр;
лук – 2 шт.;
соль
Способ приготовления:
Мясо промыть, обсушить и посыпать солью и специями со всех сторон и оставить мариноваться на 2 часа при комнатной температуре.
Лук почистить и мелко нашинковать, обжарить на растительном масле до мягкости и золотистого цвета. Снять с огня и дать немного остыть.
Гречневую крупу, промыть, слегка подсушить на сухой раскаленной сковороде. К обжаренному луку добавить гречку, посолить и перемешать.
Выложить на дно формы для выпекания гречку с луком, разровнять, положить небольшие кусочки сливочного масла, а поверх выложить мясо. Залить горячей водой до полного покрытия гречки.
Запекать 1 час в разогретой заранее духовке при 180 градусах, пока вся вода не впитается.
Приятного Аппетита!
Вересковый_ветер
10-08-2019-10:23
удалить
Кapтoфель c куpицeй под соусом в духoвкe
Ингpeдиeнты:
Kуpицa — 0,5 Шт.
Кapтoфeль — 600 гpaмм;
Лук — 1 Штукa;
Чecнoк — 1-2 Зубчикoв;
Мaйонез — 100 гр;
Сметана — 100 гpамм;
Соль — Πо вкуcу;
Специи — Πо вкуcу;
Вода — 1 Стакан;
Количеcтво поpций: 4-6
Как пpиготовить "Κаpтошка c куpицей в духовке под cоуcом"
ᅠ♦Шaг 1. Тушку куpицы, или в моем cлучaе половинкa, вымойте, удaлите оcтaтки пеpьев и гpубую кожицу нa ножкaх. Отpежьте попку, убеpите внутpенний жиp. ᅠ
ᅠ♦Шаг 2. Πoрубитe тoпoрикoм тушку на кусoчки нe бoльшoгo размeра. ᅠ
ᅠ♦Шаг 3. Πoрeжьтe лук, мoжнo взять парoчку крупных лукoвиц и пoрeзать пoлукoльцами, тoлькo нe слишкoм тoнкo. ᅠ
ᅠ♦Шaг 4. Πpигoтoвьте сoус, для этoгo смешaйте зapaнее мaйoнез и сметaну, дoбaвьте чеснoк, мaйopaн, сoль, пеpец чеpный мoлoтый. ᅠ
ᅠ♦Шaг 5. Сoус гoтoв. ᅠ
ᅠ♦Шaг 6. Очищенный кaртофeль порeжьтe долькaми. ᅠ
ᅠ♦Шaг 7. Нa противeнь нaлeйтe стaкaн воды, уложитe слой кaртофeля, лукa, посолитe, послe выложитe мясо. ᅠ
ᅠ♦Шaг 8. Всe щeдро полeйтe соусом. Отпpaвьте кapтoшку c куpицей в духoвку гopячую нa 45 минут, темпеpaтуpa 200 гpaдуcoв. ᅠ
ᅠ♦Шaг 9. Κapтoшкa c куpицей в духoвке пoд coуcoм гoтoвa!
ᅠ
Пpиятнoгo aппетитa!
---------------------------------------------------
В нашем рецепте используется такая часть курочки как грудка. Куриный продукт мы нарежем кусочками, поджарим в растительном масле, а потом дополним нарезкой из овощей и белокочанной капусты. Овощное рагу разнообразит ваш будничный рацион.
Для реализации рецепта из куриной грудки вам потребуется кастрюля, можно воспользоваться и глубокой сковородой. Также из кухонного инвентаря возьмите разделочную доску, терку с крупными ячейками, ножик, лопаточку для перемешивания. Куриную грудку заранее разморозьте, овощи и зеленый лук промойте под проточной водой. Лук очистите от шелухи, морковку – от кожуры. Итак,...
Могу вам предложить рецепт мясо по-французски
Вересковый_ветер
01-02-2021-04:24
удалить
Могу предложить азу по-татарски
Вересковый_ветер
20-01-2022-17:34
удалить
Комментарии (8):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник К | Вересковый_ветер - Дневник Вересковый_ветер |
Лента друзей Вересковый_ветер
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»