Физ - смешанный напиток, основой которого является газированная минеральная вода. Его подают со льдом.
Глинтвейн готовится обычно из красного вина и пряностей.
Санди готовят из соков или фруктовых сиропов, мороженого и незначительного количества спиртных напитков.
Пунш приготавливается на основе чая, иногда молока.
Белые сухие вина хорошо сочетаются со вторыми рыбными блюдами. Их пьют и перед холодными рыбными закусками.
Красные сухие вина не охлаждают. Их подают к блюдам из мяса или птицы.
Полусладкие столовые вина рекомендуют к овощным и грибным блюдам, а также во время десерта - к фруктам.