Ингредиенты 1-го этапа:

Креветки замороженные

500 г

[600x400]

Возьмите 10 штук (500 г.) тигровых замороженных креветок. Вкуснее это блюдо получается, если брать их в полноценном панцире, вместе с головами. Дайте им разморозиться.

[600x400]

После того, как креветки полностью разморозились, проткните их вдоль деревянными шпажками. Начинайте с хвоста и ведите к голове.

Ингредиенты 3-го этапа:

Перец черный горошком

15 шт.

[600x400]

Перец черный горошком измельчите в ступке.

Ингредиенты 4-го этапа:

Чеснок дольки

4 шт.

[600x400]

Чесночные дольки мелко порежьте.

Ингредиенты 5-го этапа:

Растительное масло

17 мл

Соль

0.5 ч.л.

[600x400]

Хорошо накалите сковороду и начинайте обжаривать креветки на растительном масле. Как только одна сторона покраснела, переворачивайте. А готовую сторону посыпайте солью, потом чесноком и перцем. Как только покраснела и вторая сторона, то выкладывайте креветки на тарелку и подавайте на стол!

[600x400]

Я люблю подавать готовые тигровые креветки прямо на шпажках. Не давайте остыть, ешьте горячими.

ИСТОЧНИК

 

О том и о этом: