Очень сытный и вкусный грибной салат по-деревенски

с маринованными опятами, курицей, солеными огурчиками и картошкой.

Отличная замена салату Оливье, если он уже надоел и хочется чего-то новенького.

Простой рецепт из самых простых доступных продуктов, которые всегда есть в холодильнике.

Если нет опят, то можно приготовить салат с лисичками или шампиньонами из банки.

Ну а если у Вас есть домашние соленые или маринованные грибы, то это просто отлично!

Такой деревенский салат можно приготовить не только с маринованными или солеными грибами,

но и с любыми свежими жареными грибами.

Тогда в него можно добавить немного жареного лука.

Продукты ( на 6 порций):

• Маринованные опята - 300 гр
• Соленые огурцы - 250 гр
• Вареное куриное филе - 350 гр
• Вареная картошка - 550 гр
• Зеленый лук - у пучок
• Петрушка - 1 пучок
• Майонез - 5 ст л
• Черный перец - по вкусу

Приятного аппетита!

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ - Будет много интересных простых рецептов!

Смотрите Канал Розовый баклажан:  https://www.youtube.com/channel/UCudBeScsp8daXQ-4mKDs1bQ