Продукты

Мука пшеничная 1-го сорта – 330 г

Мука ржаная обдирная – 275 г

Кориандр молотый – 1 ст. л.

Масло подсолнечное нераф. – 2 ст. л.

Коричневый сахар – 1 ст. л.

Соль – 1 3/4 ч. л.

Солод – 1 ст. л.

Вода – 400 мл

Дрожжи сухие – 1 3/4 ч. л.

Зёрна кориандра – на посыпку