РЕЦЕПТ ПИРОГА

Тесто:

2 яйца взбить с 50г сахара и 10г ванильного сахара.

Добавить 100 мл молока и 30г растопленного сливочного масла.

Добавить 70г муки+1 ч.л. разрыхлителя + щепотка соли.

Замесить тесто.

Яблоки почистить, порезать тонкими слоями (5 штук) и перемешать с тестом. 

Уложить в форму для запекания так, чтобы все слои яблок лежали горизонтально.

Запекать при 180* 1 час. 

Приготовить КРОШКУ для обсыпки (не обязательно):

20г сл.масла смешать с 60г миндальной муки, 20г сахара и щепоткой соли. Сделать крошку.

Посыпать полуготовый пирог и поставить запекать еще на 20 минут