• Авторизация
Дневник lalimur Лента друзей - Дневник - Полная версия


Запеканка с мясным фаршем в лаваше 03-10-2017 02:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[500x333]

Мясное, сытное, самостоятельное блюдо, переросшее обычные закуски из лаваша.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г мясного фарша
1 помидор
1/2 болгарского перца
2 луковицы
лаваш тонкий
зелень
специи

для заливки:
3 яйца
2/3 ст. сметаны
1/3 ст. майонеза
перец черный молотый
специи
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Мясной фарш обжарить с луком. Выложить массу на листы тонкого лаваша, добавить зелень, помидоры, нарезанные кружочками, соломку красного сладкого перца.

Лаваш свернуть рулетом, уложить в смазанную и присыпанную сухарями форму. Сделать несколько таких трубочек, они должны лежать плотно друг к другу.

Для приготовления заливки смешать сырые яйца, сметану, майонез, соль, перец, специи. Залить смесью запеканку с мясным фаршем, посыпать тертым твердым сыром и зарумянить в духовке.

СОВЕТ
При подаче блюдо можно посыпать рубленой зеленью, украсить оливками.

http://vkuso.ru/recipe/zapekanka-s-myasnym-farshem-v-lavashe/


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Ramata 15-10-2017-19:39 удалить
НАДО ПОПРОБОВАТЬ СПАСИБО
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеканка с мясным фаршем в лаваше | lalimur - Дневник lalimur (Марина Манукова) | Лента друзей lalimur / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»