Вкусный, нежный пирог с ароматом лета. И всё благодаря клубничному варенью:).

[700x539]

2 яйца, 100 мл молока, 100 г сахара, 100 г растопленного сливочного масла, 300 г муки, 1 ч.л. соды, щепотка соли. Всё соединить и прямо в тесто добавить 300 г клубничного варенья, тесто вылить в форму и выпекать минут 20-25 при темп.180 гр.

Пирог получается очень пышный, высокий. Если разрезать на коржи и промазать их взбитой с сахаром сметаной, получится торт:).

Приятного аппетита!

Источник