Самое простое печенье! 5 рецептов. Вкуснейшее песочное печенье, печенье за 15 минут, шоколадное печенье… Рецепты простейшие. Получатся у всех без исключения! Проще действительно сложно найти))  

 

РЕЦЕПТЫ:

 

---1--- 

• мука - 250 г (просеянная! мука разная бывает, поэтому добавляйте постепенно, не всю сразу, иногда достаточно и 200-220 г - смотрите, чтобы консистенция теста была, как у меня)

• сливочное масло - 170 г

• сахар 100 г (50 г в тесто + 50 г для присыпки)

 

---2---

• Масло сливочное (или маргарин) – 250 г

• Масло растительное – 100 мл

• Мука – 500 г

• Крахмал – 4 ст.л.

• Сахарная пудра 200 г (100 г в тесто + 100 г на посыпку)

• Ванилин – 1 пак.

 

---3---

• Мука - 280 г

• Сахар - 100 г

• Сметана - 150 г

• Масло растительное - 60 г

• Лимонный сок - 3 ст.л.

• Яйцо - 1 шт.

• Сода - 0,5 ч.л.

 

---4---

• Яйца - 2 шт.

• Мука - 90 г

• Сахар - 70 г

• Сода - 1/3 ч.л.

• Лимонная кислота – щепотка

• Соль – щепотка

• Ванилин - 1 г

• Сгущенное молоко (вареное) 

 

---5---

• Масло сливочное (можно заменить маргарином) - 200 г

• Сахар - 150 г

• Какао-порошок - 30 г

• Мука - 350 г

• Разрыхлитель - 10 г

• Яйцо - 1 шт.

*** Печенья получается много - два больших противня 30х40 см. Но не уменьшайте количество - это ОЧЕНЬ вкусно!