• Авторизация


Масленица на пороге! 06-03-2021 17:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Алефтина2005 Оригинальное сообщение

Масленица!

С масленичной неделей Вас!!!
 
 
Блинный торт (горячее блюдо)


Каждая гостеприимная хозяйка старается удивить своих родных и близких вкусными, полезными и красивыми кулинарными твореньями. Казалось бы, как это можно сделать с помощью банальных блинов. 
Еще в старину на праздники готовили не простые блины, а блинный торт.

 

Для приготовления этого лакомства вам понадобятся:
  • маринованные или соленые грибы (600 г),
  • молоко (1стакан)
  • один стакан муки
  • корейка копченая (100г)
  • репчатый лук (1 головка)
  • 2 яйца
  • столовая ложка крахмала
  •  растительное масло.
Для крема этого «торта» вам нужно запастись:
  • 200 граммами плавленого мягкого сыра,
  • сливочным маслом,
  • зеленью укропа
  •  красным перцем по вкусу. 
Способ приготовления блинного торта под силу даже начинающим хозяюшкам.
Вам необходимо пропустить через мясорубку грибы, корейку копченую и лук, обжаривая 10-15 минут на растительном масле. Дальше нужно замесить тесто: смешать муку, крахмал, яйца и молоко, добавив приготовленную грибную массу. Тесто готово.
Выпекайте его на сковородке, смазанной маслом.
Для приготовления крема взбейте сыр и размягченное сливочное масло, постепенно добавляя зелень и перец по вкусу. Затем смешать с обжаренными грибами, луком и корейкой.
Приготовленные блинчики укладывают стопочкой, прослаивая приготовленным кремом. Все это следует запекать в духовке от 5 до 7 минут при 200 град.
Блинный торт подается горячим. Грибы и веточки зелени могут послужить оригинальным украшением.

Ваши друзья будут поражены как вкусом, так и внешним видом этого необычного угощения.

[показать]

 

Серия сообщений "=Оладьи,блины,пельмени,чебукреки":
pashtetiki-iz-blinchatogo-testa-s-myasom_1768 (440x275, 106Kb)
Часть 1 - Чебуреки
Часть 2 - Банановые оладьи
...
Часть 7 - Драники с ветчиной,сыром и зеленью.
Часть 8 - Блинчики-зебра
Часть 9 - Масленица!
Часть 10 - Нежнейшие блины на кефире с кипятком!
Часть 11 - Блинчики ажурные
...
Часть 39 - Блины без муки.
Часть 40 - Рецепты-оладьи и лепешки
Часть 41 - День пельменей.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
Спасибо за цитирование.
Ответ на комментарий Чипо_Лино # Благодарю! 62910808_fleurs_gif01 (195x163, 27Kb)
Ответ на комментарий Светлана_светлая_душа # на здоровье)


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Масленица на пороге! | Светлана_светлая_душа - Дневник Светлана_светлая_душа | Лента друзей Светлана_светлая_душа / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»