• Авторизация


Булочки-косички с сахаром и корицей 20-10-2016 22:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Булочки косички с сахаром и корицей

Булочки косички с сахаром и корицей

Вкусные булочки "косички" с сахаром и корицей.
Ингредиенты:
- дрожжевое тесто
- молоко - 1 ст. л.
- сахар - 2 ст. л.
- корица - 0,5 ч. л.
Приготовление:
Поскольку в этом топике хочу продемонстрировать не рецепт приготовления дрожжевого теста, а способ формовки булочек, то на тесте вообще останавливаться не буду. Вот есть у нас уже колобок хорошего подошедшего дрожжевого теста для приготовления пирожков. Я свое замесила на молоке.
[600x400]
Из теста нужно сформовать колбаску и разрезать на несколько равных частей.
[600x400] 
  [600x400]
Затем из каждой части нужно сформовать небольшой батон, по длине которого сделать три разреза, не дорезая до конца - это и будут детали будущего изделия.
[600x400]
[600x400]
Теперь просто нужно переплести полученные жгутики между собой – плетем, как обычную косу, а концы скрепить между собой.
[600x400] 
Выложить изделия на противень, смазать теплым молоком и посыпать смесью сахара и корицы.
[600x400]
Выпекать около 20 - 25 минут при 180С.
[600x400] 
Подать со стаканом какао или свежего молока.
Приятного аппетита!
[600x400]
Со всеми важными вопросами обращаться в личку
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Булочки-косички с сахаром и корицей | Svet-lana_L - Копилочка идей и мыслей. | Лента друзей Svet-lana_L / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»