• Авторизация
Дневник Джинжеринчэ Лента друзей - Дневник - Полная версия


ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ 26-05-2013 23:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ

Как самостоятельно приготовить вот такие вкусные пончики?
Рецепт далее!

[показать]


Нам потребуется:

Для теста:

  • 300г молока
  • 1 пакетик дрожжей
  • 3 ст. ложки сахара
  • 50 г сливочного масла или маргарина
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ложка соли
  • 500 г муки
  • 1 литр масла для фритюра.

    [показать]


    Для начинки:

    Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенка, шоколадная паста, джем, можно порезать мелкими кубиками банан без всяких добавок, порезанное мелким кубиком яблоко с сахаром и корицей. Еще очень вкусная начинка с творогом: 150г творога, 1 желток, мелко презанный укроп и соль.

    [показать]


    Заводим не крутое тесто. Оно должно быть очень нежным, но не как на оладьи. Ставим его в теплое место на подъем. Обминаем и приступаем к работе.

    [показать]


    Отрезаем кусочек теста, обваливаем его в муке и раскатываем колбаску. Колбаску разрезаем на небольшие кусочки.

    [показать]


    Обминаем их в муке и слегка раскатываем скалкой. Кусочков должно быть четное колличество.

    [показать]


    Кладем на кружочек начинку.

    [показать]


    Сверху прикрываем вторым кружком.

    [показать]


    и обрезаем стаканом. Края при этом довольно плотно склеиваются.

    [показать]


    Получившиеся пончики опускаем в глубокую кастрюлю или сковороду с разогретым маслом. И жарим до золотистого цвета с двух сторон (следите за температурой масла: если масло будетслишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся). Вытаскиваем и кладем на полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

    [показать]


    Подавать пончики горячими посыпав сахарной пудрой.

    [показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
Олька-Фасолька_К 26-05-2013-23:52 удалить
А под кат после первой фотки?
Обратиться - Ответить - К полной версии
Джинжеринчэ 28-05-2013-04:32 удалить
Ответ на комментарий Олька-Фасолька_К # Милая Олька-Фасолька_К ----А под кат после первой фотки?-----Это что мне надо было что то сделать? Или я туплю? Подскажи please!Выручай милая Подружка!)))))))))))) [показать] (Добавил ссылку к себе в дневник)
Обратиться - Ответить - К полной версии
Олька-Фасолька_К 28-05-2013-05:05 удалить
Насчет "тупить".... Я бы не сказала. :-) Просто, все, ну. почти все :-), при цитировании длинных, неубранных под кат сообщений, делают их удобоваримыми. Ты же видишь, что у меня, например. все сообщения краткие. А ведь я тоже цитирую длиннючие простыни. Просто процитировала, и в конце окошка, где эти штучки-закорючки ставлю квадратные скобки [ ] и печатаю more в них. И всех дел-то....Кому нужно, зайдет под кат. и почитает все сообщение. А еще у многих Интернет лимитированный, а просматриваешь ленту друзей, и если какие сообщения не сделаны краткими, то грузится нескончаемо... А время - это деньги... Если забываю сразу поставить эти скобки, потом кликаю на отредактировать, и всовываю их куда-нибудь в удобное место. :-) Вот почитай, http://blog.kp.ru/users/cubete/post144802140/
Обратиться - Ответить - К полной версии
Джинжеринчэ 28-05-2013-05:37 удалить
Ответ на комментарий Олька-Фасолька_К # Дорогая Олька-Фасолька_К...спасибо... Значит я всё правильно поняла, что "читать далее"...это под кат))))Прсто я не знала что это так называется))))) Учение свет...а не учение?)))) Спасибо большое за ссылочку на сайте..."как выучу урок"подниму руку и пойду к доске))))) [показать] Скачать бесплатные анимашки
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ | Джинжеринчэ - Дневник Джинджеринчэ | Лента друзей Джинжеринчэ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»