• Авторизация


Полезные советы. Что ни в коем случае нельзя греть в микроволновке 21-01-2020 08:12


МОЖНО!!!      - Чеснок без хлопот
Мелкие зубчики иногда так сложно очистить от шелухи! Она никак не желает отлипать. Погрейте головку чеснока в микроволновке на средней мощности всего 20 секунд – и шелуха отвалится сама.
 
 
НЕЛЬЗЯ!!!   
— Брокколи: после приготовления в микроволновке овощ теряет 97 процентов своих полезных качеств.
— Замороженные фрукты: разморозка в микроволновке может превратить полезные соединения в канцерогенные.
— Замороженное мясо: из-за этого в нем начинают очень быстро плодиться бактерии. К тому же мясо после всего шести минут в микроволновке теряет половину содержащегося в нем витамина В12.
— Пластиковые контейнеры и посуду, содержащую пластик: при нагревании такая посуда начинает выделять токсичные вещества, которые тут же впитывает в себя пища.
— Грудное молоко: после такой обработки в нем усиленно начинают плодиться болезнетворные бактерии.
 
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Восточное блюдо Димляма в тыкве (фаршированная тыква) 21-01-2020 03:55


Димляма, дымляма, димлама, дымлама, дамлама, домляма, думляма, дымдама и оно же, кажется, басма. Все это наднациональное, потрясающе вкусное и очень "популярное блюдо тюркских народов. Представляет из себя тушёные овощи (капуста, картофель, морковь, болгарский перец, лук, баклажан и др.) с мясом и жиром. Блюдо распространено преимущественно в земледельческих районах Средней Азии, а также у крымских татар.

Димляма - родственное блюдо хашламе и они действительно очень похожи и по составу, и по простоте приготовления. Кстати, несмотря на то, что блюдо из простых ингредиентов и просто готовится - оно по сути вполне праздничное и по виду, и по вкусу.




 Alien16D (119x26, 2Kb)
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

10 рецептов нежнейшей скумбрии в духовке. Бонус - много рецептов блюд из морепродуктов 16-01-2020 08:45


ЛАЙФХАКЕР - ЕДА  ----   https://lifehacker.ru/topics/food/

Простые и вкусные блюда, которые вы захотите готовить снова и снова.

N-receptov-izumitelnoj-skumbrii-v-duhovke_1576016114-1140x570 (698x350, 146Kb)liniia-1225 (425x20, 5Kb) 

---> jivotniea-1161 (67x59, 5Kb)
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда с креветками . Как приготовить креветки вкусно 16-01-2020 05:14


Хотите приготовить блюдо с креветками? Здесь самые удачные рецепты блюд с креветками, станут украшением праздничного стола или семейного ужина. Чаще всего хозяйки  готовят салаты с креветками, но кулинарные возможности креветок значительно шире.

845545545454545454-e1507707205285 (656x348, 68Kb)

Как приготовить креветки

Приготовить креветки проще простого необходимо соблюсти всего два правила: во-первых, воды должно быть в два раза больше самих креветок, во-вторых, не варите креветки дольше 10 минут.

Креветки опускают в кипящую, подсоленую воду, важно их не переварить, т.к. они станут «резиновыми». Для приготовления креветок 10 минут кипения вполне достаточно, ведь их замораживают уже отваренными. Чем мельче креветки тем быстрее они варятся. В приготовлении блюд чаще всего используется отварные креветки, но бывают и исключения, будьте внимательны. 

---> edaa-326 (110x68, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Набор мышечной массы. 5 белковых салатов, которые вам понравятся 16-01-2020 02:39


Меню правильного питания для набора мышечной массы. Готовые меню на каждый день.   https://ration.top/gain/

belkovie-salaty (695x337, 118Kb)

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Немецкий пирог- Яблочный кухен 15-01-2020 12:41






Тесто :
Сметана 24% - 400 г
Мука - 3 стакана из под сметаны ..
Обратите внимание, если тесто жидковато ,лучше добавить еще полстакана муки..
Зависит от густоты сметаны.
Сахар - полтора таких же стаканчика
Яйца - 3 шт
Разрыхлитель - 2 пачки (32 г ). Можно заменить пищевой содой
Сливочное масло - 100 г
Яблоки - 4 шт (сбрызнуть лимоным соком,чтобы не потемнели)
Повидло яблочное (это по желанию)

Крошка:
200гр муки, 100гр масла, 50гр сахара - это на одну порцию

Выпекать на противне из духовки на 180гр до 190гр" от 45 до 50мин.

комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы. Чем смазывать выпечку (пирожки, булочки, пироги) для получения красивой корочки 15-01-2020 06:11


Красивые и блестящие пирожки или булочки, ароматные пироги с румяной корочкой всегда выглядят вдвойне аппетитней, поэтому многих интересует чем их лучше смазывать до или после выпекания в духовке, чтобы добиться наилучшего результата. Об этом и поговорим в данном обзоре, а также рассмотрим, чем лучше смазывать форму для выпечки, чтобы тесто не приставало и не пригорало к поверхности формы.

Vypechka-s-rumyanoy-korochkoy (699x386, 119Kb)

Чем можно смазать пирожки, булочки, пироги и тесто при выпечке

Чтобы готовая выпечка аппетитно блестела и имела румяную корочку, перед запеканием в духовом шкафу её рекомендуется смазывать и для этих целей отлично подойдут такие ингредиенты:   

 3cca65b722d9 (28x28, 0Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица с капустой в специальном маринаде, запеченная в рукаве 15-01-2020 05:31


Готовим куриные ножки с овощами в рукаве для запекания. Блюдо не требует много усилий, а результат порадует вкусом и ароматом. Куриная голень получается настолько мягкой, что легко отделяется от кости. Капуста успевает пропитаться в рукаве для запекания мясным соком. СОВЕТ: делайте двойную порцию капусты-это очень вкусно...)

fullsizeCVRT (694x381, 122Kb)

📝 ИНГРЕДИЕНТЫ

✓  Куриная голень–6 шт.

✓  лук репчатый - 1 шт.

✓  морковь - 1 шт.

✓  капуста –700 гр.

✓  соевый соус - 3ст.л.

✓  лимонный сок - 1 ст.л.

✓  мёд - 1 ч.л.

✓  масло растительное - 2 ст.л.

✓  перец черный молотый - по вкусу                                                                                                                      

✓  соль –1 ч.л.    

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помоги себе сам. 9 видов массажа, которые помогут справиться с болями в шее и спине 15-01-2020 05:19

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Все мы склонны к переутомлению, и всем нам необходимо уметь расслабляться. Вот для чего необходим массаж. Это отличный способ облегчить боль в спине и шее, а еще массаж успокаивает нервы. Жители США посещают массажный кабинет 230 млн раз в год, и 88 % из них согласны с тем, что данная процедура эффективна в качестве обезболивающего средства.

Техники самомассажа

1. Расслабляющий точечный массаж от боли в плечах и шее

Согласно практике и исследованиям, это весьма эффективный способ. Оказывается, акупрессура и рефлексология продемонстрировали обезболивающий эффект в 9 из 10 исследований. На теле человека находится множество акупунктурных точек, поэтому, прежде чем прибегнуть к этой практике, обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Можно воздействовать на массажные точки, связанные со спиной. Существуют и точки для расслабления шеи и даже всего тела целиком.

Далее: https://hitrostigizni.mirtesen.ru/blog/43006972953...grudi?utm_referrer=mirtesen.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный домашний хлеб . Сербский хлеб - слоновье ухо 14-01-2020 11:27


Рецепт простого, красивого и очень вкусного хлеба! Постараемся показать вам несколько интересных рецептов с дрожжевым тестом, сегодня сербский хлеб! Такой хлеб еще называют - слоновье ухо. Смотрите и готовьте на здоровье! (Тесто можно замешивать в хлебопечке)

Untitledcmfjt (699x333, 107Kb)

Рецепт:
мука 400 гр
дрожжи прессованные 15 гр

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветная капуста, маринованная в микроволновке 14-01-2020 04:54

Это цитата сообщения НатаЧ Оригинальное сообщение

tsvetnaja-kapusta-marinovannaja (419x312, 59Kb)

Приготовьте маринад - на каждые 0,6 л воды

1,5 ч.л. крупной соли,
1,5 ст.л. сахара,
3 ст.л. 9% уксуса (лучше на лимонных корочках или яблочного),
жгучий красный перец на кончике ножа или кусочки стручка.

Капуста маринуется очень быстро.
Получается хрустящей, приятного, сладковато-острого вкуса.

Цветную капусту разберите на соцветия среднего размера и сложите в емкость для микроволновки с крышкой.
Залейте капусту, она должна быть не полностью покрыта.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы от Поваренка с поварешкой . Как сварить супер-яйца для салата 14-01-2020 04:19


Yaytsa-vkrutuyu-v-razreze (250x361, 34Kb)

Положить яйца в кастрюльку в холодную воду, 

КРЫШКОЙ ПОКА НЕ НАКРЫВАТЬ!!!

На не самом большом огне (на четверочке) довести воду до начала бурления.

Как только начитает потихоньку бурлить (белым ключом)  - убрать кастрюльку с огня,  НАКРЫТЬ КРЫШКОЙ и поставить таймер на 17 - 18 минут.

Через 17-18 минут -  вылить горячую воду и поставить кастрюльку под струю холодной воды, пусть остужаются.

Яйца НИКОГДА не будут недоваренными, или переваренными.    Супер.

http://povareshki.net/

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как готовить сельдерей вкусно и с пользой 14-01-2020 03:18


МНОГО САЙТОВ И СТАТЕЙ ПРО СЕЛЬДЕРЕЙ

6f57652b22192a207312aa8e09b9ad73 (695x312, 83Kb)

Сельдерей можно употреблять в пищу целиком – и листья с черешками и стеблями и клубень у корневой формы сельдерея, и семена (они во всем растении наиболее пряные, содержат много растительных жиров и эфирных масел). Наиболее полезен сельдерей в сыром виде, когда все витамины и биологически активные вещества легкодоступны к усвоению. При термических обработках разного вида в овоще остаются минеральные вещества, а большая часть витаминов разрушается. Поэтому ответ на вопрос о том, как готовить сельдерей, очень прост: как можно меньше жарить-парить-варить. 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Каша чечевичная «Сытная» 14-01-2020 02:43


normal_45a83d674085686eb4e029e3a5399be2 (432x330, 126Kb)

Чечевицу употребляли в пищу с доисторических времен, так как она надолго давала чувство сытости и насыщала организм необходимыми веществами
Чечевица содержит большое количество белка, который легко усваивается организмом. По своей питательности она не уступает хлебу, крупам и в какой – то степени мясу. Поэтому она является прекрасным питанием для вегетарианцев, пожилых людей, а также во время поста.
Улучшить усваивание железа из этого бобового поможет подача блюда одновременно со свежими овощами, богатыми витамином С – помидорами, зеленью. Железо способствует кроветворению и помогает бороться с анемией.

Это бобовое способствует снижению уровня сахара в крови, поэтому ее рекомендуют есть больным сахарным диабетом.
 Ингредиенты    
 0_151733_25620ba0_XS (70x65, 5Kb)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска для активного роста волос 13-01-2020 08:29


564565-8 (295x359, 47Kb)

От этой маски волосы растут  как сумасшедшие ! Применять 1 раз в неделю в течение месяца. 

Рецепт маски очень прост и основан на том, что горчица «Печет», прогревая кожу головы и вызывая прилив крови к волосяным луковицам.        
 
✓   2 столовые ложки сухого горчичного порошка (продается в отделе специй) развести горячей водой 
✓   2 столовые ложки горячей воды 
✓   1 желток яйца 
✓   2 столовые ложки оливкового (персикового, репейного и любого другого косметического масла) 
✓   2 чайные ложки сахарного песка (чем больше сахара, тем «Злее» горчица).
 

Нанести на проборы, стараясь попадать на кожу головы, не затрагивая кончики, особенно сухие (можно для лучшего эффекта маски смазать сухие кончики волос любым разогретым косметическим маслом.
Укутать голову целлофановой пленкой или пакетом, сверху одеть теплую шапочку, платок или повязать махровое полотенце. Уж кто как привык!

[показать]Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дачный сайт в копилку. Фермилон 13-01-2020 02:05

Это цитата сообщения Я_ни_Ева Оригинальное сообщение


[показать]

 

11eff1fabac5f08f4.jpg

 

Фермилон - сайт для получения информации обо всём,
что может потребоваться жителю частного дома.

Мы рассказываем о растениях для сада и огорода,
породах животных и пчёл, советуем, как обустроить
участок и выбрать технику.

Простым и понятным языком Фермилон даёт руководства
по сооружению и изготовлению парников, грядок,
несложных инструментов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат-коктейль с печенью трески 13-01-2020 01:01

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

IMG_2849 (700x525, 222Kb)

Не знаю, как у вас, а у меня с детства салат с печенью трески праздничный, даже если в нем всего несколько ингредиентов. Достаточно положить его в креманки и приятный ужин обеспечен. Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Растворы для небулайзеров (ингаляторов) 12-01-2020 11:34


https://www.microlife.ru/magazine/inha-rules

https://studfile.net/preview/6825284/page:74/

https://ofavag.www.nn.ru/?page=blog&blog_id=204793

рецепты для небулайзера
ПРАВИЛА ПРОВЕДЕНИЯ ИНГАЛЯЦИЙ:


1. Ингаляции следует принимать не ранее чем через 1-1,5 часа после еды, при этом не следует отвлекаться разговором. После ингаляций в течение 1 часа не рекомендуется разговаривать, принимать пищу, выходить на улицу (в прохладную погоду).

2. При заболеваниях верхних дыхательных путей (носа, околоносовых пазух и носоглотки) вдох и выдох необходимо делать через нос, используя маску. Дышать спокойно, без напряжения.

3cca65b722d9 (28x28, 0Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоечки с мясом 12-01-2020 11:14


ce, (700x343, 85Kb)

Рецепт теста
Теплое молоко 200мл
Яичный белок 1шт
Сметана 1ст.л
Соль-1ч.л

Тыц! e9dc7ac73625675f17c20bbd6b70b0d3 (64x64, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии