Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Невероятно нежное песочное печенье.

Невероятно нежное песочное печенье.

[480x306]

Ингредиенты

Мука — 250 г
Сливочное масло — 170 г
Сахар — 150 г

Способ приготовления

Размягченное сливочное масло смешиваем со 100 гр. сахара до однородного состояния.

[450x277]

Добавляем к массе муку. Растираем тесто. Должна получиться мелкая крошка.

[450x264]

Замешиваем тесто.

[450x283]

Скатываем тесто в колбаску.

[450x341]

Застилаем стол пергаментной бумагой, посыпаем оставшийся сахар . Обваливаем тесто в сахаре.

[450x279]

Оборачиваем тесто пищевой пленкой и кладем в холодильник на 30 минут.

[450x279]

Нарезаем тесто кусочками толщиной в 1 сантиметр и выкладываем на противень.

[450x268]

Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

[450x286]

Приятного аппетита!
Источник