Цветная капуста в панировке


Ингредиенты:
• капуста цветная – 900 г.
• крахмал – 2 ст. л.
• оливковое масло – 3 ст. л.
• паприка, сухой чеснок – по вкусу
• панировочные сухари – 100 г.

Приготовление:
1. Разделяем капусту на небольшие соцветия и отвариваем в закипевшей воде 4 мин.
2. Добавляем к капусте специи, масло, крахмал, перемешиваем.
3. Высыпаем сухари в капусту, перемешиваем.
4. Раскладываем каждое соцветие на силиконизированном пергаменте.
5. Отправляем в духовку при 220 гр на 15-20 минут.
[640x426]