Теплый салат с куриной печенью



Ингредиенты:
Куриная печень - 250 гр.
Шампиньоны - 100 гр.
Помидоры Черри
Салат
Лук
Соевый соус - 2 ст. л.
Оливковое масло - 6 ст. л.
Бальзамический уксус - 2 ч. л.
Мед - 2 ч. л.
Кунжут

Приготовление:
1. Крупно нарезаем грибы, Черри, салат и лук.
2. Обжариваем сначала лук с щепоткой сахара, убираем с огня, затем грибы с щепоткой соли, убираем и печень до готовности, солим, перчим.
3. Для заправки смешиваем соевый, масло, горчицу, бальзамик и мед.
4. Собираем: салат, лук, печень, грибы, Черри и заправка. Повторяем еще раз слои, снова заправка и я посыпала кунжутом.
Приятного аппетита!