[424x318]

      Для приготовления адыгейского сыра в домашних условиях Вам понадобятся такие продукты, как: молоко пастеризованное – 3л, кефир – 1л, соль – 1-2 ч.л.

     Теперь приступим к приготовлению замечательного лакомства для детей и взрослых.

        Поставьте кефир на небольшой огонь и дайте творогу отделиться. Содержимое процедите через дуршлаг или марлю. Полученный творожок Вам не понадобится, а вот сыворотку необходимо оставить на 2 дня при комнатной температуре, чтобы она скисла. Через 2 дня молоко доведите до кипения, убавьте огонь и влейте сыворотку. Через 5-6 минут, когда сыр поднимется вверх, выловите его, а затем посолите, хорошо вымешайте и подвесьте в марле над раковиной минут на 30-35 для того, чтобы стекла жидкость. Сформируйте шар и поставьте под небольшой пресс на ночь в холодильник.

      Этот кулинарный шедевр из молочных продуктов, собственноручно приготовленный хозяйками, обязательно порадует своим изумительным вкусом всех домочадцев.

     Приятного вам аппетита, дорогие мои читатели! 

[450x107]

P.S.      Имидж делового человека, как всем нам хорошо известно, зависит от многих факторов. Думаю, не погрешу против истины, если скажу, что не последнюю роль в его создании является наличие презентабельной визитной карточки.  Вот почему к выбору компании оказывающей услуги по печати визитных карточек необходимо подходить с особой тщательностью. Не так давно мне пришлось воспользоваться услугами компании  "Визкарта посетил страницы  её сайта http://vizkarta.ru/ , познакомился с полным перечнем услуг и сделал заказ на печать визитных карточек премиального характера. Приятно удивили скорость выполнения заказа, высокое качество продукции и невысокие доступные цены. Выполнением своего заказа остался более чем доволен, рекомендую всем!