• Авторизация
Дневник Sajani Лента друзей - Дневник - Полная версия


Торт "Черемуховый" в мультиварке. 08-11-2015 20:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[300x224]

 Очень вкусный тортик с выраженным черемуховым ароматом!
Ингредиенты для "Торт "Черемуховый"":
  • Черемуха (молотая. в тесто) — 60 г
  • Мука (пшеничная,в тесто) — 120 г
  • Яйцо (в тесто) — 3 шт
  • Сахар (ст.- 250 мл., в тесто) — 1 стак.
  • Сметана (15%, в тесто) — 1 стак.
  • Разрыхлитель теста (с горкой, в тесто) — 1 ч. л.
  • Сливки (36%, для крема) — 200 мл
  • Сахарная пудра (в крем) — 60 г
  • Загуститель для сливок — 1 пакет.
  •  
  •   
  •  
    Параметры приготовления в мультиварке:
    Программа: выпечка (70 минут)


    Рецепт "Торт "Черемуховый"":
    [показать] Вот такой пакетик мне попался...

    [показать] Первым делом я хорошенько миксером на высокой скорости взбила яйца с сахаром и ванильным сахаром до пышной пены (примерно 5 минут).

    [показать] Затем, не выключая миксер, на средней скорости добавила сметану. Просеяла в миску обычную муку с разрыхлителем.

    [показать] Сверху просеяла черемуху- думала, что могут попасться крупинки. Но к моему удивлению, она оказалась очень мелкой и все прошло, вернее, просеялось прекрасно!

    [показать] Соединила уже вручную сухие и мокрые составляющие.

    [показать] Чашу мультиварки смазала маслом (на всякий случай!).

    [показать] Аккуратно вылила массу и поставила на программу " Выпечка"+ 25.

    [показать] Получился довольно пышный и липкий корж. Остудила.

    [показать] Разрезала на 3 части.

    [показать] Для крема я взбила сливки с сахарной пудрой и загустителем до пышной пены и промазала каждый корж. Так как коржи получились довольно влажные, то пропитывать я их не стала.

    [показать] Так же обмазала со всех сторон весь торт взбитыми сливками. А украшать не стала- просто через трафарет обсыпала крошками темного бисквита ( имеются таковые в запасниках).

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Matrioshka 21-10-2016-06:54 удалить
С днем рождения!!! Пусть волшебная музыка в сердце играет, Солнце дарит лучи золотые свои, День Рожденья в подарок мечты исполняет, Все желают удачи и светлой любви! И от искренних слов, от приятных мгновений, От того, что вокруг очень много добра, Пусть становится лучше ещё настроенье! Пусть всегда будет жизнь на подарки щедра!
[показать]
Обратиться - Ответить - К полной версии
Sajani 21-10-2016-17:33 удалить
Ответ на комментарий Matrioshka # Matrioshka, Спасибо огромное!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт "Черемуховый" в мультиварке. | Sajani - Дневник Sajani | Лента друзей Sajani / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»