Эффектное праздничное блюдо из обычной картошки и фарша:
12-10-2021 05:50
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Бюджетный рецепт удивительно нарядного блюда...
6-7 клубней картофеля;
400 г куриного фарша;
1 луковица;
3 ст.л. растительного масла;
соль;
чёрный молотый перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Клубни картофеля нарезаем тонкими слайсами одинакового размера, смешиваем их с солью и растительным маслом, даём постоять. Оставшиеся кончики клубней натираем на тёрке с крупными ячейками.
2. Фарш смешиваем с мелко порезанной луковицей, натёртыми кончиками картошки, приправляем чёрным молотым перцем и солью.
3. Из фарша формируем 6 одинаковых шариков, укладываем их на противень с пергаментом.
4. Несколько картофельных ломтиков укладываем лесенкой друг на друга и сворачиваем в трубочку, чтобы получилась сердцевина цветка.
5. Устанавливаем её в центре мясного шарика. Несколько ломтиков картошки разрезаем пополам и вдавливаем вокруг центра, как на фото. Так же оформляем остальные шарики.
6. Отправляем заготовки в духовку при t=180° на 25-30 минут.
7. Вынимаем из печи, укладываем на тарелку и подаём к столу.
Источник: sanktpeterburg.bezformata.com
ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ
Комментарии (2):
13-10-2021-06:56
удалить
Нее...Очень много возни. Да и в итоге картошка сухая будет...Лучше воздушное пюре с котлеткой приготовить...
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Эффектное праздничное блюдо из обычной картошки и фарша: | Любаша_Бодя - Сундук ПОЛЕЗНОСТЕЙ |
Лента друзей Любаша_Бодя
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»