[280x200]

Ингредиенты:

1 1/3 стакана муки

3/4 ч.ложки питьевой соды (я использовала разрыхлитель)

3/4 ч. ложки молотой корицы

щепотка соли

1/2 стакана растопленного сливочного масла

3/4 стакана сахара

2 ст. ложки воды

1/4 стакана молока

1 ч. ложка ванилина

1 3/4 стакана овсяных хлопьев (обычных, не быстрого приготовления)

1/2 стакана изюма

1/2 стакана очищенных и измельченных грецких орехов

Способ приготовления:

Смешать отдельно сухие и жидкие ингредиенты. Добавить смесь жидких к сухим и перемешать. На пергаментную бумагу выложить по столовой ложке теста на расстоянии 2-3 см. друг от друга. Разогреть духовку до 175С и выпекать печенье 10-15 минут.

Взято с сайта http://www.pechenuka.ru