Это цитата сообщения Julia_Ljuva Оригинальное сообщение

Печенье с предсказаниями

Вчера сынуля пришел с необычным домашним заданием по литературе.
Нужно было приготовить гадания. Я предложила гадания которые делала ещё в девичестве, сын их отверг напрочь, и тогда я вспомнила, что в прошлом году на Рождество пекла печенье с предсказаниями. И я напекла печенье для всего класса.
Вместе с сыном выбрали предсказания. И сегодня весь класс гадал вместе с нами. [700x525]

Традиционные китайские новогодние печенья с бумажками внутри. На бумажках написаны пожелания, шутливые пророчества или серьезные изречения мудрецов – все зависит от компании, для которой это печенье делается. Испытаем судьбу?

1.Твой кошелек не будет пуст: знать будет ежедневно денег хруст!

2.В Новом Году ты избавишься от плохой привычки и приобретешь две новых.

3.Между заботами, между делами старательно будешь лежать на диване.

4.Ты будешь жить легко весь год, есть, пить и петь, не знать тревог.

5.У такого солнышка всё может быть только хорошо!

6.К следующей субботе
Жди успех в работе.

7.Солнце вновь и счастье вновь -
Встретишь новую любовь.

8.Будет у тебя всегда
В доме вкусная еда.

9.Вы счастливчик! Поэтому будьте скромней и не хватайте больше счастливых билетов.

10.Переходя дорогу, посмотрите по сторонам - есть вероятность встретить свою судьбу.

11.Улыбайтесь всегда! И никто не назовет вас мрачным человеком.
Молчите! И никто не назовет занудой.

12.Попытайтесь отдыхать на Багамах раз шесть в год
И тогда Вам непременно, непременно вероятно повезет...

13.Жди, не плача,
Придет к тебе удача.

14.Не ругайте черного кота, перебежавшего вам дорогу, а лучше возьмите его к себе домой: он составит компанию вашим 38 попугаям.

15.Сегодня для вас самый лучший день! Как и все остальные!

16.Если в хлебе вам попадется инородное тело, знайте - это на счастье!

17.Купите книгу, которая вам совершенно не нравится, - и вы найдете ответы на все вопросы

18.В наступающем году повезет кому-то снова
Может Вам или соседу - надо быть всегда готовым...

19.Появится вдруг
У тебя новый друг.

20.Тебя в конце недели.
Ждут праздник и веселье.

21.Вперед и только вперед: дело, о котором Вы думаете, — правое!

22.Ваша цель достижима.

23.Пряники да сладости,
Будет много радости.

24.Светел день и ярок,
Как милого подарок.

25.Ждет тебя вскоре
Поездка на море.

26.Пусть радости слеза прольется,
Скоро старый друг вернется!

27.Долой и злость, и месть,
Получишь радостную весть.

28.Каждый день и каждый час
Кто-то думает о вас.

29.Веселей смотри вперед,
Там богатство тебя ждет.

30.Подожди немного,
Ждет тебя дорога.

31.Тебя ожидает мешок подарков, а дальше всё зависит от тебя!

Способ приготовления теста:(это самый простой рецепт печенья)

Белки взбиваем до получения крепкой пены, добавляем сахарную пудру, прогретое масло и тщательно перемешиваем.

Затем насыпаем муку, замешиваем тесто. Оставляем тесто подняться на 15 минут. Далее, используя кондитерскую лопатку, выкладываем тесто объемом с чайную ложечку. Раскладываем заготовки на противень. Предварительно укладываем на него бумагу для выпечки. Прогреваем духовку до 180°C. Ставим в духовку противень, выпекаем не долго, около 5 минут.

Через отведенное время печенье вынимаем из духовки. В готовое печенье прячем записку с предсказанием, дважды складываем круг так, чтобы получилась пирамида.

Ингредиенты необходимые для данного рецепта:
(примерно на 30 штук): 3 белка, 125 гр сахарной пудры, 45 гр растопленного сливочного масла, 65 гр муки

Совет: Выпекая новую партию печенья необходимо менять пергаментную бумагу, обильно смазывая ее маслом, чтобы печенье легко снималось с противня. В противном случае, низ печенья будет подгорать и трудно отходить от бумаги.