• Авторизация
Дневник СветланкаСК Лента друзей - Дневник - Полная версия


Нежнейшее мясо в гранатовом соке! Рецепт подходит и для шашлыка 16-04-2019 21:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

4121583_Screen_Shot_041519_at_03_13_PM (634x506, 927Kb)
 
Если вам понравится рецепт, то ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал. Если не хотите потерять рецепт, то делитесь им в своих социальных сетях.  Ароматное, тающее во рту и нежнейшее мясо получается, если приготовить его в этом маринаде. 
 
 
Для приготовления возьмите: 
 
  • 200 миллилитров гранатового сока; 
  •  
  • 2 головки репчатого лука; 
  •  
  • 1 килограмм мясной мякоти (подойдет свинина или говядина); 
  •  
  • соль, молотый перец и любые специи для мяса. 
Рецепт приготовления: 
 
Мясо хорошенько обмойте под проточной водой, после чего обсушите его и нарежьте на куски нужного вам размера. 
 
Головки репчатого лука нарежьте полуколечками, либо колечками, если будете готовить шашлык. 
 
В небольшую, но глубокую кастрюльку, либо миску, сложите измельченное мясо. 
 
По вкусу всыпьте соль и молотый перец, а также добавьте любые специи для мяса. Перемешайте. 
 
Добавьте к мясу измельченный лук и снова перемешайте. 
 
Залейте мясо с луком гранатовым соком, после чего опять хорошо все перемешайте. 
 
Оставьте мариноваться мясо с луком на два-три часа. 
 
Если планируете готовить шашлык, то можете оставить мясо мариноваться на срок от двух до двенадцати часов. В этом случае, чем дольше будет мариноваться мясо, тем более сочным получится шашлык. 
 
Из замаринованного таким образом мяса можете приготовить шашлык, можете запечь его в духовке (лучше всего в фольге), а можете просто пожарить или потушить мясо на сковороде (если будете тушить, то можно это сделать прямо в маринаде).
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Алла_Студентова 19-04-2019-23:11 удалить
20.04.19 Поздравляю тебя с днём с днем рождения! И хочу в этот день пожелать Оставаться такой же прекрасной, Каждый год лишь сильней расцветать! Пусть твой дом будет полон уюта, Доброты и весёлого смеха. Никогда никакие невзгоды Для тебя пусть не станут помехой. Пожелаю всегда, как и прежде, Зачаровывать даже взглядом И чтоб каждый, кто тебе дорог, Оставался с тобою рядом. [700x]
Обратиться - Ответить - К полной версии
Liudmila_Sceglova 20-04-2019-14:21 удалить
От всей души поздравляю с Днем рождения ! Здоровья! Счастья! Добра и радости! [500x375]
Обратиться - Ответить - К полной версии
СветланкаСК 21-04-2019-10:28 удалить
огромное спасибо за поздравления!!! [700x534]
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Нежнейшее мясо в гранатовом соке! Рецепт подходит и для шашлыка | СветланкаСК - Дневничок-с | Лента друзей СветланкаСК / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»