Торт а-ля “Спартак”, але це смачніший!

На 7 коржів, форма 25Х30 см. 1 скл. цукру, 1 скл. сметани 250 г маргарину, 1 п. розпушувача (18 г), 5 ст. ложок какао, 4 скл. борошна.

Маргарин потерти у борошно, додати сметану. Змішати борошно, какао і розпушувач. Додати, замісити еластичне тісто. Тонко розкочувати, випікати при 170 ОС.

Крем: зварити 300 г молока, 4 ст. ложки манки, 100 г цукру. Коли вистигне збити з 200 г масла, можна дати ваніль. Якщо любите більше крему, зробіть подвійну порцію.

Рецепт Франі Гогусь