• Авторизация
Дневник красавицаумница Лента друзей - Дневник - Полная версия


Постный салат «Морская звезда» (Свято-Данилов монастырь) 27-06-2015 20:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

 

Другой вариант оформления салата «Морская звезда»:
Ингредиенты:
• 1,5 огурца, (один для основы, остальное – порезать) 
• 1 большая картофелина 
• несколько ломтиков семги или форели для слоя 
• 10 ломтиков семги или форели для украшения салата сверху 
• 2 тертые крабовые палочки или размятая вилкой отварная или жареная рыба 
• мелко тертые (молотые) орехи (лещина, грецкие или др.) - 1-2 полн. ст. ложки (с горкой) 
• креветки
[показать]  
Огурцы тонко разрезать вдоль и выложить основу салата.
[показать]  
Картофель натереть на терке, смешать с постным майонезом и выложить на ломтики огурца.
[показать]  
Следующий слой - нарезанная семга.
[показать]  
Положить размятую вилкой отварную или жареную рыбу или натертые крабовые палочки. Немного полить постным майонезом. 
Покрыть сверху натертыми орехами (1-2 ст. ложки), смешанными с постным майонезом.
[показать]  
Затем выложить нарезанный огурец, полить майонезом. 
Сверху разложить очищенные мелкие креветки.
[показать]  
Аккуратно накрыть салат тонкими ломтиками семги или другой лососевой рыбы. 
Украсить. 

ПРИМЕЧАНИЕ. Вместо покрытия салата ломтиками красной рыбы можно использовать тонкий слой предварительно отваренной и затем натертой моркови.

Постный салат «Морская звезда» 
с украшением икрой и крабовыми палочками 
(Свято-Данилов монастырь) 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Постный салат «Морская звезда» (Свято-Данилов монастырь) | красавицаумница - Все что мне интересно | Лента друзей красавицаумница / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»