• Авторизация


поделитесь секретами!!! 29-05-2010 16:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Кто-нибудь замораживает овощи, фрукты на зиму? поделитесь секретами технологии. 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (14):
Например: смородину, клубнику, вишню, малину. Так же можно заморозить болгарский перец для начинки фаршем.
kru4inka 29-05-2010-16:43 удалить
Если есть место, можно заморозить все. Я режу баклажаны кубиками - и в пакет =плоско. А перец режу и в пакетик. Облепиху и др. ягоды морожу в баночках из-под творога и сметаны. После мытья нужно выложить на полотенце,чтобы вода стекла, а потом фасовать, чтобы сильно не смерзлось с водой. Укроп -тоже в баночки или пакетики =плоско.Да,забыла=облепиху смешиваю немного с сахаром(целые ягоды).
lach 29-05-2010-17:07 удалить
я только в этом году планирую наморозить фруктов
Tori7 29-05-2010-21:57 удалить
Приветик! Замораживаю землянику сорта ЗЕНГА, перед заморозкой посыпать сахаром!Лесная земляника хороша без зеленого хвостика.Очень полезна зимой с чаем.
Ответ на комментарий Марина_Данелян # спасибо)))
Ответ на комментарий kru4inka # Спасибочки, Ниночка))))
Ответ на комментарий lach # спасибки))
Ответ на комментарий Tori7 #
лин_чон 30-05-2010-07:42 удалить
я замораживаю все что под рукрй ...смородину , клубнику , малину , бруснику ....но ягоды лучше не мыть .и все овощи режу кубиками или соломкой , перец фарширую , голубцы...эх , мала для всех моих задумак морозилка )))
Ответ на комментарий лин_чон # спасибо)))
белка28 30-05-2010-16:24 удалить
Я покупаю в магазине, а на зиму ничего не замораживаю.
Ответ на комментарий белка28 # Самый лучший ответ)))))
raza777 17-07-2010-01:05 удалить
замораживала перец на эту зиму! не понравилось...
Ответ на комментарий raza777 # спасибки)))


Комментарии (14): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник поделитесь секретами!!! | Вика-Ника - Дневник Вика-Ника | Лента друзей Вика-Ника / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»