[398x300]
В этот новый 2013 год - год темной водяной Змеи на новогоднем столе обязательно должны быть яйца, рыба, черная и красная икра.
Салат "Черная жемчужина" - необычный и вкусный!

Выкладываем слоями:
1)белки (где-то половину)
майонез
соль и перец
2) сёмгу (половину)
3)оливки
4) сёмгу
5)тёртый сыр
майонез
6)апельсины
7)белки
майонез
желтки

Украшаем креветками(как на фото) или красной икрой. Из белка одного яйца и оливки делаем жемчужину в раковине.

Приятного аппетита!