Торт Медовик.
http://efariya.ru/?p=5906
[442x262]

Для сладкоежек это просто находка. Тортик просто объедение.
Ингредиенты:
Для коржей:

• -2 яйца
• -100 г размягченного сливочного масла
• -150 г сахара
• -2 ст. л. меда
• -1 ч.л. с горкой разрыхлителя
• -420 г муки (примерно)

Для крема:

• -2 стакана сметаны
• -1 стакан сахара
• -2 ч.л. ванильного сахара

Приготовление:
Масло взбиваем с сахаром и медом.
Не прекращая взбивать, по одному вбиваем яйца.
Добавляем смешанную с разрыхлителем муку и замешиваем мягкое пластичное тесто.
Делим тесто на 6 равных частей. Выбирвем тарелку, которая будет нам служить лекалом при отбрезании краев выпеченных коржей. Каждую часть раскатываем в пласт, размер которого будет чуть больше диаметра этой самой тарелки.
Выпекаем коржи в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета (примерно по 5-6 минут на корж). Обрезаем по тарелке и складываем стопкой.
Сметану взбиваем с сахаром до растворения последнего.
Щедро смазываем кремом каждый корж.
Обрезки превращаем в крошку и обсыпаем ею торт.
Даем пропитаться.
https://vk.com/wall-40020627_4248