Нашла в инете рецепт потрясающего имбирного печенья, думаю он мне еще не раз пригодится , хоть и зовется оно рождественским, актуально круглый год — смотря в форме чего испечь и как расписать! Так что абсолютно любой праздник может быть поводом испечь вкусные имбирные печеньки!Тесто изумительное ,очень нежное, легко раскатывается.Приготовила его с вечера , ночь пролежало у меня в в холодильнике, утром очень быстро получилось испечь печенье,реально было легко работать с таким тестом.У каждой хозяйки свои рецепты,но кто еще не нашел - советую

Рецепт очень вкусного и ароматного имбирного печенья:

250-300 гр муки
100 гр сливочного масла комнатной температуры
100 гр сахара (можно коричневого)
1 яйцо
2 ст ложки меда
0,5 ч ложки соды
2 ч ложки имбиря
1 ч ложка корицы
гвоздика, кардамон, душистый перец, анис, мускатный орех, какао, цедра (по желанию)

отсюда:
https://www.youtube.com/watch?v=N9ezFfWNQk0&ab_channel=YuliyaSmall


Это печенье наполняет дом каким-то невероятным теплом и уютом и создает новогоднее настроение у всей семьи)