Салат "Цезарь простой рецепт".( Взят с кулинарного сайта. Очень вкусно и быстро...)
Предлагаю упрощенный рецепт салата «Цезарь». Это домашний, так сказать, вариант. Не аутентичность не претендую. Знаю, найдется много поклонников и такого упрощенного всеми любимого салата для тех, кто не хочет долго возиться с оригинальным вариантом приготовления «Цезаря». Скажу, что этот рецепт тоже ну очень вкусный, он просто не может быть не вкусным. А еще удобно, когда гости на подходе, потому что приготовление займет минимум времени. Вообщем, пробуйте.
Продукты для салата «Цезарь простой рецепт»:
500 г куриного филе
100 г сыра твердого
250 г помидор, лучше черри
200 г батона,
листья салата
130 г майонеза
2 ст. л. растительного или оливкового масла
Рецепт приготовления салата «Цезарь простой рецепт»:
1.Филе нарезать кубиками, посолить, поперчить, обжарить на сковороде 10 минут. Можно 5 минут без крышки и 5 минут с накрытой крышкой. Отложить, чтобы отсывало
2.Батон нарезать маленькими кубиками, обжарить до золотистого цвета. На ркайний случай можно использовать готовые сухарики, но лучше домашние.
3.Чистые сухие листья салата нарезать или порвать руками, выложить на дно салатника. Сверху – кусочки курицы, затем разрезанные на две части помидоры черри и сухарики. Поверх сделать сеточку майонеза и присыпать мелко натертым сыром.
Салат Цезарь простой рецепт готов к употреблению.
Приятного аппетита!
