[показать]

Разогреваем масло и обжариваем лук, добавляем фарш,

обжариваем 3-4 минуты и кладем нарезанные грибы.

Все хорошо перемешиваем и обжариваем.

Солим и добавляем специи, какие Вы любите.

В отдельной чашке вилкой взбиваем яйца.

Берем форму для запекания,смазываем маслом и

кладем 2 листа теста  Смазываем яйцом.

Для смазывания лучше использовать кисточку.

Затем берем другие 2 листа смазываем яйцом,

кладем фарш и заворачиваем. Выкладываем

на те два листа,которые у нас лежат в

форме для запекания.

И так первый слой 4 трубочки, затем-3, 2 и 1.

Все промазываем яйцами. Когда сложили крышу,

заворачиваем с двух сторон листами, смазываем

яйцом сбрызгиваем маслом и ставим в нагретую

до 180С духовку на 30-35 минут.

Можно исподьзовать слоеное тесто,

но нужно тонко раскатывать.

[300x229]

Приятного аппетита!  

[показать]

[376x109]