ЖАРЕНЫЙ КАЛЬМАР С ЧЕСНОКОМ В ГРЕЧЕСКОМ СТИЛЕ
20-09-2025 05:39
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения E-Ledi Оригинальное сообщение
Жареный кальмар с чесноком в греческом стиле
ТАЙНЫ МОЕЙ КУХНИ
Это цитата сообщения E-Ledi Оригинальное сообщение
Жареный кальмар с чесноком в греческом стиле
 Приготовление вкусного ужина - это совсем не обязательно часовая возня у плиты с долгой подготовкой ингредиентов. Хороший ужин можно приготовить и за 20 минут. Главное - выбрать правильный ингредиент и подходящий рецепт. Вот, например, кальмар. Готовится очень быстро, особенно если купить уже почищенный ;) И для отличного вкуса ему не надо много дополнительных компонентов - чеснок, лимон, хорошее оливковое масло - и жизнь прекрасна :) Ингредиенты. Основа ☻ очищенный кальмар 800 грамм ☻чеснок 3-4 зубчик лимон 1 шт. ☻ растительное масло 30 мл. ☻оливковое масло 40 мл. ☻небольшой пучок петрушки соль по вкусу Рецепт приготовления: Сегодня снова делюсь видеорецептом. Процесс дублирую текстом после видео :) Мелко рубим чеснок и зелень. Кальмар нарезаем кольцами. С лимона натираем цедру и выдавливаем 3 ст.л. сока. В сковороде на сильном огне разогреваем растительное масло. В пару заходов быстро обжариваем кальмар до румяной корочки. Снимаем со сковороды. Протираем сковороду, добавляем оливковое масло и чеснок, жарим 20 секунд. Добавляем кальмар, петрушку, лимонный сок и цедру, солим по вкусу. Прогреваем, помешивая, полминуты и снимаем с огня. Подаем с пшеничным хлебом, которым можно "вымакивать" соки из тарелки. Или с отварным рисом.   |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ЖАРЕНЫЙ КАЛЬМАР С ЧЕСНОКОМ В ГРЕЧЕСКОМ СТИЛЕ | Charming_flower - Дневник Charming_flower |
Лента друзей Charming_flower
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»