[показать]
Для приготовления мяса по-французски вам понадобится:
- 1 кг мякоти свинины;
- 3 большие луковицы;
- 6 средних клубней картофеля;
- 300 гр сыра;
- майонез;
- орегано, соль, перец.

[показать]
Рецепт мяса по-французски.
1. Нарежем тонко мясо, слегка отобъем и выложим на смазанный растительным маслом противень. Посолим, поперчим.
[показать]
2. Очистим картофель, нарежем и выложим сверху мяса.
[показать]
3. Следующим слоем выложим нарезанный тонкими кольцами лук.
[показать]
4. Смазываем все майонезом, солим и перчим.
[показать]
5. Посыпаем сверху тертым сыром и орегано.
[показать]
6. Отправляем в разогретую до 230 градусов духовку на 40-50 минут.
[показать]