Солнце светит в окно, но не греет, не грело бы мне кажется если бы даже температура была за 30 градусов тепла. Все это весьма прискорбно, у всех весна наступает, а у меня стужа и холода в душе. Неужели так будет всегда? Гормоны не дают того эффекта как раньше. Напротив все опротивило. Был проще раньше, было весело(
Скоро 23 февраля. Решил выбраться на концерт и угареть как в последний раз. Увидимся там друзья.
И напоследок хочу поделиться рецептом отличной пиццы по собственному рецепту:
50 г хлебопекарных дрожжей
20 г соли
почти полный стакан муки
воды 1/2 стакана
оливковое масло 1 столовая ложка
Дрожжи растворяем в 1/2 стакана воды и добавляем все остальные ингредиенты. Раскатываем блин диаметром 40 см, кладем на предварительно смазанный противень, заворачиваем все в пищевую пленку и ставим на кастрюлю с горячей водой, ждем 30 минут пока тесто поднимется. Для начинки берем с оус карри, если нет то готовим сами(100 грамм майонеза и карри) смазываем сверху, далее посыпаем обильно любым сыром, желательно моцареллой, далее посыпаем маслинами порезанными пополам, болгарским перцем порезанным на тонкие куски, и шампиньонам порезанными тонкими пластинами, ставим все в духовку на 20-25 минут, по истечению времени посыпаем все сверху обильно сыром и ставим в духовку еще на 5 минут. Удачной готовки и приятного аппетита!