У этого салата слишком много вариантов в интернете, поэтому решила выложить свой любимый. Этот экземпляр делала на открытие УЦ компании в которой работаю, называется ЗАЛОГ УСПЕХА.
Я не сильна в пропорциях, хотя имеются даже электронные кухонные весы. Делаю всегда на глаз. Итак, нам понадобятся:
Куриное филе
Приправа карри
Виноград любого цвета и размера
Ананас (беру консервированный)
Твердый сыр
Яйца
Кедровые орехи
Майонез
Курочку варим, режем на небольшие кусочки и обжариваем вместе с приправой карри. Попутно варим вкрутую яйца. Режем их, сыр трем на мелкой терке. Выкладываем слоями: курица, ананас, сыр, яйцо иииии снова курица, ананас, сыр, яйцо. Каждый слой умерено смазываем майонезом и посыпаем орехами. Сверху выкладываем виноград, как хватит фантазии. Получается просто и безумно вкусно. На работе оценили! Вообще заметила, что питаю слабость к салатам с сыром и яйцами, это один из достойнейших.
[564x564]